07 марта 2011 года  у православных начался самый длинный и строгий Великий пост. Великий Пост- это подготовка к Светлому Христову Воскресению путем покаяния, углубления во внутреннюю духовную жизнь, отрешения от ее материальной стороны.

Первые шесть недель поста до пятницы шестой недели имеют каноническое название «Святая четыредесятница». Седьмая, последняя неделя перед Пасхой - Страстная неделя или Великая, отсюда и название поста. Каждая из семи седмиц Четыредесятницы (заканчивается в пятницу шестой седмицы, накануне Лазаревой субботы) в месяцеслове именуется по порядковому номеру: 1-я седмица Великого поста, 2-я седмица Великого поста и т. д. и завершается Неделей (воскресным днём) — со Страстной седмицы счёт дней в седмицах начинается с Недели (воскресенья).
Готовиться к Великому посту рекомендуется заранее, тогда он не покажется таким тяжелым, каким его представляют те, кто собирается поститься впервые. В пост, впрочем, можно входить постепенно, для постящегося впервые предусмотрены различные послабления. Каждый человек сам определяет, сколько ему требуется в сутки пищи и питья. Для верующих вообще важнее в это время соблюдение обрядовых норм (например, молитв), чем строгое следование диете.

Существует шесть степеней строгости поста:

• все, кроме мяса (масленица);
• вкушение рыбы, «разрешение на рыбу» в Великий Пост, можно есть рыбу только в праздник;
•  горячая пища с маслом (растительным); «разрешение на вино и елей»;
•  горячая пища без масла, «варение без елея» - вареные овощи без растительного масла;
• холодная пища без масла, неподогретое питьё (иногда называют сухоядением - то есть хлеб, свежие, сушеные и квашеные овощи и фрукты);
• полное воздержание от пищи.

Чего нельзя есть весь Великий пост

Во время Великого поста рекомендуется воздержание от:

• всех продуктов, в составе которых есть мясо и мясные продукты
• всех продуктов, содержащих молоко и молочные ингредиенты, в т.ч. сухое молоко
• всех продуктов, содержащих яйца
• рыбы
• растительного масла и алкоголя

На первый взгляд, кажется, что определить запретную пищу можно невооруженным взглядом. Большинство жвачек, например, содержат желатин животного происхождения, а значит, попадают под постный запрет. Похожая картина с шоколадом, выпечкой и большей частью «быстрой едой», которая тоже находится под запретом.  

Что можно есть по определенным дням....