Очень простой рецепт, скорее идея, оригинально, вкусно и чрезвычайно эффектно..

.

* Бездрожжевое слоеное тесто 250г(можно готовое)

* 2-3 яблока

* сахарная пудра



"Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими
дольками, 2 мм. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2 х 30см. На 
полоску положить дольки фруктов и завернуть рулетиком, конец теста 
подогнать под готовую розочку. Выпекать на смазанном противне при 180С 
10-15 минут...

Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.

Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.

Яблоки брать с плотной мякотью, можно прокипятить в сиропе несколько 
минут, чтобы при скручивании не ломались. При желании можно добавить 
сахар на полоски теста и фрукты, добавить корицу."

(текст с венгерского сайта)

Комментарии:

яблоки не можно, а нужно немножко хотя бы подержать в горячем сахарном 
сиропе, чтобы полоски легко скручивались. Дольки должны быть очень 
тоненькими, накладывать на полоску их надо немного внахлест. Сахар 
добавлять не обязательно и так вкусно... 

А уж как красиво...!!

источник

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - "Фруктовые узелочки". Красиииво!
Часть 2 - Апельсиновое печенье. Очень вкусное и легкое для желудков и талии)
Часть 3 - Сырные булочки со сладкой кукурузой. вкусняшки)
Часть 4 - Очень люблю сочники)! "Сочники" почти по ГОСТу
Часть 5 - Яблочные розочки по - венгерски. Блеск!!!