Вот так можно украсить любое торжество и Новый год в том числе:

Источник

Платье-трансформер

Cамое распространенное платье трансформер появилось более 30-ти лет назад.
"Infinite dress" было изобретено и запатентовано Лидией Сильвестры. Лидия по профессии была журналисткой и посетила множество разных стран. Такое платье не раз ее выручало: оно занимало мало места в багаже, но создавало эффект большого гардероба. Лидия придумала это платье, когда ей было лет 20. Позднее она решила заняться дизайном одежды, вспомнила о своей задумке и дала платью новую жизнь. Тем более, что к тому времени появилось много новых тканей, как нельзя лучше подходящих для него.

Лидия презентовала свое платье 5 мая 1976 года в Лондоне в частном доме. На ланч и презентацию были приглашены представители прессы. В ходе демонстрации были представлены более 100 моделей, и только после окончания шоу было объявлено, что это 100 разных вариаций одного и того же платья!

Пошив такого платья доступен даже новичкам!Вам потребуется 3 метра легкой ткани.Строим выкройку, как показано на рисунках ниже, застрочиваем задний шов, оставив снизу участок для разреза. Края обрабатываем как сможете - в трикотажном варианте можно обойтись даже обычным оверлоком.

Платье хорошо тем, что из него можно придумать массу вариантов!

Есть еще английская инструкция по покрою и шитью такого чуда ТУТ.

А вот современный вариант от Victoria's Secret:

Еще одно универсальное платье можно посмотреть здесь.

Необычные и красивые платья-трансформеры - основная тема компании ЕМАМІ, платья их производства в фото и видео можно посмотреть здесь

И еще один яркий симпатичный вариант - платье-трансформер Picaro Puck

Купить платья-трансформеры в России можно здесь - www.rumami.ru

Кампания по приглашению The ONE

С 13 апреля по 10 мая 2014 года.

ПРИХОДИТЕ В ОРИФЛЭЙМ
Регистрация бесплатная*http://ru.oriflame.com/news/show.jhtml?content=ne_items-67800063#

1. http://loskutiki.ru/sovetyi-masterits/index.html

2. http://quiltstudio.ru/ - просто пещера Али - Бабы!

3. http://www.rusquilt.ru/modules/news/  - сайт Ларисы Банакиной.

4. http://loskutnik.ru/  - Мастерская лоскутного шитья Анастасии Сидельниковой.

5. http://www.mquilts.ru/documents/1

6. http://www.lerusisik.narod.ru/  - один из лучших лоскутных сайтов.

7.  http://www.scrappylife.ru/    - Лоскутная жизнь

8.  http://kreslo4u.ru/tag/loskutnoe-shite-sxemy

9.  http://www.loskutkino.ru/?r=3

10.  http://www.quilters.ru/main/news.php  - Ассоциация мастеров лоскутного шитья России.

11. http://blog.trud.ru/users/nagriko/rubric/1868027/?upd   - интересные уроки лоскутного шитья.

12. http://www.liveinternet.ru/users/3173294/post154727482/  -  уроки лоскутного шитья.

13.  http://www.loskutik.ru/archives/13

14.  http://ineedlecraft.ru/p/loskutnoe-shite  - лоскутное шитье для начинающих.

15.  http://yablor.ru/blogs/loskutnoe-shite-idei/1495858  - роскошные идеи!

16.  http://kreslo4u.ru/category/aksessuary-iz-tkani/loskutnoe-shitje  - лоскутные Идеи для дома..

17.  http://avtor-makhmutova.spb.ru/reading-place/quilt/19-bases-of-scrappy-technics.html  - основы лоскутной техники.

18. http://www.t-mazurik.ru/study0.php   -лоскутная мастерская Татьяны Мазурик.

19.  http://loskutiki.ru/stroim-dom/uzor-bolshoy-dom.html

20.  http://www.dublirin.com.ua/  - лучший сайт о лоскутном шитье!

21. http://www.quilterscache.com/QuiltBlocksGalore55.html   - лоскутные блоки. Много!

22.  http://domovnitsa.blogspot.com/  - блог лоскутницы.

23.  http://wwwmyblogblogspotcom-elena.blogspot.com/   - еще один.

24.  http://loskutch.ya.ru/posts.xml?tb=40   - много интересного.

25.  http://folomyova.narod.ru/   -   замечательный сайт! Обязательно просмотрите архивы рассылок!

источник

Готовлюсь к выставке.

17 февраля "Ого-город", м. Тульская, ул. Павловская , д 18

Приходите на выставку Арт Квартал  "Hand-made МАРКЕТ" 17 февраля, место 74, по адресу м. Тульская Павловская 18 Центр "Ого-город" - возможно вам что-то понравиться?

Колье из бирюзы


Колье из бисера


Комплект из бисера и речного жемчуга


Колье из бисера


Кулоны - дерево счастья


Комплект из малахита - колье и браслет


Браслетики с самоцветами


Комплект из бисера - колье и браслет


Колье из жемчуга Майорка и гематита


Коллекция подвесок из самоцветов


Коллекция подвесок - самоцветы на перламутре


Колье из гематита и рисового бисера


Колье из бисера

Легкий и красивый новогодний стол

Традиция делать майонезные салаты, конечно, очень прочна. Однако праздничный стол вовсе не обязательно должен быть тяжелым, жирным и калорийным. Если приготовить легкие, но не банальные блюда, семья и гости (а особенно их желудки) будут вам благодарны. Но, безусловно, традиционные для вашей семьи кулинарные хиты должны присутствовать вне зависимости от их "веса", они создают самое главное - настроение. Во-вторых, блюдо должно быть не только вкусным, но и красиво оформленным. Причем не стоит выдумывать сложные конструкции, иногда несколько ягод клюквы или зеленых листиков салата бывает достаточно, чтобы порадовать глаз. 

Представляем несколько рецептов закусок и сладких блюд, которые могут украсить ваш новогодний или рождественский ужин.

Бри с брусникой

Одна из самых простых, красочных и фантастически вкусных закусок. Инструкция по ее приготовлению практически не нужна.

Время приготовления: 15 мин
Ингредиенты (на 2-4 порции): 

• 100 г сыра бри

• 50 г брусники (или брусничное варенье)

• 15 г сахара


Приготовление:

1. В жаропрочную посуду (в которой и будет подаваться на стол закуска) положить неразрезанный сыр и поставить в нагретую до 180°С духовку на 10 минут (пока сыр не зарумянится)

2. В кастрюлю выложить бруснику, засыпать сахаром, довести до кипения, снять с огня. 

3. Украсить вынутый из духовки сыр брусникой и подавать

Экзотический салат из ананаса с баклажаном


Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты (на 4-6 порций): 

• 1 большой ананас

• 1 баклажан

• 1 черешок сельдерея

• Масло для жарки

• перья зеленого лука для подачи

• соль, перец


Приготовление:

1. Нарезать кубиками баклажан, обжарить до готовности, дать остыть

2. Разрезать пополам ананас, вырезать сердцевинку, порезать на кубики

3. Мелко порезать сельдерей, порубить лук

4. Смешать кубики ананаса с баклажаном и сельдереем, посолить, поперчить. Выложить салат в дольки ананаса, украсить луком

Мусс из копченого или слабосоленого лосося

• 200 г копченого или слабосоленого лосося

• 200 г кремового (плавленого) сыра

• 2 филе анчоуса

• пучок зелени

• 2 ст.л. лимонного сока

• половинка небольшой луковички

• листья салата и хлебцы для подачи

1. Измельчить все продукты в блендере и оставить в холодильнике на ночь

2. Далее массу можно выложить в кондитерский шприц и красиво выдавить мусс на листья салата или просто намазать мусс на цельнозерновые хлебцы

Террин из свинины с куриной печенью и фисташками

• 500 г свинины

• 100 г куриной печени

• несколько полосок бекона

• 1 луковица

• 1 ст.л. коньяка (придает аромат, но можно и без него)

• горсть очищенных фисташек

• 1/2 ч.л. мускатного ореха

• соль, перец

• лавровый лист

1. Измельчить в комбайне (до маленьких кусочков, но не однородной пасты) свинину, печень и лук. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.

2. Форму накрыть фольгой, выложить фарш, присыпая его фисташками. Верх закрыть полосками бекона и на них положить лавровый лист. Форму поставить в другую, болшее глубокую форму, заполненную водой, так, чтобы вода доходила до середины формы с террином. Поставить в разогретую до 150ºС духовку на 1,5 часа

3. Не вынимая террин из формы, дать остыть и поставить в холодильник под гнет на сутки. 

Творожный десерт

• 100 г творога

• 70 г малинового варенья

• 50 г жирных сливок для взбивания (или мацони в диетическом варианте)

Сливки взбить и выложить на дно бокалов, следующим слоем выложить малину, а самым верхним слоем - творог

Лимонный пирог

Настоящий зимний пирог!

Время приготовления: 1,5 часа + 1 день, форма 25 см
Ингредиенты: на 8 порций

• 200 г цельнозерновой муки

• 100 г масла

• 1 яйцо

• Несколько ложек ледяной воды 

• 3 лимона

• 120 г сахара

• 100 мл сливок жирностью 35%

• 3 яйца


Приготовление:

1. Для теста порубить в крошку муку со сливочным маслом, добавить яйцо, замесить тесто (это можно делать и в комбайне). Если крошки не слипаются в большой комок добавить 2-4 ложки ледяной воды. Тесто долго месить не надо, раскатать, выложить в форму и поставить в холодильник на полчаса

2. Снять с лимонов цедру и выдавить сок

3. Яйца взбить с сахаром, добавить сливки, цедру и лимонный сок

4. Достать из холодильника форму, накрыть ее фольгой, выложить тесто, высыпать на него фасоль и поставить в разогретую до 200ºС духовку на 15 мин. Потом снять груз с фольгой и оставить выпекаться еще на 15 мин.

5. Вылить начинку в основу и поставить в разогретую до 150ºС духовку на 35 мин.

6. Дать остыть, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита вам - и с Новым годом!

Удивительное творожное тесто

Как вы уже успели заметить, универсальные рецепты и решения – моя страсть. И одним из них я хочу поделиться сегодня.

 

В детстве, мы с мамой пекли очень простое и вкусное творожное печенье. Делалось оно быстро, съедалось еще быстрее, но потом прилавки заполнились красивыми импортными сладостями, и рецепт  как-то забылся. А когда я начала готовить с детьми в «Лавке», он неожиданно всплыл в памяти, и я позвонила маме, чтобы узнать рецепт.

 

Вот тут хочется сделать отступление и рассказать, как приятно звонить маме, чтобы попросить продиктовать рецепт того, чем она баловала тебя в детстве. В этом звонке столько тепла. А еще я всегда слышу, как моя мама улыбается, когда я звоню по такому поводу. Она достает свою коричневую тетрадь и непременно тоже готовит то же самое.

 

Приготовив печенье в первый раз во взрослом возрасте, я воспылала к нему любовью с новой силой. И вы не поверите, но я действительно ездила в гости к друзьям, чтобы печь с их детьми это лакомство. А потом некоторые из них угощали уже меня, когда мы виделись.

 

И вот как-то случайно я наткнулась на рецепт похожего теста, но для приготовления рогаликов. А потом, увидела штрудель на его основе. Оказалось, что оно прекрасно абсолютно для всего! Готовим?

 

Рецепт творожного теста

- 100 г холодного сливочного масла

- 200 г сухого зерненного творога (я беру 9%жирности)

- 200 г муки.

 

Что делать дальше? Высыпать муку на рабочую поверхность, сверху положить творог и порезанное кубиками масло. Быстро превратить все пальцами в крошку, слепить в комок, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник. Минимум на ночь. Очень важно не вымешивать тесто, тогда оно станет жестким и не будет прекрасно-слоистым, как нам с вами нужно.

 

В оригинальном рецепте моей мамы все ингредиенты берутся в равной пропорции. То же встречается и в интернете, но я давно убираю половину масла, и получается всегда хорошо.

 

И еще, это тесто прекрасно хранится в холодильнике неделю точно. В морозилке может месяц. Размораживать его нужно, переложив в холодильник часов на 12. 

И вот теперь у вас есть 500 г прекрасного, пресного теста.  Вам нужно только достать его из холодильника, отрезать кусок нужного размера и приготовить, например штрудель. 

 

Штрудель со шпинатом и фетой

 

- 100 г теста

- 200 г творога

- 100 г шпината (у меня был измельченный замороженный) 

- 100 г феты.

- Растительное масло для смазывания противня

- Темный кунжут и крупная морская соль для посыпки – по желанию.

 

Если у вас шпинат свежий, то его надо порезать и опустить в кипящую воду на пару минут, вынуть и хорошенько отжать. Из мороженного надо выпарить лишнюю воду на сухой сковородке. В миске вилкой хорошо размять фету, добавить творог и шпинат – все перемешать.

 

Далее, нам нужно:

 

Раскатать холодное тесто толщиной 2-3 мм. Равномерно распределить по нему начинку, оставив свободными 2 см края с каждой стороны. Загнуть боковые части, чтобы начинка не вылезала, и аккуратно скатать рулет. Смазать растительным маслом, сделать небольшие надрезы на поверхности, как бы разметив куски, на которые вы будете потом нарезать,  посыпать солью и кунжутом.

 

 

Поставить противень в духовку и выпекать, пока не зарумянится, при температуре 200 градусов. У меня это обычно занимает 20-25 минут.

 

Горячий рулет будет очень хрупким, поэтому лучше дать ему остыть на противне. Если соберетесь делать двойную порцию, то лучше делать 2 отдельных штруделя, потому что большой будет сложно скручивать и перекладывать.

 

Если после дегустации что-то останется, то лучше хранить штрудель в холодильнике. Но сильно на это не рассчитывайте, мне приходится прятать пару кусочков нам на завтрак. Потому что остановиться совершенно невозможно!

 

 

Яблочный штрудель

 

Да, я знаю, что это не аутентичный рецепт Венского штруделя. А так же я знаю, что повар, который его представил ко двору, не изобрел этот рецепт сам.  Его вдохновила соседка,  а в староеврейских рецептах и тесто любое можно, и в начинку идет джем, сухофрукты и орехи.

 

Поэтому я готовлю так:

 

- 150 г теста

- 2 средних зеленых яблока

- 3 ст.л. вымоченного в чае или роме изюма

- 1 ч.л. корицы

- 1-2 столовые ложки сахара. 

- растительное масло для смазывания

- сахар и корица для посыпки.

 

Приступаем к процессу: 

 

Яблоки почистить и порезать небольшими кубиками. Всыпать сахар, корицу, изюм и хорошенько перемешать. Раскатать тесто и следовать инструкциям из предыдущего рецепта – только посыпать все же лучше сахаром и корицей.

 

Будьте внимательны, если сделать слишком глубокие надрезы, сок будет вытекать и пригорать. Если соберетесь делать вишневую начинку, то добавьте в нее пару столовых ложек миндаля, или проварите вишню с сахаром и крахмалом, чтобы немного загустить начинку и выпарить лишнюю воду.

 

 

Рогалики

 

 

Помимо своей универсальности – рогалики можно делать с сыром и черным перцем или клюквенным джемом,  они хороши еще и тем, что их очень здорово готовить с детьми! Вам нужно помочь им раскатать тесто, а с остальным они справятся – не сомневайтесь.

 

Тут я даже пропорций привести не могу – все на глазок. Раскатайте охлажденное тесто, намажьте своим любим джемом – очень хорошо с абрикосовым, например. Сверху насыпьте немного сахара, орехи, изюм, резаную курагу, финики – все что угодно, оставляя свободным центр. Разрежьте круг на секторы и закрутите от широкой стороны к узкой.

 

 

Выпекать 20-25 минут при температуре 200 градусов.

 

 

Ну, вот мы и дошли до легендарного творожного печенья

 

Творожное печенье

 

Оно, на самом деле, еще проще, чем рогалики! Шарик холодного теста размером с орех расплющьте ладонью в тарелке с сахаром. Сложите пополам сахарной стороной внутрь. Опять прижмите печенюшку и снова сложите. У вас должен получиться круг, сложенный на 4 части с сахаром внутри. Можно в последний раз окунуть печенье с одной стороны и выложить на противень. Выпекать 20-25 минут при 200 градусах.

 

При условии, что тесто живет у вас в холодильнике, нужно всего 5-10 минут, чтобы поставить в духовку лист вкуснейшего печенья. Разве это не чудо?

 

Удивительно то, что это даже не половина возможных вариаций с творожным тестом. Оно отлично подходит для сладких и несладких тарталеток, овощных, сырных и сладких рулетов и печенья. Я очень надеюсь, что вы с ним подружитесь, оно поселится в вашем холодильнике и будет вдохновлять на кулинарные эксперименты.

Каждый раз перед очередными праздниками все хозяйки ломают себе голову над праздничным меню. Всегда хочется удивить гостей чем-нибудь вкусненьким, но при этом не банальным и приевшимся. Кроме того, перспектива провести праздник у плиты, мягко говоря, не вдохновляет, особенно, когда рядом маленький ребенок, требующий внимания и заботы. Не хочется из-за готовки выбиться из сил еще до прихода гостей, ведь праздник на то и праздник, что он должен доставить удовольствие всем: не только гостям, но и самой хозяйке. В таких случаях всегда выручат блюда, требующие минимум трудовых и временных затрат, и, которые можно приготовить накануне, а в день торжества просто красиво оформить и подавать на стол.

Предлагаем вашему вниманию несколько холодных закусок с сыром, приготовление которых не займет много времени, а продукты доступны в любом супермаркете.

Свекольные ржаные блинчики с творожным сыром и слабосоленой рыбой

Для их приготовления нам необходимо:

свекольный сок 200 мл

сахар 1 ч. л.

соль 0,5 ч. л.

уксус 9% 1,5 ст. л.

яйцо 1 шт.

мука ржаная 60 г

растительное масло для жарки

сыр сливочный творожный 150 г

сельдь слабой соли филе 2 шт. (я использовала подкопченную нерку)


Приготовление:
• Для начала приготовим свекольные блинчики. Для этого в свекольный сок добавить соль, сахар, уксус, 1 ст. л. растительного масла и яйцо. Взбить венчиком.

• Затем всыпать муку и тщательно размешать. Тесто для блинчиков должно быть жидким.

• Испечь тонкие блинчики, остудить.

• Каждый блинчик смазать творожным сыром и скатать в плотный рулет.

• Рулеты нарезать острым ножом наискосок небольшими кусочками.

• На каждый рулетик положить по ломтику рыбы.

Канапе из свеклы и козьего сыра

Для приготовления канапе нам необходимо:

– 1 свекла среднего размера
– 6 ч.л. мягкого козьего сыра
– 2 ст.л. кедровых орехов
– 1 ч.л. оливкового масла


Приготовление:

• Свеклу необходимо вымыть, посолить, поперчить и полить оливковым маслом, завернуть в фольгу и запекать при 180С 20 минут.

• Свеклу охладить, нарезать сегментами. Выложить на свеклу по 1 ч.л. козьего сыра, осыпать кедровыми орешками.

• Лично мне нравится смазывать ломтики свеклы смесью меда и бальзамического уксуса, а уж затем выкладывать сыр. Но это для любителей сладко-соленого сочетания.

Сырные шарики с виноградом

Для приготовления данной закуски нам понадобится:

– виноград сладкий крупный
– творожный сыр (например, Милкана, Филадельфия, Карат) 140 г
– сыр с плесенью (например, Дор-блю) 40 г
– фисташки (вес со скорлупой) 120 г


Приготовление:

• Виноград вымыть обсушить, оторвать от веточек. Лучше, если виноград будет синий или красный, так закуска выглядит эффектнее.

• Смешать сыр с плесенью (или другой острый сыр) и творожный сыр. Охладить.

• Далее, фисташки очистить от скорлупок и , по возможности, от шелухи. Порубить ножом в крошку.

• Затем, каждую ягодку винограда облепить сырной смесью, чтобы получилось равномерно, и обвалять в фисташках.

• Сложить шарики в контейнер и убрать в холод.

• Подавать в качестве закуски.

Лилит Казарян                Источник

1. Запах морозного воздуха из форточки
2. Валяться в сугробе на спине и делать «бабочку»
3. Увидеть маму после долгой разлуки
4. Погрузить руки в емкость с сырым рисом
5. Найти зажаренную до состояния чипса картофелину в порции жаренной картошки
6. Покрыться гусиной кожей от услышанной музыки
7. Лечь спать в постель со свежими простынями
8. Перебрать коробку со своими детскими игрушками и вещами
9. Лежать в кровати и слушать, как тяжелые капли дождя барабанят по крыше или подоконнику
10. Снимать с руки, как вторую кожу, высохший слой клея ПВА
11. Снимать пластиковую пленку с только что купленной вещи
12. Надеть очки сразу после протирания стекол
13. Запах воздуха перед грозой
14. Смотреть фильм в пустом зале кинотеатра
15. Заметить, как стоящие рядом незнакомцы смеются, слушая ваш разговор с друзьями
16. Первый раз помыть голову после стрижки
17. Сесть на диван после целого дня на ногах
18. Плакать от смеха
19. Ощутить песок между пальцами ног
20. Перевернуть подушку на прохладную сторону
21. Проснуться среди ночи и понять, что ещё слишком рано и можно спать дальше
22. Первый раз надеть шорты после зимы
23. Запах скошенной травы
24. Включить радио, а там играет ваша любимая песня
25. Разделение печенья с начинкой и поедание этой самой начинки
26. Первая горячая ванна после профилактических работ в течении месяца
27. Проснуться от запаха кофе по утрам
28. Вдохнуть первый морозный воздух так, что начинает щипать в носу
29. Первый взгляд на море в новом году
30. Прикосновения парикмахера
31. Ощущение волос, между пальцами проводя по волосам девушки
32. Потрескивание ночного костра
33. Пролететь на авто по глубокой и длинной луже вызывая фонтан брызг
34. Провести коту по животу, когда он потягивается
35. Первый раз за лето нырять в море
36. Вдыхать запах сосны на раскаленном солнце
37. Бежать по горячему песку
38. Смотреть на первый снег, который падает на фоне синего неба
39. Первый поцелуй после долгой разлуки
40. Засыпать с мурчащей кошкой на груди
41. Бегать босиком по лужам
42. Услышать далекие раскаты первого грома
43. Ехать по трассе между огромных полей и пытаться разглядеть горизонт
44. Смотреть на аиста, парящего в небе
45. Поймать первую рыбу быстрее, чем все остальные
46. Проснуться 1 июня и понять, что впереди три месяца каникул
47. Вдохнуть аромат первых ландышей
48. Плакать после хорошего фильма

Источник

Дальше ещё больше

Старый Новый год — не Новый,
Но несёт он праздник снова!
Ждёт нас водка, колбаса,
Салют запустим в небеса.

Я вам желаю не болеть,
И с каждым годом молодеть.
Пусть этот Старый Новый год
Всем только счастье принесёт!

Вот новый год уже пришёл
Пусть счастьем жизнь наполнится.
И всё, о чём мечтали вы,
В тринадцатом исполнится!

Пусть Новый Год волшебной сказкой
В ваш дом тихонечко войдет,
И счастье, радость, доброту и ласку
Вам в дар с собою принесет!

Вязала тоже крючком

Сделала на конусе вот такую ёлочку.  Сначала наклеила шишки на конус из бумаги клеем момент - ушло пару дней они никак не хотели приклеиваться.  Затем обмотала гирляндой шишки и повесила ширики.

А к потолку я привесила вот такую ёлочку.  Гирлянды и шары навешивала на подставку под горячее.

А такие ёлочки я ставлю на стол и везде где хочется увидеть. Делать их легко - обмотать вазы или бутылки шампанского. А на старый новый год разобрать их и выпить.

На улице минус 20 - но настроение все равно прекрасное, потому что декабрь самый лучший месяц в году, начинаешь украшать свою квартиру и как ребёнок ждёшь от Нового года новых приятных событий.

Основа веночка - обруч шириной 2 см из картона (использовала крышку от конфетной коробки). Потом обмотала обруч гирляндой и повесила шарики, серебряные шишки и розы из ткани и повесила на кухню.

Здесь к шарам добавила розочки из самоотвердевающей пластики. Этот у меня для прихожей.

Ну и ещё несколько штук развесила по всей квартире