Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
lab-tab
lab-tab
Àâàòàð lab-tab
-
Ðóáðèêè
(0)
(0)
art
(14)
landscaping
(3)
quilt ïý÷âîðê
(42)
scarfs/øàðôû
(2)
shawls/øàëè
(4)
Verena
(2)
àóäèî êíèãà
(15)
Âàðåæêè
(11)
âûïå÷êà òîðòû
(20)
âûøèâêà áèñåðîì ÌÊ/ñõåìû
(14)
âûøèâêà ÌÊ/ñõåìû
(39)
âÿçàíèå ñïèöàìè
(112)
âÿçàíèå ñïèöàìè ÌÊ
(31)
äæèíñ
(12)
äèåòà
(1)
Äóïëåò
(4)
èãðóøêè ÌÊ
(32)
èðëàíäñêîå êðóæåâî, ÌÊ
(11)
êðþ÷îê
(75)
êóëèíàðèÿ
(10)
ìÿãêàÿ èãðóøêà
(42)
íîâîãîäíåå ðóêîäåëèå
(0)
íîñêè ÌÊ
(12)
ïîäóøêè
(10)
ïòè÷êè
(12)
ðûáà
(0)
ñàëàòû
(5)
ñîëåíüÿ êîíñåðâèðîâàíèå ìàðèíàäû
(7)
ñòèõè
(0)
ñóìêè ÌÊ ñïèöû/êðþ÷îê
(2)
ñóìêè ÌÊ øèòü¸
(11)
òàïî÷êè ÌÊ
(7)
òâîðîæíûå øåäåâðû
(2)
òèëüäà
(16)
øàïêè è øàïî÷êè
(2)
øèòü¸
(110)
-
Ìåòêè
art
baking
batik
beading
beads
cake
cooking
craft
crochet
croshet
cross stitch
diet
felt
felting
knitting
quilt
sewing
socks
tort
áàòèê
áèñåð
áëîã
áëîãè
âàðåæêè
âûïå÷êà
âûøèâêà
âÿçàíèå
äíåâíèê
êâèëòèíã
êîììåíòàðèè
êðåàòèâ
êðóæåâî
êðþ÷îê
êóëèíàðíûå
êóëèðàðèÿ
ìê
íîñêè òàïî÷êè
ïëåòåì èç ãàçåò
ðóêîäåëèå
ðó÷íàÿ ðàáîòà
ñrochet
ñîëeíuÿ
ñòèõè
ñóìêè
òàïî÷êè
òèëüäà
òîðò
òðàôàðåòû
øàáëîíû
øèòü¸
-
Ìóçûêà
Âñå (25)
Íå îðè íà æåíó!))
Ñëóøàëè: 3855
Êîììåíòàðèè: 0
Ñâåòëàíà Âëàäèìèðñêàÿ - Ìàëü÷èê Ìîé
Ñëóøàëè: 1284
Êîììåíòàðèè: 0
À ì³é ìèëèé âàðåíè÷ê³â õî÷å...
Ñëóøàëè: 1084
Êîììåíòàðèè: 0
Ðàäà Ðàé
Ñëóøàëè: 1594
Êîììåíòàðèè: 0
Blue
Ñëóøàëè: 22071
Êîììåíòàðèè: 1
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 01.08.2010
Çàïèñåé: 1419
Êîììåíòàðèåâ: 79
Íàïèñàíî: 1809
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ïîíåäåëüíèê, 29 Ñåíòÿáðÿ 2014 ã. 10:36
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÁÈÑÊÂÈÒÍÛÉ ÏÈÐÎà ÍÀ ÉÎÃÓÐÒÅ "7 ñòàêàí÷èêîâ îò éîãóðòà"
Íåìíîãî ñòðàííîå íàçâàíèå äëÿ ïèðîãà, íå ïðàâäà ëè? Âñå äåëî â òîì, ÷òî ïðè ïðèãîòîâëåíèè ýòîãî ïèðîãà âàì íå ïîíàäîáÿòñÿ âåñû, ïîñêîëüêó, â êà÷åñòâå ìåðíîé åìêîñòè, ìû áóäåì èñïîëüçîâàòü òîò ñàìûé ñòàêàí÷èê îò éîãóðòà, ïðåäâàðèòåëüíî îñâîáîäèâ åãî îò ñîäåðæèìîãî. Î÷åíü óäîáíî!
Êàê ÿ óæå ñêàçàëà, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü áèñêâèòíûé ïèðîã íàì íå ïîíàäîáÿòñÿ âåñû, ïîñêîëüêó ìû áóäåì ïîëüçîâàòüñÿ ñòàêàí÷èêîì îò éîãóðòà, êàê ìåðíîé ÷àøêîé, êàê êîãäà-òî äåëàëè íàøè áàáóøêè. Ïî÷åìó 7 ñòàêàí÷èêîâ? ïðîñòàÿ àðèôìåòèêà: ïîòðåáóåòñÿ 1 ñòàêàí÷èê (125 ìë.) îáû÷íîãî, íîðìàëüíîé æèðíîñòè éîãóðòà, 2 ñòàêàí÷èêà ìóêè, 1 ñòàêàí÷èê êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà, 2 ñòàêàí÷èêà ñàõàðà è 1 ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà áåç çàïàõà. È çäåñü ñîâñåì íå ñîâåòóþ èñïîëüçîâàòü îëèâêîâîå ìàñëî. Ëó÷øå ïîäñîëíå÷íîå èëè êóêóðóçíîå.
1 ñòàêàí÷èê éîãóðòà 125 ìë., ïðåäïî÷òèòåëüíî îáû÷íîãî, áåëîãî (íåéòðàëüíîãî âêóñà, íàïðèìåð, âàíèëüíîãî);
1 ñòàêàí÷èê êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà;
2 ñòàêàí÷èêà ïðîñåÿííîé ìóêè;
2 ñòàêàí÷èêà ñàõàðà ( ëó÷øå íå ñëèøêîì ïîëíûõ, åñëè âàì íðàâÿòñÿ óìåðåííî ñëàäêàÿ âûïå÷êà);
1 ñòàêàí÷èê íå ïîëíûé ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà áåç çàïàõà (ïîäñîëíå÷íîãî èëè êóêóðóçíîãî);
3 ÿéöà;
òåðòàÿ øêóðêà ïîëîâèíêè ëèìîíà, ïî æåëàíèþ;
ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ;
ìàëåíüêàÿ ùåïîòêà ñîëè
ôîðìà äëÿ âûïåêàíèÿ ðàçìåðîì 24 ñì.
1. Ïðèãîòîâèì áèñêâèòíûé ïèðîã ïî íåìíîãî áîëåå óñëîæíåííîìó âàðèàíòó. Îòäåëÿåì áåëêè îò æåëòêîâ è âçáèâàåì áåëêè â êðåïêóþ ïåíó äîáàâèâ ùåïîòêó ñîëè ( åñëè ðåøèëè áåëêè è æåëòêè íå ðàçäåëÿòü, òî íà÷èíàéòå ñðàçó ñî âòîðîãî ýòàïà, ïðîñòî èñïîëüçóéòå ÿéöà öåëèêîì è âñå îñòàëüíîå äàëåå ïî ðåöåïòó).
Âñå îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû èçìåðÿåì ñòàêàí÷èêîì îò éîãóðòà
2.  îòäåëüíîé ÷àøêå âçáèâàåì æåëòêè, ñàõàð è éîãóðò, ïîñòåïåííî âëèâàåì ñòàêàí÷èê ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è äîáàâëÿåì òåðòóþ øêóðêó ïîëîâèíû ëèìîíà (òîëüêî æåëòóþ îêðàøåííóþ ÷àñòü). Äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ ïûøíàÿ ìàññà.
3. Êîãäà âñå õîðîøî âçáèòî, òî ñàìîå âðåìÿ äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó è êàðòîôåëüíûé êðàõìàë è ïåðåìåøèâàåì óæå äåðåâÿííîé èëè ïëàñòèêîâîé ëîïàòêîé. Òàê æå âñûïàåì ðàçðûõëèòåëü. Ëó÷øå âñåãî âñå ñûïó÷èå èíãðåäèåíòû ïåðåìåøàòü ìåæäó ñîáîé, ïðîñåÿòü, ÷òîáû íå îñòàëîñü êîìî÷êîâ è áèñêâèòíûé ïèðîã ïîëó÷èòñÿ áîëåå âîçäóøíûì.
4. Ïîñëåäíèìè â òåñòî áóäåì ïîíåìíîãó äîáàâëÿòü âçáèòûå áåëêè. Ïåðåìåøèâàåì èõ ëîæêîé, ñòàðàÿñü ñîâåðøàòü äâèæåíèÿ â îäíîì íàïðàâëåíèè ñâåðõó-âíèç è î÷åíü äåëèêàòíî, ÷òîáû áåëêè íå îñåëè.
5. Ñìàçûâàåì ìàñëîì è ïîñûïàåì ìóêîé âíóòðåííþþ ïîâåðõíîñòü ôîðìû äëÿ âûïåêàíèÿ äèàìåòðîì 24 ñì. Çàòåì àêêóðàòíî âûêëàäûâàåì ãîòîâîå òåñòî.
ß èñïîëüçîâàëà ñèëèêîíîâóþ ôîðìó ñàâàðèí - êðóãëàÿ ôîðìà ñ äûðêîé ïîñåðåäèíå. ß ïåêó áèñêâèòíûé ïèðîã äëÿ çàâòðàêà è òàêàÿ ôîðìà ìíå êàæåòñÿ ñèìïàòè÷íåå. Ìîæåòå âûáðàòü ïî âàøåìó âêóñó.
6. Âûïåêàåì îêîëî 40 ìèíóò â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå. Ïðîâåðÿåì ãîòîâíîñòü äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé. Êîãäà ïàëî÷êà âûõîäèò èç ïèðîãà ñóõàÿ, òî ìîæíî âûíèìàòü. Îñòàâëÿåì îñòûòü â ôîðìå, à çàòåì ïåðåâîðà÷èâàåì íà áëþäî.
Åñëè íå ñîáèðàåòåñü èñïîëüçîâàòü áèñêâèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñëîåíîãî òîðòà ñ êðåìîì, òî åãî ìîæíî ïîäàòü ñ ÿãîäíûì ñîóñîì, ñî âçáèòûìè ñëèâêàìè, ñ ìåäîì èëè âàðåíüåì. Èëè ïðîñòî ïîñûïàòü áèñêâèòíûé ïèðîã ñàõàðíîé ïóäðîé, ÷òî ÿ è ñäåëàëà!
Ïîëó÷èëîñü âêóñíî è ãäå-òî äàæå êðàñèâî. Ìîè äîìàøíèå ñúåëè ñ óäîâîëüñòâèåì. Èñïåêëà â÷åðà âå÷åðîì è óæå ñåãîäíÿ íè÷åãî íå îñòàëîñü.
Âîò òàêîé ïðîñòîé è íåçàòåéëèâûé ðåöåïò áèñêâèòíîãî ïèðîãà èëè òîðòà "7 ñòàêàí÷èêîâ îò éîãóðòà".
italianskoemenu.ru
Ðóáðèêè:
âûïå÷êà òîðòû
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lab-tab/post338404529/">Без заголовка</a><br/>БИСКВИТ�ЫЙ ПИРОГ �� ЙОГУРТЕ "7 �таканчиков от йогурта" �емного �транное название дл� пирога, не правда ли? В�е дело в том, что при приготовлении �того пирога вам не понадоб�т�� ве�ы, по�кольку, в каче�тве мерной емко�ти, мы будем и�пользовать тот �амый �таканчик от йогурта, предварительно о�вободив его от �одержимого. Очень удобно! Как � уже �казала, чтобы приготовить би�квитный пирог нам не понадоб�т�� ве�ы, по�кольку мы будем пользовать�� �таканчиком от йогурта, как мерной чашкой, как когда-то делали наши бабушки. Почему 7 �таканчиков? про�та� арифметика: потребует�� 1 �таканчик (125 м... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lab-tab/post338404529/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè