Рецепт и фото http://blogs.mail.ru/mail/solobonik/



Это торт имеет много названий , у меня как трехслойный. Для тех кто не знает -
Тесто: на 1 корж -0,5ст. сахара взбить с 1 яйцом , потом добавить 0,5 ст. сметаны, 1ч.л. соды гашеной 1 ст.л уксуса и 0,5ст. муки, а затем добавляем в каждый по 0,5 ст. мака, изюма, орехов или кураги (по желанию). Выпекаем при средней тем -ре 20мин.
Крем: 300г сл. масла+ 1б сгущенки= взбить, добавить распаренный мелко порезанный чернослив. Украшала взбитыми сливками и кремом. Приятного аппетита!