-неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kulikov

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

мои интересы ето музыка и танцы я очень сильно люб

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) PRO_FOOTBOL

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 155





Легкий салатик с крабовыми палочками

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:15 + в цитатник
Продукты: 200 г крабовых палочек, 200 г ржаного хлеба, порезаного кубиками и пожаренного, 150 г ферментного сыра.
Заправить: майонез + выдавить дольку чеснока. Все перемешать, заправить, украсить долькой лимона, петрушкой.
Приятного аппетита.

Суп «Буайбес»

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:14 + в цитатник
- из кальмаров, гребешков, мидий и креветок


Ингредиенты: лук-порей (200г), морковь (100г), чеснок (15г), растительное масло (20мл), белое вино (100мл), кубики рыбного бульона (4шт), морской коктейль «Дары моря» от Сальмон (1уп).

Рассчитано на 4 персоны. Вес одной порции – 300 грамм. Время приготовления – 30 минут.

Технология приготовления: лук-порей и морковь тщательно помыть, нарезать соломкой. Обжарить овощи на сковороде в растительном масле для сохранения всех ароматических веществ. За 2-3 минуты до готовности овощей добавить мелко порубленный чеснок и белое вино. Предварительно размороженный морской коктейль «Дары моря» Сальмон выложить в кастрюлю, добавить около 500 мл воды и довести до кипения. В подготовленный бульон положить пассерованные овощи, добавить кубики рыбного бульона. Для того чтобы морепродукты не потеряли свои полезные свойства, суп необходимо довести до кипения и сразу снять с огня. Не кипятить!!!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ!

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:14 + в цитатник
500 мл.- кефира влить в кастрюлю поставить на огонь, всыпать щепотку соли и 2 столовые ложки сахара, размешать нагреть до температуры парного молока.
Снять с огня, взбить 2 яйца хорошо перемешать. Отдельно смешать 4 столовые ложки муки и 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста. Просеять, добавить к кефиру и хорошо перемешать. Добавить 1 столовую ложку растительного масла, еще раз перемешать.
Выпекать на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

Грибы с овощами

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:13 + в цитатник
Продукты: шампиньоны - 1 кг, морковь крупная - 8 шт., лук репчатый - 6 шт., соевые ростки - 300 гр., масло растительное, соль, по вкусу перец, петрушка.

Грибы очистить, порезать вдоль, отварить в кипящей, чуть подсоленной воде. Морковь очистить, нарезать тонкими кружочками и поджаривать на сковороде под крышкой до полуготовности, затем добавить лук, нарезанный кольцами и соевые ростки, посолить, добавить грибы (минут за пять до готовности).

Можно поперчить и добавить петрушку.

Блюдо подается теплым.

Салат "Мельник"

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:12 + в цитатник
Ингредиенты: 5 яиц, 6-7 средних картофелин, 250-300 гр. соленых грибов, 350 гр. сыра, 350-400 гр. вареной колбасы, 2 упаковки майонеза (по 250 г).
Делается слоями!
1.Мелко нарезать соленые грибы, уложить вниз тонким слоем, посыпать немного репчатым луком и сбрызнуть подсолнечным маслом.
2.Натереть на крупной терке вареный картофель, сверху майонезом.
3.Мелко порубить вареную колбасу, положить на картошку и смазать майонезом.
4.Натереть на крупной терке или порубить 5 вареных яиц, сверху и по краям все хорошо смазать майонезом.
5.последний слой - тертый на крупной терке сыр.
Салат готов!!!

Попробуйте сделать этот хлеб!

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:11 + в цитатник
Продукты: 3 банана, 2 белка, соль, 50-60 грамм оливкового масла, тимьян, 1/2 чайной ложки корицы, 1 стакан муки, 1/2 ч ложки соды погашенной в уксусе

Раздавите бананы в пюре, добавьте соль, корицу, масло и 2 белка. Хорошо размешайте, затем взбейте эту массу. Добавьте 1 стакан муки с содой погашенной в уксусе.
Смажьте форму маслом и посыпьте манной крупой, чтоб не приставало. Выложите массу в форму и поставьте в горячую духовку на среднюю полку. Выпекайте при температуре 180 градусов в течении 45-60 минут. Готовность проверьте ножом. Этот хлеб хорош для всех, но особенно для людей с больным желудком.

Грибы,запеченные с картошкой

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:10 + в цитатник
Продукты:
— 2 баночки шампиньонов;
— растворимый (желательно куриный) бульон в растертом виде - 1столовая ложка
— баночка сливок
— соевый соус
— 2-3 очень больших луковиц
— растительное масло

Поставить отвариваться картошечку средней величины.Открыть две баночки грибов-шампиньонов.Желательно целых.На вкус блюда не повлияет, если грибы будут разрезанные,но на вид(с учетом подачи для гостей на стол) привлекательнее все же целые .Слить воду. В это время поджарить лук двух-трех БОЛЬШИХ луковиц. Положить в него грибочки и немного пожарить(потушить).Слить картошечку,если куски очень большие-разломить их еще на части. Положить картошечку в глубокий небольшой противень,сверху разложить поджаренный лук с грибочками. Баночку сливок вылить в глубокий стакан(миску),добавить ложку растворимого бульона(в сухом виде) Галина Бланка или Кнор,можно и других фирм, затем три-четыре ложки соевого соуса. Перемешать,попробовать на вкус,добавить по вкусу соли. Залить блюдо и поставить в печь на 15-18 минут на 200-250 градусов. Желательно подавать на стол в том же блюде,где и готовились грибочки с картошкой.

Вкуснятина!!!
Приятного аппетита!

Салат из белой фасоли

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:09 + в цитатник
Фасоль отварить и охладить, черный хлеб нарезать кубиками, обжарить в растительном масле (чтобы получились сухарики), сыр, ветчину, яблоки нарезать кубиками.

Все смешать и заправить майонезом (сухарики вмешать перед подачей).

Очень простой, но вкусный салат

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:08 + в цитатник
Варите язык (не забудьте посолить!!!) так, чтобы он был мягким (2-2,5 часа), остужаете, режете кубиками примерно 1x1 см. Консервированные ананасы (желательно уже нарезанные кусочками)добавляете к языку, добавляете майонез, лучше нежирный, перемешиваете. Салат готов!

Рыба по-московски

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:07 + в цитатник
Кусочки (либо филе) белой рыбы (идеально походит судак) замариновать в течение 1-2 часов. Для маринада: майонез, специи для рыбы по вкусу.
Замаринованная рыба вместе с маринадом выкладывается на противень.
Сверху выкладывается жаренный кольцами лук, готовые грибы (жареные или отварные) и все посыпается тертым сыром. Готовится в духовке минут 40-50.
Объеденье.

"Тарталетки"

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:06 + в цитатник
Продукты: банка горбуши (вынуть косточки и размять вилкой), 4 яйца (сварить и очень мелко порезать или натереть на мелкой терке), хлеб ржаной (1 буханка), майонез 200 гр.,5-6 зубчиков чеснока.

Хлеб тонко порезать (2-4 мм.) и обжарить в растительном масле до появления золотистой корочки с двух сторон, дать остыть, затем натереть чесноком с двух сторон. Хлеб смазать майонезом, выложить сверху горбушу, потом яйца. Всё готово. Дать пропитаться часа два.

Осетрина жареная, с помидорами и луком

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:05 + в цитатник
На 750 г рыбы (или 500 г готового филе) — 1 / 2стакана молока, 4 помидора. 1 голов­ка лука, 2 ст. ложки муки и 3 ст. ложки «Жидкого дыма Костровок».

Подготовленные куски рыбы опустить в молоко с «Жидким дымом», смешанное с солью и перцем, об­валять в муке и поджарить. Отдельно под­жарить в масле свежие или консервиро­ванные помидоры, разрезанные пополам, подсоленные и посыпанные перцем. Лук, очищенный и нарезанный кольцами, также подрумянить на сковороде в масле.

При подаче на стол уложить рыбу на подогретое блюдо, на середину каждого куска положить кучку жареного лука, а по сторонам — две половинки помидоров. Полить маслом из-под рыбы и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом. К рыбе подать отварной или жа­реный картофель

Можно приготовить рыбу с жареными кабачками и помидорами.

Скумбрия, запеченная с зеленью и чесноком

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:03 + в цитатник
Скумбрия, запеченная с зеленью и чесноком

Состав

скумбрия - 2 тушки,
чеснок - 2 зубчика,
зелень кинзы или петрушки,
сок 0,5 лимона,
растительное или оливковое масло - 2 столовых ложки,
душистый перец горошком - 6-8 горошин (или свежемолотый перец),
крупная соль

Приготовление

Тушки рыб вымыть.
У рыб удалить жабры (можно воспользоваться ножницами).
Аккуратно распороть брюшко и удалить внутренности.
Рыбу промыть внутри и снаружи под проточной водой и хорошо обсушить.

Скумбрия, запеченная с зеленью и чесноком

Чеснок очистить.
Один зубчик чеснока нарезать тонкими лепестками и отложить.
Оставшийся зубчик чеснока, большую щепотку соли, душистый перец поместить в ступку и измельчить.

Скумбрия, запеченная с зеленью и чесноком

* Если нет ступки, чеснок можно мелко порубить, а горошины перца раздавить, прижав плоской стороной лезвия широкого ножа.

В чесночно-перечную смесь добавить сок лимона, растительное масло и перемешать.
Рыбу уложить на сложенный вдвое лист фольги (лист должен быть довольно большой, чтобы в него можно было целиком завернуть рыбу).
Натереть рыбу внутри и снаружи чесночно-перечной смесью.
Зелень кинзы или петрушки соединить с нарезанным чесноком и наполнить брюшко рыбы (можно положить несколько веточек зелени сверху на рыбу).

Скумбрия, запеченная с зеленью и чесноком

Рыбу плотно завернуть в фольгу и оставить мариноваться на ~30-40 минут при комнатной температуре.
Запекать скумбрию ~35-40 минут в нагретой до ~190°С духовке.

Скумбрия, запеченная с зеленью и чесноком

Приятного вам аппетита!

Бутерброды с грибами рецепт

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:01 + в цитатник
Рецепты приготовления вкусных блюд



Недавно узнала об одном очень интересном рецептике. Вообще очень люблю, когда со мной делятся всякими интересными рецептами тех или иных блюд. Люблю пробовать что-то новенькое и оригинальное. Прошлый пост я писала о том, чем можно украсить стол и предложила Вам украсить его лодочками из перца. Если Вы не видели, обязательно почитайте. В этом посте, я бы хотела рассказать, что можно поставить на мини-стол для близких друзей, которые пришли к Вам попить пива или вина.Хотелось бы вам предложить красивые маленькие вкусные оригинальные бутербродики. Готовятся они с лёгкостью, особого внимания к себе не требуют.
Всегда приятно приготовить что-то интересное оригинальное и недорогое, дорогое только кушать приятно. Вот когда приходишь на базар и смотришь на цены….то и готовить уже не хочется. Это знаете как в анекдоте:
Жена уехала к родителям на неделю, муж остался один дома. Первый день есть в холодильнике кушать, второй день есть кушать, третий день идёт в магазин. Заходит и говорит:
- Пачку пельменей, 1 кг колбасы и ещё крабовых палочек 200 грамм, 10 яиц и т.д.
Продавец ему всё подсчитал:
- С Вас 200 гр
Мужчина:
-Девушка, извините, мне только хлеб!
Ну хватит об анекдотах, а начнём мы как всегда с ингредиентов для нашего блюда.
Для приготовления необходимы такие продукты:
половинку нарезного багета или купите обычный багет и нарежьте сами
200 грамм грибов
100 грамм сырно чесночного соуса
1 луковичка маленькая
приправки и соль по вкусу
несколько веточек укропа
и можете по своему вкусу ещё что-нибудь добавить в грибочки, может у вас есть любимый рецепт как готовить грибы. Это всё не так уж и важно. Главное, чтоб грибы были.
Способ приготовления:
Раньше я уже писала как делается сырно чесночный соус, если вы не знаете смотрите тут Сырно чесночный соус рецепт . С соусом бутерброды получаются намного вкуснее,а главное сочнее.Подготовьте хлебушек,если надо порежьте.После этого засуньте его в духовку и сделайте вкусные гренки.Гренки намажьте заранее сделанным соусом сырно чесночным. Грибочки пожарьте. Выложите сверху на гренку и украсьте веточкой укропа.
Блюдо получается просто пальчики оближешь! Вкуснятище такое. Очень быстро готовится. Если правильно всё сделать,то получиться изумительный вкус!А что у Вас есть интересного?
Желаю приятного аппетита!

Салат «Футбол»

Четверг, 15 Октября 2009 г. 14:00 + в цитатник
Салат Футбол

Ингредиенты
Салат Футбол. Ингредиенты

* 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
* 400 г отварного картофеля
* 350 г помидоров
* 2 яйца
* 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
* соль
* майонез

для украшения:

* 3 белка
* маслины
* зелень

Рецепт (от лат. receptum — взятое, принятое, от лат. recipio — принимаю, получаю)

Четверг, 15 Октября 2009 г. 13:58 + в цитатник
Рецепт (от лат. receptum — взятое, принятое, от лат. recipio — принимаю, получаю) — письменное распоряжение врача аптеке о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться. Рецепт составляют по определённой форме и правилам. Простой рецепт — рецепт, выписанный на одно лекарственное вещество, сложный — если лекарство состоит из двух и более ингредиентов. Рецепт является юридическим документом, так как позволяет проверить правильность изготовления лекарств.

Сладкий аромат яблочных пирогов

Четверг, 15 Октября 2009 г. 13:57 + в цитатник
Вот и настало время яблочных пирогов.
Очень нежный и праздничный, с верхушкой-безе яблочный пирог со сметанной заливкой .

Нежный и нарядный яблочный пирог с ванильным кремом в корзиночке из песочного теста.

Бисквит с яблоками очень просто и быстро готовится.
Походный вариант этого яблочного пирога - белки не взбивать миксером, а просто взбить их венчиком или вилкой.

Сочный и хрустящий яблочный штрудель теплым прекрасно сочетается с пломбиром или взбитыми сливками.

Для любителей нежного творожного теста - яблочный пирог из творожного теста.

И еще несколько простых вариантов яблочных пирогов с верхушкой-безе:
яблочный пирог c безе
яблочный пирог c безе (2-й вариант) и дамский каприз с яблоками.

А также яблочный пирог со сливами и корицей и шоколадный яблочный торт.

Для любителей яблочной нежности - пирог "Яблочное облако".

Суп из колбасной палочки

Четверг, 15 Октября 2009 г. 13:56 + в цитатник
Помню в детстве мне очень нравилась сказка Андерсена "Суп из колбасной палочки", когда 4 молоденькие мышки, желая стать мышиной королевой, пустились в далекое путешествие на поиски рецепта самого вкусного супа из колбасной палочки.
Как всегда бывает в жизни, победил не самый экзотический, а класический, простой, можно сказать "посконный" суп из хвоста мышиного короля.

Ведь когда ты действительно голоден и хочется согреться - нет ничего лучше простого, наваристого горячего супа, желательно без мышей.

Гороховый суп со свиными ребрышками
Суп с фрикадельками
Куриный суп-лапша
Рассольник
Фасолевый суп
Гречневый суп с мясом
Пшеный Кулеш с салом и жареным луком
Суп харчо
Украинский борщ с чесноком, салом и черным хлебом

Салат из курицы

Четверг, 15 Октября 2009 г. 13:55 + в цитатник
Грудинки отвариваем со специями, когда остынут надо их порвать на маленькие кусочки. Режем луковицу и замачиваем в уксусе на 20 минут. Грибы хорошо промываем. Яйца варим вкрутую. Все выкладываем слоями:
1 слой - грудки
2 слой - лук,
3 слой - майонез,
4 слой - грибы,
5 слой - майонез,
6 слой - яйца,
7 слой - майонез.
Сверху можно положить немного грибов для украшения.

Как приболтать девушку на интим.

Пятница, 02 Октября 2009 г. 22:40 + в цитатник
Динамщицы на интим всем хороши. Особенно когда их нет рядом. Что же делать, если очаровательное существо сидит с тобой за одним столиком в хорошем кабаке
, и так ненавязчиво предлагает угостить ее чашечкой кофе? Разумеется, все зависит только от тебя, как и все в этой жизни. Есть следующие методы борьбы с такими девушками.
1. конечно, дорогая!
Суть метода состоит в том, что, бы делать именно то, что от тебя хотят. Но в "слегка" больших объемах. Как пример:
она просит тебя купить пива. Пожалуйста. Она получает 2.25 "Очаковского специального" Просит чипсов - получает в зубы коробку.
Просит сводить ее в кино: заваливаемся в кино на целый день, часов с 9 и до 19. Что необходимо при использовании этой методики, так это косить под дурачка.
2. ранняя контратака
Этот метод позволяет избежать кучу нервотрепки при общении с девушками кидалами на интим.
Необходимым условием является развитие отношений в рамках простого секса на ночь другую. На самой ранней стадии знакомства начинается прощупывание тебя как возможного спонсора.
Например, тебя просит угостить ее выпивкой. В этот момент ей задается в лоб простой и недвусмысленный вопрос: "Ты будешь со мной заниматься сексом?".
3. я крут, но...
Цель жизни девушки кидалы на секс - халява. Желательно, на всю жизнь вперед. Разумеется, твоя позиция немного иная.
Скорее всего, твоя позиция заключается в том, что если у тебя и есть деньги, то на каждую встречную дырку их не хватит.
Независимо от размера ее груди и упругости попы. Суть этого метода заключается в том, что ты ей показываешь в той или иной степени свое благополучие, но не даешь запустить лапы в твой кошелек.
Девушка хочет халявы. Девушка интересуется у тебя, сколько ты зарабатываешь, явно или неявно. Например, это может проявляться в вопросах про твою работу или должность, девушка интересуется твоей машиной, квартирой, семейным положением.
Разумеется, что ты работаешь заместителем директора фирмы. Конечно же, у тебя есть ВМW 750. И даже глупо говорить о том, что у тебя 4-ком-натная квартира в центре Москвы. Но тут вот бяка случилась. Бумер ты разбил, в квартиру приехали родственники.
Все наличные деньги ты должен отдать за ремонт того мустанга, в который ты въехал. За ОБЕЩАНИЕ красивой жизни она тебе даст. Этот метод отлично работает при условии полного соответствия твоих слов и поведения. Еще один важный момент состоит в том, что ты должен выглядеть на много-много долларов.
4. пошли в ресторан! Вот только денег возьму...
Итак, ты познакомился с девушкой и хочешь секса. Девушка так ненавязчиво тебе намекает на то, что она любит дорогие кабаки (а кто их не любит-то, за, чужой счет?).
Далее твое поведение строится по следующей линии: ты ее приглашаешь в... (место, слегка тебе не нужное). Вы встречаетесь. Подходишь к ближайшему банкомату, всовываешь кредитку, а он, сволочь такая, денег не дает. Далее требуется минимальная доля артистизма,
чтобы протолкнуть речь о том, что ты, такой рассеянный, совсем забыл, что вчера в интернет-магазине купил последнюю версию супернеобходимой в работе программы "КДПЗу-ХЫ". Извини, дорогая, я расстроен, но, может я не буду лишать тебя своего общества, и мы просто прогуляемся и выпьем пивка?
Достоинства этого метода в том, что особенно врать и не приходится. Разновидность этого метода еще проще. Один мой близкий друг, почти родственник, водит девушек в очень пафосный клуб около своего дома. И у входа оказывается, что он деньги забыл. Дел всего ничего - зайти домой, взять бумажник и вернуться.
Но из его дома еще никто не возвращался просто так.
5. игнорирование
Метод для уверенных в себе парней. Прост до безобразия: ты молча игнорируешь ее попытки раскрутить тебя хоть на что-нибудь.
Причем никак не выделяя эти попытки интонациями, жестами, словами или другими действиями. Вкратце, ты просто НИКАК не реагируешь на ее просьбы, продолжая общение.
6. Америка дала мне воспитание
Очень хорош для постановки на место девушек кидающих на секс, претендующих на независимость и продемонстрировавших свою крутость. Например, тебе ненавязчиво намекают о том, что пора бы ее сводить в ресторан.
Спустя некоторое время следует ПРЕДЛОЖЕНИЕ сходить ВМЕСТЕ в ресторан. ВАЖНО! не упоминай НИ СЛОВОМ о том, что ты ее ПРИГЛАШАЕШЬ! Например, можно воспользоваться репликой типа: "Я хочу сходить сегодня вечером в "Прагу".
Составишь мне компанию?. С очень высокой долей вероятности рыбка клюнет на подобную жирную наживку. Далее вы обедаете. Наступает момент расплаты, как в буквальном, так и переносном смыслах. Ты говоришь официанту "Два счета, пожалуйста".
В насквозь прогнившей Америке это абсолютная норма поведения. Таким образом, каждый платит за то, что он сам съел. Разумеется, что это не все. Далее может быть различное развитие сюжета. Например, дама молча платит за себя. Может быть и так, что начнется нытье о том, что она забыла сумочку, ей не хватает денег на прокорм стаи леммингов, не говоря уже о ресторане, поэтому, не соблаговолишь ли заплатить за нее? Разумеется, НЕТ! Ты можешь ОДОЛЖИТЬ ей требуемую сумму, но никак не иначе. Это лечится фразой о том, что "Когда я ПРИГЛАШАЮ человека поужинать, я говорю об этом прямо. Когда я спрашиваю, не составит ли он компанию, я говорю именно это. Извини, но с дикцией у меня все в порядке. Недостатков у этого метода несколько. Например, надо иметь с собой сумму, которой хватит на обоих, причем с запасом. Возможны сильные осложнения в отношениях с этой особой. Но все это перевешивается громадными; плюсами. Их два. Первый основывается на том, что тебе будут должны деньги. Этот плюс можно элементарно утилизировать постельными отношениями.
Девушки любят получать удовольствие в халяву. Девушка - идеальный потребитель. Дашь ей денег, она возьмет денег. Дашь ей секс, она возьмет секс. Дав ей денег, не всегда получаешь секс. Очень важно это понимать.


Поиск сообщений в Kulikov
Страницы: 4 3 [2] 1 Календарь