Понедельник, 23 Мая 2011 г. 13:19
+ в цитатник
Для многих семей кухня - не только цех для приготовления еды, это ещё и кают-компания домашнего корабля, где мы собираемся вместе, обедаем, ужинаем, смотрим телевизор, обсуждаем семейные проблемы, а иногда и принимаем гостей. Но атмосфера в кухне зависит не только от дружеских отношений в семье и уютной обстановки, в её физическом понимании, атмосфера зависит от чистоты воздуха в помещении, а этим кухня, как производственное помещение, похвастаться не может.
Самые аппетитные блюда на столе при их приготовлении обладают не очень аппетитными запахами. Пар, копоть, гарь, разбрызгиваемый жир со сковородки, да и чего греха таить, даже у самой хорошей хозяйки и молоко убежать может, и котлеты подгореть. В воздухе создается повышенная влажность, собираются капельки жира, частички копоти и даже канцерогенные вещества. А если у вас газовая плита, этих веществ накапливается еще больше. Все это, мягко говоря, не очень благоприятно сказывается на нашем здоровье . Поэтому кухню просто необходимо оборудовать вытяжкой.
В городских квартирах кухонные помещения оснащены вентиляционными отдушинами, но пассивные вытяжки со своей задачей справляются малоэффективно. Кухня должна быть оборудована принудительной вытяжной вентиляцией. Таких устройств разработано в настоящее время достаточное количество, чтобы удовлетворить как функциональные, так и эстетические требования потребителей.
Принцип действия вытяжки...
ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ...
Рубрики:
| ДомBon Appetit, Сделай сам, Твой дом
|
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-