Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
lab-tab
lab-tab
Àâàòàð lab-tab
-
Ðóáðèêè
(0)
(0)
art
(14)
landscaping
(3)
quilt ïý÷âîðê
(42)
scarfs/øàðôû
(2)
shawls/øàëè
(4)
Verena
(2)
àóäèî êíèãà
(15)
Âàðåæêè
(11)
âûïå÷êà òîðòû
(20)
âûøèâêà áèñåðîì ÌÊ/ñõåìû
(14)
âûøèâêà ÌÊ/ñõåìû
(39)
âÿçàíèå ñïèöàìè
(112)
âÿçàíèå ñïèöàìè ÌÊ
(31)
äæèíñ
(12)
äèåòà
(1)
Äóïëåò
(4)
èãðóøêè ÌÊ
(32)
èðëàíäñêîå êðóæåâî, ÌÊ
(11)
êðþ÷îê
(75)
êóëèíàðèÿ
(10)
ìÿãêàÿ èãðóøêà
(42)
íîâîãîäíåå ðóêîäåëèå
(0)
íîñêè ÌÊ
(12)
ïîäóøêè
(10)
ïòè÷êè
(12)
ðûáà
(0)
ñàëàòû
(5)
ñîëåíüÿ êîíñåðâèðîâàíèå ìàðèíàäû
(7)
ñòèõè
(0)
ñóìêè ÌÊ ñïèöû/êðþ÷îê
(2)
ñóìêè ÌÊ øèòü¸
(11)
òàïî÷êè ÌÊ
(7)
òâîðîæíûå øåäåâðû
(2)
òèëüäà
(16)
øàïêè è øàïî÷êè
(2)
øèòü¸
(110)
-
Ìåòêè
art
baking
batik
beading
beads
cake
cooking
craft
crochet
croshet
cross stitch
diet
felt
felting
knitting
quilt
sewing
socks
tort
áàòèê
áèñåð
áëîã
áëîãè
âàðåæêè
âûïå÷êà
âûøèâêà
âÿçàíèå
äíåâíèê
êâèëòèíã
êîììåíòàðèè
êðåàòèâ
êðóæåâî
êðþ÷îê
êóëèíàðíûå
êóëèðàðèÿ
ìê
íîñêè òàïî÷êè
ïëåòåì èç ãàçåò
ðóêîäåëèå
ðó÷íàÿ ðàáîòà
ñrochet
ñîëeíuÿ
ñòèõè
ñóìêè
òàïî÷êè
òèëüäà
òîðò
òðàôàðåòû
øàáëîíû
øèòü¸
-
Ìóçûêà
Âñå (25)
Íå îðè íà æåíó!))
Ñëóøàëè: 3855
Êîììåíòàðèè: 0
Ñâåòëàíà Âëàäèìèðñêàÿ - Ìàëü÷èê Ìîé
Ñëóøàëè: 1284
Êîììåíòàðèè: 0
À ì³é ìèëèé âàðåíè÷ê³â õî÷å...
Ñëóøàëè: 1084
Êîììåíòàðèè: 0
Ðàäà Ðàé
Ñëóøàëè: 1594
Êîììåíòàðèè: 0
Blue
Ñëóøàëè: 22071
Êîììåíòàðèè: 1
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 01.08.2010
Çàïèñåé: 1419
Êîììåíòàðèåâ: 79
Íàïèñàíî: 1809
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Ìîëî÷íûå æåëå è ìóññû: 6 ðåöåïòîâ
×åòâåðã, 13 Äåêàáðÿ 2018 ã. 06:39
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Prettyke
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ìîëî÷íûå æåëå è ìóññû: 6 ðåöåïòîâ
1. Æåëå ìîëî÷íîå
Èíãðåäèåíòû:
● 3/4 ñò. ëîæêè æåëàòèíà,
● 1/2 ñòàêàíà âîäû,
● 2,5 ñòàêàíà ìîëîêà,
● 3 ñò. ëîæêè ñàõàðíîãî ïåñêà, âàíèëèí.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîðîøîê æåëàòèíà çàëèòü êèïÿ÷åíîé âîäîé, âûìî÷èòü åãî äî ìÿãêîñòè â òå÷åíèå 30 ìèí è îòæàòü. Âñêèïÿòèòü ìîëîêî, ïîëîæèòü â íåãî ñàõàð, äàòü âñêèïåòü, çàòåì, ñíÿâ ñ îãíÿ è ïîìåøèâàÿ, ðàñòâîðèòü â íåì îòæàòûé æåëàòèí. Êîãäà ìàññà íåìíîãî îñòûíåò, äîáàâèòü ïî âêóñó âàíèëèí, ðàçìåøàòü, ïðîöåäèòü ÷åðåç ñàëôåòêó èëè ÷àñòîå ñèòî â ôîðìî÷êè (èëè â ñòàêàíû) è ïîñòàâèòü â õîëîäíîå ìåñòî. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë ôîðìî÷êè îïóñòèòü íà 2—3 ñåêóíäû â ãîðÿ÷óþ âîäó è âûëîæèòü æåëå íà îõëàæäåííûå òàðåëêè.
2. Æåëå øîêîëàäíîå
Èíãðåäèåíòû:
● 8 ÿèö,
● 200 ã ñàõàðíîé ïóäðû,
● 1 ë ìîëîêà,
● 50 ã êàêàî-ïîðîøêà,
● 25 ã æåëàòèíà,
● 2 ïàêåòèêà âàíèëèíà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Æåëòêè ðàñòåðåòü äîáåëà ñ ñàõàðíîé ïóäðîé. Äîáàâèòü ìîëîêî è êàêàî, ïðåäâàðèòåëüíî ðàçâåäåííîå íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì õîëîäíîãî ìîëîêà. Ñìåñü ïîñòàâèòü íà ñëàáûé îãîíü è ìåøàòü, ïîêà îíà íå çàêèïèò è íå çàãóñòååò. Ñíÿòü ñ îãíÿ è, íå ïåðåñòàâàÿ ðàçìåøèâàòü, äîáàâèòü æåëàòèí, ïðåäâàðèòåëüíî çàìî÷åííûé â õîëîäíîé âîäå. Êîãäà ñìåñü îñòûíåò, ââåñòè âçáèòûå â ïåíó áåëêè è âàíèëèí, ðàçìåøàòü, âûëèòü â ôîðìó è ïîñòàâèòü â õîëîäíîå ìåñòî äëÿ çàñòûâàíèÿ.
3. Æåëå èç âçáèòîãî ìîëîêà
Èíãðåäèåíòû:
● 0,5 ë ìîëîêà,
● 2 ñò. ëîæêà ñàõàðíîãî ïåñêà,
● 25 ã æåëàòèíà,
● ùåïîòêà âàíèëèíà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Æåëàòèí çàëèòü âîäîé, äàòü íàáóõíóòü. Ìîëîêî ñ ñàõàðîì âñêèïÿòèòü, äîáàâèòü âàíèëèí.  ãîðÿ÷åì ìîëîêå ðàñòâîðèòü íàáóõøèé æåëàòèí, íåìíîãî îõëàäèòü è âçáèòü â ãóñòóþ ïåíó. Íàïîëíèòü ìàññîé ïîðöèîííóþ ïîñóäó, äàòü çàñòûòü â õîëîäíîì ìåñòå. Ïîäàâàòü æåëå ñ ÿãîäíûì ñèðîïîì, ôðóêòîâûì èëè øîêîëàäíûì ñîóñîì.
4. Æåëå ìîëî÷íî-ÿãîäíîå
Èíãðåäèåíòû:
● 1 ñò. ëîæêà æåëàòèíà,
● 1/2 ñòàêàíà âîäû,
● 1,5 ñòàêàíà ìîëîêà,
● 4 ñò. ëîæêè ñàõàðíîãî ïåñêà,
● 2—3 ñò. ëîæêè êëþêâû èëè äðóãèõ ÿãîä.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîðîøîê æåëàòèíà çàëèòü õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé âîäîé è âûìà÷èâàòü äî ðàçìÿã÷åíèÿ 30 ìèí. Çàòåì ïðèãîòîâèòü ìîëî÷íîå æåëå, äëÿ ÷åãî âñêèïÿòèòü ìîëîêî, äîáàâèòü â íåãî ñàõàðíûé ïåñîê (1,5 ñòîëîâîé ëîæêè), äàòü âñêèïåòü è, ïîìåøèâàÿ, ðàñòâîðèòü ïîëîâèíó âûìî÷åííîãî è îòæàòîãî æåëàòèíà.  îõëàæäåííûå ìåòàëëè÷åñêèå ôîðìî÷êè èëè ñòàêàíû íàëèòü ïðèãîòîâëåííîå ìîëî÷íîå æåëå ñëîåì îêîëî 5 ñì, ñèëüíî îõëàäèòü è, êîãäà îíî çàñòûíåò, íàëèòü íà íåãî ñëîé ïîëóæèäêîãî ÿãîäíîãî æåëå, ïîòîì îïÿòü ìîëî÷íîãî è ò.ä. ßãîäíîå æåëå ïðèãîòîâèòü ñëåäóþùèì îáðàçîì. Èç êëþêâû (èëè äðóãèõ ÿãîä) îòæàòü ñîê, ïðîöåäèòü ÷åðåç ñàëôåòêó èëè ÷àñòîå ñèòî. Ìàññó, ïîëó÷åííóþ ïîñëå îòæèìà ñîêà, îòâàðèòü, ïðèáàâèòü ñàõàðíûé ïåñîê (2,5 ñòîëîâîé ëîæêè), âñêèïÿòèòü, ñíÿòü ïåíó. Çàòåì îòâàð ïðîöåäèòü, ïðèáàâèòü ïîëîâèíó çàìî÷åííîãî è îòæàòîãî æåëàòèíà, ðàçìåøàòü, äàòü íåìíîãî îñòûòü è âëèòü ÿãîäíûé ñîê
5. Æåëå ìîëî÷íî-êîôåéíîå
Èíãðåäèåíòû:
● 2 ÷àéíûå ëîæêè íàòóðàëüíîãî êîôå,
● 1,5 ñòàêàíà âîäû,
● 2/3 ñòàêàíà ìîëîêà,
● 3—4 ÷àéíûå ëîæêè ñàõàðà,
● 3 ÷àéíûå ëîæêè æåëàòèíà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñâàðèòü êîôå è ïðîöåäèòü åãî. Ìîëîêî âñêèïÿòèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü çàìî÷åííûé â õîëîäíîé âîäå æåëàòèí è, ïîìåøèâàÿ, äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Ñìåøàòü ñ êîôå è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê. Ïîäàâàòü ñî âçáèòûìè ñëèâêàìè èëè ñ ïå÷åíüåì.
6. Æåëå èç éîãóðòà
Èíãðåäèåíòû:
● 30—40 ã æåëàòèíà,
● îêîëî 125 ìë âîäû,
● 2 ñò. ëîæêè êèïÿòêà,
● 2 ë éîãóðòà,
● 100 ã ñàõàðà,
● öåäðà 1/2 ëèìîíà,
● 1-2 ñò. ëîæêè ðîìà èëè êîíüÿêà (ïî âêóñó).
Ïðèãîòîâëåíèå:
Æåëàòèí çàìî÷èòü â õîëîäíîé âîäå, çàëèòü êèïÿòêîì, õîðîøî ðàçìåøàòü è âûëèòü â éîãóðò, âçáèòûé ñ ñàõàðîì íà ïàðîâîé áàíå. Ïðèïðàâèòü ëèìîííîé öåäðîé è ðîìîì. Ðàçëèòü â âàçî÷êè, ñïîëîñíóòûå õîëîäíîé âîäîé. Ìîæíî âûëîæèòü íà òàðåëêè è óêðàñèòü æèäêèì øîêîëàäîì.
Ðóáðèêè:
âûïå÷êà òîðòû
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lab-tab/post445960684/">Молочные желе и муÑ�Ñ�Ñ‹: 6 рецептов</a><br/>Молочные желе и муÑ�Ñ�Ñ‹: 6 рецептов 1. Желе молочное Ингредиенты: ● 3/4 Ñ�Ñ‚. ложки желатина, ● 1/2 Ñ�такана воды, ● 2,5 Ñ�такана молока, ● 3 Ñ�Ñ‚. ложки Ñ�ахарного пеÑ�ка, ванилин. Приготовление: Порошок желатина залить кипÑ�ченой водой, вымочить его до мÑ�гкоÑ�ти в течение 30 мин и отжать. Ð’Ñ�кипÑ�тить молоко, положить в него Ñ�ахар, дать вÑ�кипеть, затем, Ñ�нÑ�в Ñ� огнÑ� и помешиваÑ�, раÑ�творить в нем отжатый желатин. Когда маÑ�Ñ�а немного оÑ�тынет, добавить по вкуÑ�у ванилин, размешать, процедить через Ñ�алфетку или чаÑ�тое Ñ�ито в формочки (или в Ñ�таканы) и поÑ�тави... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lab-tab/post445960684/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè