Ингредиенты:

500 г колбасы молочной,

2 морковки отварной,

5 шт. картошки,

2 свежих и 2 маринованных огурца,

6 отварных яиц,

1 луковица,

2 баночки консервированного горошка,

100 мл. сметаны,

200 мл. майонеза,

соль по вкусу.

Приготовление:

Все продукты мелко порезать, заправить майонезом и сметаной, а колбасу натереть на крупной терке. Сформировать фигурку поросенка и засыпать тертой колбасой.

Приятного аппетита!

Рецепт от Светланы Шнип

Источник: http://www.kedem.ru/ourrecipe/salads/2011-12-14olivie/