Вот рецепт приготовления луковых котлет.Я их очень люблю,хочу поделиться и с вами этой вкусностью.Берем 5-6 крупных луковиц,очищаем и мелко рубим и смешиваем со стаканом муки,щепотки соли и одним яйцом.Все хорошо перемешать,если очень густая масса,-добавьте немного молока.Жарить как обычные оладьи.Интересно,но специфического запаха и вкуса лука совсем нет.Всем приятного аппетита!

Гроза была всю ночь. Небо полыхало яркими вспышками.Я решила сделать фото. Оказалось,- не так- то это просто.

Стекло от старого книжного шкафа превратилось в фартук на стене перед плитой на кухне.Черный маркер для контура,гуашевые краски дочери и баллончик серебристой краски.Рисунок взяла с папки с бумагой для акварели,купленной еще в семьдесят-лохматом году.Немого с компановкой рисунка ошиблась,но думаю,что для первой работы прощается.))

растереть добела 3 яйца с 1ст.сахара,добавить 1ст.муки и соль по вкусу.Бисквит выпекать 20мин.при t180°.Для начинки растереть 0,5кг творога с 1ст.сахара и размягченными 100гр.сливочного масла.Залить 2ст.л.желатина теплой водой,дать ему разбухнуть.Поставить его на слабый огонь и нагревать,помешивая.Не доведя до кипения желатин остудить и влить в творожную массу.Добавьте измельченные орехи и цукаты.Все перемешать,выложить на готовый бисквит.Украсить фруктами ягодами.Залейте начинающим густеть желе,приготовленным из полуфабриката.