Слоеные салаты

В этот Новый год, символом которого является Огненная Обезьяна  вы смело можете позволить себе небольшие кулинарные эксперименты при приготовлении новогодних блюд. Обезьяне понравятся смелы решения и необычные вкусы! Поэтому, если раньше вы не осмеливались приготовить слоеные салаты, сейчас самое время! Мы подготовили для Вас несколько проверенных многими великолепных рецептов новогодних салатов. Однако вы можете внести в них изменения и на собственный вкус!

Больше рецептов новогодних салатов 2016 в коллекциях:

Салаты с икрой

Салат "Гранатовый браслет"

Необычные салаты

Новогодние закуски: рецепты шариков

Праздники пора маленьких капризов и вполне исполняемых! Позвольте себе маленькие гастрономические радости, например приготовьте изысканные закуски в виде жемчужин. Они отличаются пикантным вкусом и нежной текстурой. А приготовить это праздничное блюдо просто. Предлагаем несколько рецептов сырных шариков, крабовых шариков, шариков в обсыпках из специй, а так же варианты из овощей или с начинками.

Пряничный домик

Новый год и Рождество - время волшебства и исполнения заветных желаний! Пряничные домики - настоящий шедевр кулинарии. Он словно из сказки. Каждый может повторит у себя на кухне этот красивый и вкусный десерт, от которого будут в восторге не только дети, но и взрослые! Такой домик можно собрать и из печенья, мы поделимся рецептом и того и другого! Создавайте уникальные сладки домики и дарите близким маленькие новогодние чудеса!

Салат "Гранатовый браслет"

Вот уже несколько лет многие готовят к новогоднему столу вкусный салат "Гранатовый браслет". Гранатовый браслет это новая классика на ряду с оливье, мимозой и сельдью под шубой в меню праздничных блюд! Визитная карточка этого салата - форма в виде браслета и переливы ярких зёрен граната. Именно этим оформлением знаменит салат, но его вкус тоже великолепен. Предлагаем несколько рецептов салата гранатовый браслет от классических вариантов до новых интерпретаций!  

Салаты с икрой

Как же трудно порой отказать себе в удовольствии, попробовать вкусненькое, особенное в честь праздника! Но один раз в год все же можно побаловать себя и своих близких и приготовить салат с икрой к новогоднему столу! Такие салаты очень изысканные и обладают уникальным вкусом притом, что все остальные ингредиенты могут быть простыми. Правильное сочетание продуктов между собой  вот единственное на что стоит обратить внимание. Мы собрали для вас рецепты этих новогодних салатов, которые к тому же несложно приготовить. 

Украшение салатов

Горячее к Новому году

Салаты и закуски - украшение новогоднего стола! Но все же долгое застолье в честь праздника не проходит и без горячего! Аппетитные и сытные блюда из мяса, птицы или рыбы никогда не бывают лишними. Наши Кулинары подготовили восхитительные рецепты основных блюд к Новому году и несколько необычных и к тому же универсальных вариантов праздничного гарнира из картофеля! Готовьте вкусные блюда по этим рецептам к праздничному столу 2016. Близкие будут в восторге!

Имбирное печенье

Попробовав один раз имбирное печенье, больше не возможно забыть его чудесный пряным вкус и аромат, который всегда ассоциируется у нас с волшебными праздниками - Новым годом и Рождеством. Красивые имбирные пряники или печенье - чудесное угощение. Впервые имбирь и специи и другие пряности добавил в тесто английский монах Патрик в XI веке, а печенье сформировал в виде ангелов и святых. Выпечка очень понравилась монаху и попросил испечь много печенье для украшения елки к празднику! С тех пор имбирные пряники и печенье символизируют дух новогодних праздников!

Новогодние торты

Торт на Новый год - особенный шикарный десерт! Он вкусный и невероятно красивый! Воздушный крем словно серебристые сугробы; сахарная пудра как первый снег; вензеля из глазу - причудливые морозные узоры, фигурки елочек и снеговиков, красивых снежинок - что и говорить это приготовление и украшение торта в домашних условиях сравнимо с волшебством! Дети особенно обрадуются такому сладкому сюрпризу, а взрослых поразит ваших талант! Готовьте вкусные новогодние торты по этим рецептам и дарите близким вкусные чудеса!

Украшение салатов

Гостей в новогоднюю ночь приводят в восторг не только вкусные, но и красиво украшенные салаты! Необычная подача даже простого блюда - секрет успеха! Салат можно оформить в виде символа предстоящего года или новогодних персонажей. Салаты так же украшают фигурной нарезкой из овощей по технике карвинг в виде цветов. Тут ваша фантазия безгранична, поэтому вы можете сделать, как пожелаете или взять за основу идеи из этих рецептов салатов на Новый год! Творите и создавайте эффектные блюда к празднику!

Десерты на Новый год

Приближаются необыкновенные праздники! Пора продумывать праздничное меню вкусных блюд для всей семьи к новогоднему столу. Символом 2016 года является Огненная Обезьяна, любящая все красивое, необычное и в изобилии. Поэтому обязательным пунктом в списке новогодних блюд должны быть и десерты, ведь они одно из главных гастрономических украшений праздничного вечера! Дети любят сладкое и в Новый год им так приятно будет ваше внимание к их вкусовым пристрастиям!

Новогодние закуски 2016

Какой же Новый год без вкусных закусок? Даже такие миниатюрные угощения как закуски способны создать праздничное настроение! К тому же чаще все именно они являются связующим элементом перехода от шампанского к дегустированию салатка и горячего. Закуски съедаются очень быстро, поэтому чем больше их будет, тем лучше. Предлагаем множество вариантов приготовления в рецептах новогодних закусок! Огненная обезьяна оценит богатый выбор и красоту блюд!

Тарталетки с начинками к празднику

Тарталетки с начинками и различные корзиночки - традиционное блюдо к новогоднему столу. Эти миниатюрные закуски всегда смотрятся изысканно и пробуждают аппетит. К тарталеткам и корзиночкам подходят любые начинки, поэтому практически каждое сочетание становится успешным! Но как сделать это привычное блюдо оригинальным?Наши Кулинары настоящие эксперты в этом вопросе! Они подготовили для вас рецепты приготовления интересных и вкусных начинок для тарталеток и варианты украшения этого блюда.

Канапе на праздничный стол

Закрути по - новому: 10 отличных рецептов рулетиков на все случаи жизни

Рождественский кекс

Как у каждого знаменательного события есть особенные блюда праздничного меню, так и в Рождество существует традиционная выпечка - рождественский кекс. Это ароматный кекс с обилием цукатов, изюма и орехов. Известное убеждение, что спустя несколько дней после приготовления выпечка теряет свою привлекательность. В этом случае все наоборот, чем дольше настаивается кекс, тем он вкуснее. Главное удержаться и не слопать все до праздника, тогда к торжеству на вашем столе появится восхитительный десерт с пряным вкусом и цитрусово-миндальным ароматом.

Маринованный сыр

Маринованный сыр хорош как в составе салатов, за счет чего они становится более изысканными и необычными, так и в качестве самостоятельной новогодней закуски. Однако его можно использовать и при создании праздничных канапе и закусочной выпечки. Маринованный сыр подходит для использования в различных блюдах и придаем им легкую пикантность и остроту. Приготовить сыр вовсе не сложно, а настаивать его необходимо более 3 дней в зависимости от рецепта. 

Готовимся к праздникам: холодец

Новогодние и рождественские застолья часто ассоциируются не только с традиционными новогодними салатами, но и холодцом. Впервые холодец начали готовит северные народы России. После популяризации его так же называли "студень" и "царское блюдо". Прислуга переваривала остатки пищи с пиршеств. разливали по формам и ставили на холод. Сейчас это блюдо относят к категории новогодних блюд, поэтому в предпраздничные дни рецепты холодца наиболее актуальны. Мы собрали для вас несколько интересных идей, как приготовить холодец к празднику.

Запеченная утка

Безусловно в Новогоднюю ночь все внимание привлечено к аппетитным праздничным салатам, однако центральное положение занимает горячее, ароматы которого доносятся с кухни, пробуждая любопытство и аппетит. Золотистая уточка придется по вкусу всем близким и гостям и составит хорошую компанию другим блюдам праздничного меню! Предлагаем несколько замечательных рецептов приготовления утки в духовке. 

Запеченная курочка

Запеченное мясо

Необычные салаты

В этот раз к празднованию Нового года следует подготовиться основательно и расширить границы традиционного меню новыми блюдами. Огненной Обезьяне по душе все яркое, новое, необычное. К счастью есть множество рецептов неклассического "Оливье" и "Сельди под шубой" и интересных идей других праздничных салатов!, которые помогут угодить символу предстоящего года. Стоит уделить внимание как необычной рецептуре, так и красивому украшению блюд.

Сельдь под шубой

Салаты быстро

Десерты с мандаринами к Новому году!

Имбирь, корица и мандарины... Все это создает неповторимый дух Нового года и Рождества. Особенно приятно встречать эти праздники с родными и близкими дома, в атмосфере уюта и радости. Вкусный десерт одно из составляющий этих волшебных праздников! Чаепитие с выпечкой и сладостями в Новый год - традиция во многих семьях. Тортики, печенье и кексы с мандаринами порадуют любимых и задобрят символ предстоящего 2016 года!

Праздничные торты

Праздничные десерты

Канапе на праздничный стол

Какой же Новый год без закусок? Канапе и тарталетки с начинками признанные лидеры в этом отношении. И вовсе не удивительно, ведь готовить их просто и быстро. Однако чтобы канапе не получились однообразными из раза в раз, мы подготовили несколько рецептов канапе как на шпажках так и без! Это несложная в исполнении закуска органично впишется в любое праздничное меню, поэтому новые идеи ее приготовления не будут лишними. Тем более, что к празднованию года Огненной Обезьяны необходимо приготовить множество угощений.

Простые салаты на Новый год

В преддверии Нового года многие хозяйки озадачены поиском новых рецептов праздничных салатов. Кто-то интересуется необычными интерпретациями "Оливье", "Мимозы" или "Селедки под шубой", ну а другим по душе рецепты простых салатов, ведь вкусные блюда не обязательно должны быть сложными в приготовлении и состоять из дорогих продуктов. Мы подготовили несколько простых рецептов праздничных салатов. Они пригодятся тем, кто желает сделать акцент на других блюдах новогоднего меню. И будут полезны в качестве базовой идеи для создания нового уникального рецепта.