Мясо по-бразильски – простой рецепт приготовления
|
|
Воскресенье, 16 Мая 2021 г. 20:09
+ в цитатник
Какое блюдо из говядины можно приготовить на праздничный стол? Существует немало рецептов приготовления. Я хочу вам предложить простой рецепт мясного блюда, очень популярного в Бразилии.
Для приготовления вам понадобится:
Говяжья вырезка – кусок размером 12-16 см,
Травы чимичурри:
1) Стакан листьев кинзы
2) Стакан петрушки
3) Полстакана свежих листьев мяты
4) Стакан оливкового масла
5) Свежий чеснок – 6 зубчиков
6) Белый уксус – треть стакана
сок лайма – 1 ст. ложка,
вода – треть стакана,
соль – чайная ложка,
черный перец – половина чайной ложки.
Салат (по желанию):
1) Помидоры – 3 штуки,
2) Соль,
3) Красный или золотистый лук – половина,
4) Сахар – 1 ст. ложка,
5) Пучок петрушки,
6) Оливковое масло – 4 ст. ложки,
7) Белый винный уксус – 8 ст. ложек.
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Алла_Студентова обратиться по имени
Четверг, 20 Мая 2021 г. 22:08 (ссылка)
