Нашинковать мелкой соломкой капусту-кольраби, морковку,редьку- дайкон, зелёное яблоко, добавить свежий укроп, соль.

Заправка: оливковое масло (можно растительное, по желанию),лимонный сок, перец молотый по вкусу.

всё хорошенько перемешать, выложить в салатник, украсить тертым сыром и зелёным горошком.

Серия сообщений "мои рецепты":
Часть 1 - Вкусный постный салатик
Часть 2 - Пирог со сливами в мультиварке
Часть 3 - Маринованные помидоры
...
Часть 21 - Фаршированный перец
Часть 22 - Морковное печенье
Часть 23 - Мой рецепт в журнале "Сваты Заготовки"