Оригинальный торт. Творожное суфле нежное, с приятным карамельным
ароматом. А слой яблок очень освежает вкус торта.

Торт готовится довольно быстро. Сложностей, кроме карамелизации сахара,
никаких нет.

Количество желатина в суфле нужно подбирать на свой вкус. При
использовании 20г желатина суфле получается монолитным и твёрдым. Если
нужно, чтобы суфле было мягким, желатина нужно взять меньше.

Ужааасно вредно, но одновременно очень вкусно!!!
 Ну, если иногда и понемногу - то хорошо!!!... а ежели ещё и с молочкоооом... мммм

Есть такие лепешки лучше горячими, а еще лучше, смазав сливочным маслом.

Поздравления и идеи к Дню Святого Валентина

Скоро День Святого Валентина. Это, пожалуй, один из самых романтических праздников. День любви, признаний и подарков.

Влюбленные по всему миру озадачены одним вопросом:чем порадовать свою половинку? Вы можете сделать трогательный, красивый подарок своими руками. А ещё Вашему любимому человеку будет очень приятно получить от Вас поздравление в стихах.

Не все обладают богатой фантазией и даром стихосложения. Я беру поздравления с сайта сайта Поздравь.ру!

Там над стихами с поздравлениями к Дню Святого Валентина, 23 Февраля, 8 Марта и к Дню рождения, трудится целый коллектив талантливых авторов. Лично мне очень нравятся Прикольные поздравления с днем Святого Валентина любимому , а тот кому лень писать смс стихи, может заказать голосовое поздравление на телефон своей второй половинки.

Дорогие мужчины, не забываем, что скоро и 8 марта. А как известно женщины любят ушами. Конечно, мы ждём оригинальных подарков, но так хочется услышать в этот день от Вас тёплые слова, нежные признания и поздравления в стихах. Не забывайте посвящать Вашим милым дамам Поздравления с 8 марта в стихах. Ведь это ещё одна возможность просто выразить свою любовь и признание.

Для тех кто любит творить своими руками, и поздравлять любимых вместе с сайтом Поздравь.ру, я приготовила чудесную подборку для вдохновения и идей к Дню Святого Валентина.
 

           Рулеты я никогда не делал, поэтому, прошу не судить строго, и мало того, я просто уверен, что у Вас он получится гораздо более красивый и похожий на рулет. Но, несмотря, на то, что рулетистой формы он придерживался с видимой неохотой – вкус не подкачал. Нет, вру, не просто не подкачал, а оказался очень и очень хороший. Я думаю, что, хватит нам риторики и мы начинаем готовить.

Нам надо 700 грамм картофеля, одна большая или две небольшие морквинки, луковица и три столовые ложки картофельного крахмала.  Вот и все базовые ингредиенты. Теперь начинаем готовить. Отвариваем картофель (я варил на пару). Чистим и делаем из него пюре. Блюдо постное, поэтому вместо молока я использовал теплую воду. Досыпаем крахмал. Тщательно вымешиваем. На противень, застеленный пергаментной бумагой выкладываем картофельное пюре, разравниваем его и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут.

Картофель варится, а мы чистим и некрупно режем лук. Обжариваем его на очень маленьком огне до прозрачности. Пока лук обжаривается, чистим и трем на крупную или среднюю терку морковку. Высыпаем ее к луку, солим, и периодически перемешивая жарим. Когда морковка станем мягкой, но не очень, выключаем ее и отставляем в сторону.

  Из духовки достаем лист картофельного пюре. Перчим черным перцем. Высыпаем на него жаренную морковку с луком и аккуратно заворачиваем в рулет. Это так было написано в оригинальном рецепте. J У меня же, картошка приклеилась к пергаменту, не смотря на то, что пергамент я еще и маслом смазал, для пущей надежности. Поэтому, то, как я заворачивал рулет требует отдельного описания, и если все нецензурные слова, которые я говорил, заменить на многоточие, то, поверьте, столько точек сразу Вы не видели никогда. J

Ну, наконец, рулет свернут, сдвинут на фольгу (надеясь, что хоть к фольге не прилипнет) и отправлен в духовку на 15 минут, для окончательного запекания.

Вытянул. Действительно, к фольге прилипнуть не успело, что не могло не радовать, мало того, немного зазолотился… Дал немного остыть и разрезал. Сразу стало видно, что с морковкой я не пожадничал (учтите мою ошибку). Морковки, по толщине, надо брать приблизительно в половину слоя картошки. Вкус от того, что начинки было больше нисколько не ухудшился, но эстетическая составляющая пострадала, можно сказать, непоправимо. J

Разнообразьте свой пост! Цените воскресенья! Приятного аппетита!

P.S. Это неудавшееся внешне, но очень вкусное блюдо посвящается моей музе, которая, как оказалось, благополучно издохла где-то год-два назад…

Доброго времени суток!

Я не буду создавать интригу и мучить вас ожиданием волшебного рецепта - метод прост до безобразия. Сухие или искусственные цветы опускаются в гипсовый раствор и высушиваются. А вот что получается - я лично в восторге!

Главное, за что любима гречневая крупа, – она не только избавляет от лишнего веса, но и чистит кишечник. А низкое содержание в ней углеводов и довольно большое количество белка делает ее главным продуктом на трудном пути похудения.

О целебных качествах кефира можно говорить бесконечно. Известно, что большинство клеток, ответственных за иммунитет, располагаются на поверхности слизистых, в том числе и желудка.

Нарушение микрофлоры пищеварительной системы снижает сопротивляемость организма к инфекциям, но содержащиеся в кефире молочнокислые бактерии способствуют восстановлению поврежденной слизистой.

Имеются сведения, что кисломолочный напиток обладает иммуномодулирующими свойствами, помогает при хронической усталости и бессоннице, незаменим, если возникают неполадки в работе нервной системы.

Кефир также способствует выведению конечных продуктов обмена жира, избавляет от чувства тяжести в желудке, улучшает пищеварение и цвет лица.

Вас научит сделать это чудо мастер класс