Для любительниц конфет Баунти. Рулет без выпечки из печенья. Рецепт приготовления рулета Баунти


Состав:

Печенье...................200 гр.,

Сахар........................20 гр.,

какао.........................2 ст.л.,

вода...........................100 мл.

_______________________

кокосовая стружка.....80 гр.,

масло сливочное.......80 гр.,

сахарная пудра..........60 гр.


Приготовление:

1. Печенье истолочь в крошку, добавить какао и перемашать. Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно перемешивая, должна получиться упругая смесь.

2. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и перемешать с кокосовой стружкой. На пишевую пленку выложить смесь из печенья, сверху равномерно распределить кокосовый крем. Свернуть рулет. Убрать в морозильник минимум на 1 час.

3. Подавать порезав острым ножом на сегменты.

Приятного аппетита!


Спасибо сайту http://www.woman7.ru/kulinar/novi-god-2011-recept/562-rulet-iz-pechenija.html

Серия сообщений "Кулинария. Рецепты":
Часть 1 - Рецепты.
Часть 2 - Рулет "Баунти"без выпечки из печенья
Часть 3 - Лечо "Белорусское"-без воды и уксуса
Часть 4 - Пирожки «Блинчатые» с начинкой
...
Часть 10 - Все о мультиварке...
Часть 11 - Как вкусно приготовить горбушу...
Часть 12 - Рецепты соления сала