"Еще в древности наши предки питались исключительно сырыми продуктами и при этом прекрасно себя чувствовали."
Не знаю, как ваши предки, но наши предки на протяжении не менее 300 тысяч лет (за это время сменилось не менее 10 тыс поколений) использовали огонь для готовки своей пищи и человечество за прошедшие сотни тысяч лет прекрасно приспособилось к приготовленной пище. Так что людей можно назвать кухнеедным (cucinivore). Подробнее об этом - исследование "Humans as cucinivores: comparisons with other species" https://minerva-access.unimelb.edu.au/bitstream/ha...s%20with%20other%20species.pdf

До сих пор никто так и не может назвать хотя бы 10 известных миру веганов, вегетарианцев и сыроедов, питающихся так с раннего детского возраста, и достигших при этом 90-100-летнего возраста. Если хотя бы ОДИН такой нашелся, то вегетарианцы, веганы и сыроеды им бы постоянно хвастались.