Ачма – грузинский слоеный пирог с сыром, готовится из большого количества слоёв теста. Скажу сразу, что не влюбиться в ачму невозможно. Рецептов приготовления этого пирога немало и можно выбрать любой,какой вам больше всего понравится. 

 

А по этому рецепту шедевр грузинской кухни удивит Вас своей простотой и быстротой. Для приготовления нам понадобится:

Сыр сулугуни - 250-270 г,

Лаваш тонкий - одна упаковка, 

Яйца – два штуки, 

Сметана - 300 г,

Сливочное масло - для смазки,

Соль, перец – щепотка.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить ленивую ачму в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3404-lenivaya-achma.html

Любимое детское лакомство зимой-это клубничное варенье. Большинство хозяек варит клубничное варенье достаточно просто. Клубнику засыпают сахаром, потом проваривают и закрывают в банки. Но надо сказать, что при этом клубника теряет красивый цвет, меняет запах и вкус. Я варю клубничное варенье по другому.

 

Вот рецепт клубничного варенья. Нам понадобится:

2 кг клубники, 

1 кг сахарного песка, 

половина стакана воды.

Начинаем готовить вкусное клубничное варенье: https://yaumnica.ru/zagotovki/3403-kak-varitj-klubnichnoe-varenje.html

Если вы хотите побаловать свою семью чем-то вкусненьким, попробуйте приготовить шоколадные капкейки со смородиной. Смородину можно заменить, например, черникой, или любой другой ягодой. Так как, сама по себе, смородина имеет кислинку, поэтому можете заменить ягодкой послаще.

 

Рецепт шоколадных капкейков максимально прост. Перед выпечкой в тесто добавляем тертый шоколад и ягоду (свежую или замороженную).

Для приготовления нам понадобится: 

Капкейки – 12 штук:

яйца – одна штука, 

молоко - 100 мл, 

сахарный песок - 55 г, 

ванильный сахар - 5 г, 

растительное масло - 40 мл, 

какао-порошок - 15 г, 

шоколад тёмный тёртый - 30 г, 

разрыхлитель теста - 5 г, 

мука пшеничная высшего сорта - 125 г.

Смородина (порционно) - можно добавить в каждую формочку по 5-7 ягод.

 

Кремчиз смородиновый:

творожный сыр - 500 г, 

сливки - 50 г, 

сахарная пудра - 140 г.

Смородина пюре - 40-60 г (смотрим по цвету и консистенции).

 

Смородиновый ганаш в начинку:

120 г смородинового пюре, 

60 г сливок жирностью от 33%,

60 г белого шоколада.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить капкейки со смородиной в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3402-shokoladnihe-ka...-shokoladom-i-smorodinoyj.html

Hyundai продолжает расширять линейку внедорожников новым Inster — полностью электрической версией малолитражного кроссовера Casper, отличающейся увеличенной колесной базой и более стандартными технологиями в салоне. В отличие от Casper, который доступен исключительно в Корее, Inster также будет продаваться в Европе, на Ближнем Востоке и в Азиатско-Тихоокеанском регионе, что делает его глобальной моделью.

 

Дизайн Inster во многом позаимствован у Casper's 2021 года выпуска, но добавил несколько электрических новинок, чтобы избежать обвинений в чистом плагиате. Подумайте о слегка увеличенных бамперах, колесах диаметром 15 или 17 дюймов на выбор (потому что, очевидно, эти дополнительные электроны требуют большего объема обуви) и более ярких светодиодных фонарях спереди и сзади. Однако более важным является резкий рост Inster – он на 230 мм длиннее Casper, а колесная база увеличена на 180 мм.

 

Несмотря на значительные габариты, Inster занимает небольшую площадь. Речь идет о 3825 мм в длину, 1610 мм в ширину и всего 1575 мм в высоту при колесной базе 2580 мм. Как видите по габаритам он все равно уступает своим собратьям-субкомпактным внедорожникам Hyundai, таким как Bayon, Creta, Venue и Kona.

Подробнее читайте здесь: https://natachku.ru/koreyjskie/hyundai/2246-hyundai-inster-2025.html

Легкие салаты из капусты помогут похудеть на десять-пятнадцать килограммов, если вы не поленитесь делать его каждый день. Для приготовления таких салатов понадобятся самые простые ингредиенты.

 

Вот первый рецепт салата для похудения. Для приготовления нужны вот эти ингредиенты: 

1 кг белокочанной капусты;

одна крупная морковь;

пара стеблей зеленого лука;

1 столовая ложка растительного масла (желательно оливковое);

соль и перец по вкусу.

Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/salatih/3401-zhiroszhigayuthie...z-belokochannoyj-kapustih.html

Пляжный сезон не за горами, а фигура вас не радует. Появились лишние килограммы, и вы не знаете, как от них избавиться. Не каждая представительница прекрасного пола способна выдержать диету, тем более, жесткую. А так хочется подкорректировать свою фигуру.

 

Существуют много жиросжигающих напитков, рецепты которых я и хочу вам предложить. Готовятся они просто и получаются очень вкусными: https://yaumnica.ru/napitki/3400-receptih-vkusnihk...szhigayuthikh-kokteyjleyj.html

 

Сейчас лето и каждая женщина хочет выглядеть красиво и привлекательно. Особенно, если она планирует провести свой отпуск на берегу моря. Но не всегда фигура нас радует. Как же поправить свою фигуру и сбросить лишние килограммы к пляжному сезону? Сейчас наступает время свежих овощей, а, значит, и овощных салатов.

 

Вот несколько рецептов жиросжигающих салатов, которые помогут вам избавиться от лишних килограммов: https://yaumnica.ru/salatih/3399-ehffektivnihe-zhiroszhigayuthie-salatih.html

 

В условиях современного мира молодым женщинам очень трудно оставаться стройными и здоровыми. Но что, как не внешний вид, можно считать настоящим отражением человеческого здоровья, в чем прекрасно видно внутреннее состояние души человека? Можно говорить, что проблема лишнего веса в обязательном порядке должна решаться без вреда для организма, в противном случае, нужно будет лечиться, а не радоваться сброшенному весу.

 

Такое средство, как овсяные отруби, очень полезно для похудения. Сегодня популярность отрубей объясняется не только тем, что с помощью этого продукта можно решать проблему излишков веса. Есть и некоторые другие полезные качества этого продукта. Например, можно говорить о потрясающем абсорбирующем эффекте, с помощью которого ликвидируются токсины и шлаки из организма. Основа этого процесса – особая структура овсяных отрубей, в которой есть грубая и волокнистая поверхность.

Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/dietih/3398-primenenie-ovsyanihkh-otrubeyj-dlya-pokhudeniya.html

Фундук – точнее ядро этого ореха – один самых калорийных представителей орехов и продуктов в целом. На 100 грамм фундука – большую горсть – приходится больше 700 калорий! При этом он не только питателен, но и очень полезен: содержание в нем важных для организма веществ очень велико.

 

Фундук и его полезные свойства

•Орех фундук примерно на 74 процента состоит из растительных жиров, на 22 процента – из белков, и всего на 4 процента – из углеводов. Это ценный источник растительных жиров. Обилие белка и витамина Е полезно тем, кто много тренируется и наращивает мышечную ткань.

Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/poleznihe-sovetih/3397-funduk-poljza-i-vred-orekha.html

Икра лососевых рыб является не только украшением стола. Очень вкусны и полезны блинчики с красной икрой, различные салаты, и, конечно же, бутерброды. Но купить этот рыбный деликатес на рынке на развес или в баночках бывает дорого и не каждому человеку это по карману. Поэтому, можно попробовать засолить икру в домашних условиях. Для этого вам необходимо приобрести лососевую икру в свежем или же замороженном виде. 

 

Если вам удалось приобрести икру лососевых рыб в замороженном виде, для начала необходимо ее правильно разморозить. Размораживание икры проводится не спеша, в течение суток. Сначала ее необходимо поместить в холодильник часов на 10, а только потом икру красную можно выложить из холодильника для размораживания при комнатной температуре. Как видите, размораживание в домашних условиях икры лососевых рыб довольно трудоемкая работа. Поэтому, если вам удастся найти, то лучше, конечно, засаливать свежую икру. 

Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/zakuski/3396-prigotovlenie-kra...h-v-domashnikh-usloviyakh.html

Когда за окнами мороз, в доме так хочется особой атмосферы тепла и уюта. Зима – самое время для работы над интерьером жилища, особенно если есть желание добавить ему красок ушедшего лета.

 

Чем больше в интерьере будет согревающих акцентов, тем легче вы перенесете январские холода и февральскую стужу. Ощущение тепла и комфорта может обеспечить не только центральное отопление, но и различные аксессуары, приемы, эксперименты с цветом.

 

Солнечный декор

Если запланированный ремонт приходится на зимние месяцы, не впадайте в холодную меланхолию, а, наоборот, подберите отделочные материалы солнечных расцветок. Особого внимания заслуживает желтый – цвет беззаботности, солнца и веселого настроения. Этот колер обладает терапевтическими свойствами, облегчая проявления осенне-зимней депрессии. Попробуйте «раскрасить» квартиру теплой частью радужного спектра – это те цвета, в которых преобладают оранжевые, золотистые и красные оттенки. Они добавят интерьеру комфорта и уюта.

 

Не забывайте и об аксессуарах, мебели, текстиле. Если это стильный столик для ноутбука, то украсьте его ярким и сочным стикером. Диванные подушки пусть будут абрикосовыми или оранжевыми, вазы или шторы – терракотовыми или бордовыми. Не бойтесь «переборщить» с яркими акцентами – зимой все будет только кстати.

 

Игры со светом

Дефицит солнечных лучей может повергнуть в сильнейшую хандру, которая будет отнимать силы, энергию, работоспособность и вообще желание что-либо делать. Поэтому света должно быть много. Правильно выставленный свет поможет быстро вернуть летнее настроение. Когда начинает темнеть, используйте лампы дневного света, а вечерами дополнительно включайте торшер или яркие бра. Отличный эффект дают светильники с оранжевым или красным абажуром, напоминающие огонь в камине. Ближе к ночи зажгите несколько свечей.

Подробнее читайте здесь: https://intererinfo.ru/design/how-to-make-your-home-interior-comfortable

Сегодня все чаще, выбирая подушки и одеяла, покупатели просят продемонстрировать постельные принадлежности с натуральным наполнением. Несмотря на развитие технологий и появление новых «нано» материалов, мы стремимся быть ближе к природе. Хотя бы во сне.

 

Натуральным материалам достаточно сложно конкурировать с высокими технологиями - они могут служить меньше, они требуют ухода, они могут стоить дороже. Но все перевешивает один замечательный плюс - их природное происхождение. И пока ученые бьются над тем, какой бы материал еще разработать, чтобы сделать наш сон более комфортным, производители обращаются к истории, И находят там примеры использования в качестве наполнения для подушек, матрасов и одеял самого невероятного и экзотического природного сырья. 

 

Интересно, что некоторые из них обретают второе рождение уже в виде инновационных разработок. Например, бамбук. Известно, что в качестве наполнения для постельных принадлежностей его использовали еще с древних времен, И уже тогда было замечено, что он не притягивает пыль, на нем не образуется плесень, прекрасно сохраняет тепло. Сегодня усовершенствованный материал - бамбуковое волокно - новое слово в текстильной промышленности.

 

Подобная история произошла и с эвкалиптом. Благодаря своим медицинским свойствам, он активно использовался как в дворцовых покоях, так и в домах простых людей.

Подробнее читайте здесь: https://intererinfo.ru/design/how-to-ensure-healthy-sleep

 

Современная мансарда в индивидуальном доме, а порой и в городской многоуровневой квартире — это стильное, удобное и комфортное помещение. Но прежде всего это дополнительная площадь.

 

Когда появились первые мансарды? Кто предложил жить под крышей? Еще во времена Людовика XIV французский архитектор Франсуа Мансар задумался над тем, как можно использовать пустующие чердаки уютных домов на центральных улочках Парижа. Так в XVII веке обитателями мансард стали начинающие художники и писатели.

 

Грамотно обустроить дом с мансардой, выгодно использовать все особенности конструкции этажа — непростая задача даже для опытного дизайнера. Архитектурные решения могут быть самыми разнообразными для помещений любой площади и конфигурации. Главное здесь — подобрать красивую, удобную и, главное, технически правильную застройку.

 

Из-за скошенной части потолка мансарда требует особого подхода при проектировании и оформлении интерьера. Ограниченное пространство, регламентированное наклоном крыши и конструкцией перекрытий, обуславливает определенный набор требований и при выборе мебели. Например, немецкая компания raumplus предложила использовать в интерьере мансарды встроенные шкафы-купе с системой дверей со скосом. Угол наклона стен при использовании такой системы не имеет определяющего значения. Двери сдвигаются одна за другую. Устойчивость угловой двери обеспечивает особая конструкция для дверей со скосом.

Подробнее читайте здесь: https://intererinfo.ru/dom-i-sad/convenient-solutions-for-arranging-an-attic

 

Линцерское печенье - традиционное рождественское лакомство родом из Австрии, представляющее собой сэндвич из двух половинок печенья одинаковой формы, которые прослаиваются джемом. Это печенье отличается не только своим потрясающе нежным вкусом, но и универсальностью: джем можно менять на свой вкус - малиновый, черносмородиновый, абрикосовый.

 

Давайте и мы попробуем приготовить это печенье к Рождеству. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Песочное тесто:

Мука пшеничная высшего сорта - 250 г,

Миндальная мука - 100 г,

Сахарная пудра - 110 г,

Сливочное масло - 200 г, 

Яйцо крупное – одна штука, 

Щепотка соли.

 

Для сборки:

Густой джем/конфитюр,

Сахарная пудра.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить линцерское печенье в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3395-lincerskoe-pechenje.html

Традиционная выпечка грузинской кухни «када». Это грузинская выпечка с грецкими орехами и сливочным маслом. Грузинское слоеное печенье с ореховой начинкой. Готовится из дрожжевого, слоеного теста или из песочного теста на кислом молоке.

 

Вот рецепт слоеного печенья. Для приготовления нам понадобится: 

Для теста:

Мука пшеничная высшего сорта - три стакана,

Масло сливочное - 200 г,

Кефир - один стакан, 

Соль - одна щепотка, 

Сода – половина чайной ложки.

Яйца – половина яйца.

 

Для начинки:

Масло сливочное - 100 г,

Яйца – половина яйца,

Сахар - одна стакан, 

Мука - одна стакан, 

Соль - одна щепотка.

 

Для смазывания перед выпечкой:

Яйца – одна штука.

Ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вкусной грузинской выпечки: https://yaumnica.ru/vihpechka/3394-gruzinskaya-vihpechka-kada.html 

Тесто пышное, воздушное, мягкое и очень - очень вкусное. Даже на следующий день пирожки остаются мягкие и вкусные. Для замеса теста потребуется гораздо меньше времени, чем на любое другое дрожжевое тесто. Быстрое замешивание не в ущерб вкусу. Ставится опара, замешивается тесто, из которого сразу же можно лепить пирожки, поэтому начинка должна быть готова заранее.

 

А вот и сам рецепт пирожков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:  ⠀

Молоко – полтора стакана, 

Дрожжи сухие - 8-9 г, 

Сахарный песок – четыре столовые ложки без горки, 

Мука для опары 7 ст.л.+ 2,5-3 стакана в тесто,

Яйцо – два штуки, 

Соль – половина чайной ложки, 

Масло растительное – половина стакана.

Начинка – любая.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные дрожжевые пирожки с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/3393-ochenj-vkusnihe-pirozhki-iz-testa-poputchica.html

С началом осени, как правило, масштабные проекты, связанные с наружной отделкой загородного дома, «сворачиваются» и уступают место более изысканным и утонченным проектам в интерьере. Поговорим подробно о том, почему это происходит и какие решения с использованием камня сегодня наиболее популярны.

 

С одной стороны интерьер из камня в загородном доме - сегодня явление обычное. И приобрести натуральный камень, как материал для строительства, несложно и «почти» недорого.

С другой стороны, каждый завершенный проект по-своему уникален. И в каждом конкретном случае выбранный заказчиком стиль дома диктует свои правила игры и «свой» камень. Камень, который несет определенную эмоциональную, информационную нагрузку и выполняет ряд основных функций в интерьере вашего дома.

 

Гранит, мрамор, оникс, травертин - эти камни, безусловно, украсят интерьер дома. Но есть в помещении так называемые «каменные» зоны, - и об этом важно всегда помнить, - способные создать уютное пространство и привлечь процветание в вашу жизнь, где позитивная энергетика камней будет чувствоваться особенно сильно. А сам камень будет служить вечно...

Как вы, наверное, уже догадались, речь идет о гостевых и столовых зонах, а также зонах релаксации и отдыха, где можно бесконечно наслаждаться видом отблесков огня на камне.

Подробнее читайте здесь: https://intererinfo.ru/remont-i-otdelka/interior-m...to-create-a-stylish-atmosphere

Мечты об изысканном интерьере зачастую не могут воплотиться в реальность из-за недостатка жилой площади или из-за неудачной планировки. Однако при желании даже в малогабаритной квартире можно найти место для камина или даже фонтана. Точнее, для их копии.

 

Искусственные колонны способны подчеркнуть особенности нестандартной планировки, превратив изъяны дома в его достоинства. Любая вертикальная конструкция обладает оптическим эффектом — пространство с колоннами кажется куда выше и просторнее, чем оно есть на самом деле. Симметрично размещенные вертикальные опоры способны эффективно организовать пространство.

 

В современных жилых домах можно встретить фальшколонны, выполненные как из натурального, так и из искусственного материала. К первым относятся не только известные всем гранит и мрамор, но также известняк и ценные породы древесины. Более экономичные модели производятся из полиуретана, прессованного или литого бетона, искусственного камня.

 

Декоративный фонтан не только создает романтическую атмосферу, но и увлажняет воздух в помещении, благотворно влияя на самочувствие всех жильцов дома. Все интерьерные фонтаны работают по принципу замкнутой системы, что позволяет разместить их в любых комнатах, не озадачиваясь проблемой водопроводных коммуникаций. Комнатный фонтан поглощает порядка 3-5 л воды вдень.

Подробнее читайте здесь: https://intererinfo.ru/design/how-to-make-a-cheap-and-beautiful-interior

Кулич краффин получается не только вкусным, но еще и очень красивым. Он станет отличным украшением пасхального стола. Глядя на такой кулич, многие считают, что приготовить его в домашних условиях довольно сложно. Поверьте, это не так.

 

Я предлагаю вам рецепт пасхального краффина. Вот эти продукты нам будут нужны для приготовления: 

На две формы d и h=11 см:

Тесто:

90 г обычного + 15 г ванильного сахара,

одно яйцо, 

200 г сливок 10%, 

60 г сливочного масла 82% (растопить), 

1 г соли, 

420 - 440 г пшеничной муки высшего сорта, 

7 г быстродействующих дрожжей.

 

Начинка:

560 г маковой начинки.

Все продукты собраны. Начинаем готовить краффин в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/3392-domashniyj-paskhaljnihyj-kraffin.html 

Не знаете, что приготовить к чаю? Попробуйте приготовить торт карамельная девочка. Выпечка получается нежной и очень вкусной. Такой торт можно приготовить не только к семейному чаепитию, но и на праздничный стол. 

 

Вот рецепт торта. Ничего сложного в его приготовлении нет. Попробуйте приготовить и вы сами в этом убедитесь. Итак, для приготовления нам понадобится:

На форму 20 см (7 коржей):

Для коржей:

160 - 200 г пшеничной муки высшего сорта,

380 г вареного сгущенного молока,

два яйца,

100 г сливочного масла,

10 г разрыхлителя теста.

 

Для крема:

600 мл сливок 35%,

60 г сахарной пудры (или по вкусу).

 

Для карамели:

150 мл 33 % сливок,

150 г сахарного песка, 

75 г сливочного масла.

Ингредиенты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вкусного домашнего торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/3391-domashniyj-tort-karameljnaya-devochka.html