Да, все описанное Вами в действительности соответствует реальности, сам интересовался этими вопросами. Вот что узнал: осенью этого года уже одобрена к исполнению московская городская программа посвященная «Столичному Образованию». В частности затрагивает она и систему высшего образования, предложены меры, которые в действительности смогут исправить все имеющиеся нестыковки. Заучившись содействием федеральных органов исполнительной власти, будет проведена разработка и внедрение программы организации и развития сети вузов, функционирующих по методу территориальной консолидации и эффективного использования кадров. Проще говоря, цель этой программы привести в соответствие программы высшего профобразования с реальными потребностями экономики Москвы. Хорошо бы было еще и убрать или объединить ВУЗы одной направленности, а то уж очень много экономико-юридических ВУЗов с низким качеством обучения. Вот как раз программа «Столичное Образование» и предусматривает создание системы, регулирующей качество высшего профобразования и обеспечивающей его соответствие перспективным запросам городской экономики. Мне особо понравился запускаемый эксперимент по основанию прикладного бакалавриата в ВУЗах и учреждениях среднего профобразования. Вобщем-то Московский Департамент Образования вплотную работает в этом направлении, будем ожидать скорых улучшений. Можете узнать больше о программе «Столичное образование» на сайте ДО и может это поможет вам сориентироваться с выбором реально востребованной профессии для детей: http://www.educom.ru/ru/documents/target_grant/razrab/.