"Салат «Обжорка»"

 

Продукты:

— вареное мясо (желательно говядина)

— 2-3 маринованных огурчика (можно соленых)

— 1 морковь

— 1 луковица

— 100г грецких орехов

— слив. масло и майонез

 

Сам процесс:

1. Мясо и огурцы порезать кубиками.

2. Лук с морковью обжарить на слив. масле.

3. Орехи измельчить — натереть через крупную терку.

4. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
Вам потребуется:
6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
Перец горошком
1 морковка
1 шпажка для барбекю
сырые макароны
петрушка

Приготовление:
Очистить яйца от скорлупы.
Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас
получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной.
Отрезать верхнюю и нижнюю части яйца.
Шпажкой делаем отверстие в яйцах и удаляем шпажку. Делаем то же самое с двумя
круглыми ломтиками моркови.
Макаронину
и морковные кружочки вставляем в два
яйца. Отломать лишнюю часть макаронины, торчащие из моркови.
Шпажкой делаем небольшие отверстия в яйцах для глаз, носа и кнопок.
Вставляем перец в каждое отверстие и небольшой кусочек морковки для носа. И,
наконец, вставляем веточку петрушки, на стороне для веника.

2. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Ингредиенты:
100 гр. вареной колбасы или ветчины, 50 гр. сыра (можно вместо сыра
использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, любимый
майонез.

Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-
колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Натрите на
мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте
майонезом. Наполните этим салатом колокольчики.
В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку
кетчупа, что больше вам нравится.
Приятного аппетита!

3. ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И МАСЛИНАМИ
Ингредиенты:
Мясо краба 250 г
Маслины без косточек 250 г
Майонез легкий 3 столовые ложки
Сыр 50 г
Зелень по вкусу

Приготовление:
Измельчите в блендере крабовое мясо, а потом маслины.
Перемешайте тщательно и заправьте майонезом (если вы используете палочки, и
замороженные, а не охлажденные, будет суховато, добавьте немного сока от
маслин).
Наполните тарталетки массой. Украсьте сверху тертым сыром и зеленью.

4. КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты:
4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

Слоеный салат с мясом



200 гp. свинина
2 шт. огурец соленый (соленые)
2 шт. яйца куриные
100 гp. сыр
по вкусу майонез
2 шт. грецкий орех

Новогодний стол - курица с апельсинами

Если вам необходимо не очень сложное и оригинальное блюдо для какого либо праздника или мероприятия, то курица фаршированная апельсинами и запеченная в духовке, самое оно. Курица, приготовленная таким образом, получается очень сочной, а сочетание сладости апельсинов и остроты чеснока, придают мясу необычный вкус.

В качестве гарнира хорошо подойдут картофельное пюре или отварной рис.

Рецепт приготовления курицы с апельсинами

Салат с курицей и черносливом «Джеймс Бонд»

Попробовала подруги этот салат... Подробным образом расспросив, как шпиён побежала домой воплощать и рассказывать вам! Мне очень понравился! Хотя к сладкому в обычной еде я скептически отношусь, тут чернослив вот на своем месте. Очень рекомендую.


Минимум ингредиентов, прекрасное сочетание продуктов, неповторимый вкус, аромат...

Готовимся к праздникам.

ПИРОЖНОЕ *ВИШЕНКИ* (без выпечки)

Упаковка для подарка: шампанское-ананас. Мастер-класс

Мастер-класс

 

Правильно подобранный мужской гардероб

 Как подобрать рубашку и галстук

Читать далее...

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления.

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления.


+ читать дальше

Домашние средства для очистки духовки

1. В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Дверца во время этого процесса должна быть закрытой. Преждевременное открытие может все испортить. В течение получаса водяной пар растворит все остатки пищи, жир и пригоревшие кусочки. Через 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и интенсивными движениями оботрите все поверхности духовки. Грязь и жир должны удалиться без труда.

2. Удалить коричневый налет с внутренней поверхности окна духовки поможет сода, смоченная теплой водой. Нанесите ее место загрязнения и оставьте на 15 минут. Результат не заставит себя долго ждать. Точно также можно очистить и решетку духовки.

3. Одержать победу над загрязнениями в духовом шкафу можно с помощью обычного уксуса. Для этого нужно нанести небольшое количество жидкости на остывшую поверхность духовки, распределить влажной тряпочкой по всей очищаемой площади и оставить на малое количество времени. Если степень загрязнения была небольшой, то этого будет достаточно, а затем вытереть грязь влажной губкой. А если уксус помог лишь частично, то придется поработать щеткой.

4. Разведите в чашке раствор уксусной кислоты в соотношении с водой 1:1. Обмакните в раствор обыкновенную тряпку, смочите им хорошо стены духовки. Возьмите пищевую соду, посыпьте ею загрязнившиеся места, оставьте на короткое время для воздействия.

Водород, выделяющийся в результате реакции уксуса с содой абсолютно безвреден, но он помогает удалить даже самую въедливую грязь со стен духовки. В завершение промойте духовку теплой мыльной водой и она вновь засияет, как новая.

5. Берем стеклянную посуду от микроволновки, наливаем 1 литр воды и добавим столовую ложку уксуса 96%. Ставим в духовку и включаем с температурой 150 градусов на полчаса. Далее выключаем духовку, вытаскиваем вилку из розетки, для безопасности поражения электрическим током. Пока поверхность теплая, и в то же время - влажная, необходимо протирать стенки. Если плохо получается, процесс нужно повторить.

Крем-ликер

Ингредиенты:
1 бутылка 0,5 литра водки
300 мл кипяченой теплой воды,
в этой воде растворить 250 гр сахара и
4 ч/л растворимого кофе, добавить
ванильный сахар по вкусу, если есть
ромовую эссенцию
1 банку сгущенного молока

Приготовление:
Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и в холодильник. Можно употреблять сразу, а может и постоять до нужного события, только перед употреблением перемешивать.

Volody24 gl

6 самых полезных и простых салатов

1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, сметана.





2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

Читать далее...

Салат из курицы с корейской морковью и киви

1 слой - ( расход на большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить.
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами.
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц.
4 слой - тертое на терке яблоко.
5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке.
6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать,обязательно!, она обычно длиненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила.
7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку).
Все слои промазываем майонезом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Как убрать стартовую страницу mail.ru..)

У многих неопытных пользователей рано или поздно возникают проблемы с домашней или стартовой страницей браузера, то есть с той страницей, которая загружается сразу после запуска программы.

Откуда-то при загрузке браузера появляется Mail.ru, Webalta или что-то другое, причем, как правило, просто так избавится от подобных страниц и вернуть все к первоначальному состоянию не получается.

Например, Mail.ru разработала даже специальную программу Guard.mail.ru, которая попав на ваш компьютер, постарается вытеснить все найденные ею поисковые системы и прописать mail.ru везде где только возможно.

Более подробно о том, где можно подхватить навязчивые программы от Mail.ru и как потом все исправить,автор рассказал в видеоролике.

Серия сообщений "Видеоуроки и советы Андрея Сухова":

Часть 1 - Как установить или переустановить Windows?видеоуроки
Часть 2 - Как закрыть зависшую программу...)))
...
Часть 26 - Cамостоятельная установка Windows7-заключительная серия уроков..)
Часть 27 - Cпящий и ждущий режимы.Заметки Андрея Сухова..)
Часть 28 - Как убрать стартовую страницу mail.ru..)

ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА (русская кухня)

ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА Советы по приготовлению рыбы Запекание - один из любимых в русской кухне способов приготовления рыбы, позволяющий лучшим образом сохранить полезные свойства и раскрыть вкус рыбного блюда. Большое разнообразие замечательных русских рецептов приготовления запеченной рыбы разработано и, что немаловажно, записано в течение столетий в российских монастырях, монахи которых всегда имели много хороших продуктов и любили вкусно покушать. Как шутят русские монахи, рыба - это не только ценный "рыбий мех", но так же диетическое, легкоусвояемое рыбье мясо и питательная рыбья икра. Монахи всегда предпочитали запеченную рыбу всякой другой, полагая ее главным блюдом на своем постном монашеском столе. Эта традиция сохраняется в российских монастырях и ныне. К сожалению, рецепты многих замечательных русских блюд, в т.ч. рыбных, до XIX века почти никто не записывал, а если записывал, то весьма кратко, полагая, что нюансы их приготовления всем известны. И ныне эти рецепты по большей части безвозвратно утрачены - от них остались только названия. Форель, запеченная целиком в фольге по рецепту Свято-Троицкой Сергиевой Лавры Форель, запеченная целиком, на подушке из нарезанного тонкими полосками (как лапша) дайкона, сдобренного оливковым маслом. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАПЕЧЕННОЙ ФОРЕЛИ В ФОЛЬГЕ: 1. Берём целую свежую форель (или можно взять кусок форели, сёмги), чистим, потрошим, обмываем, осушиваем салфеткой и шпигуем внутри кусочками лимона. 2. Посыпаем изнутри приправой по вкусу. 3. Вкладываем в брюшко веточки петрушки, сбрызгиваем оливковым маслом. 4. Посыпаем рыбу приправой снаружи с обеих сторон и выкладываем на фольгу. 5. Завертываем в фольгу и помещаем в духовку при температуре 180 гр. С на 30-40 минут (зависит от размера рыбы). 6. За 10 минут до конца запекания открываем сверху фольгу, с помощью кисточки смазываем рыбу оливковым маслом и допекаем открытой до аппетитного подрумянивания. Затем аккуратно выкладываем запеченную рыбу на блюдо на подушку из наструганного тонкими полосками дайкона, украшаем овощами и зеленью, как показано на фото в начале рецепта, и горячей подаем на стол.

Новогодняя и предновогодняя магия.Обряды ,ритуалы на красоту ,богатство,исполнение желаний и т.д

В Новогодние праздники и предновогоднюю неделю пространство открыто для принятия мечтаний, молитв, просьб и желаний, (считается, что в это время небеса "открыты") и поэтому Новогодняя и предновогодняя магия очень сильна, и каждый при желании может воспользоваться возможностью для привлечения в свою жизнь удачи, материального и морального благополучия и всяческих благ. Существует множество ритуалов, связанных с этим периодом времени. Мы постараемся ознакомить Вас с ними. Предновогодний ритуал на исполнение желаний. В ночь, за неделю до наступления Нового года, нужно написать на достаточно большом листе бумаги, три своих самых заветных желания, связанных с деньгами, хорошей жизнью и любовью. Они должны быть связаны только с вами, иначе ритуал не будет иметь должной силы. Мысленно зафиксируйте желания и напишите под ними: "Да будет так!" Далее положите на этот лист: кусочек черного хлеба, кусок сахара и одну купленную вами красную розу. Затем листок поднять и 5 минут шептать - "Да будет так". Все вышеописанные компоненты - хлеб, сахар, розу - свернуть в листок, а после обмотать сверток красными и зелеными нитками и запечатать его воском белой свечи. Сверток положить под матрац, на свертке Вы должны проспать 14 ночей - неделю до Нового года и неделю после, если Вы по какой-либо причине не ночуете дома, то время, которое сверток должен лежать под матрацем увеличивается, и в сумме Вы должны проспать на свертке 14 ночей. После того, как прошло время, и Вы проспали на вашем свертке с желаниями 14 ночей, положите сверток на свою фотографию на самом высоком и открытом месте в  квартире (шкаф, сервант, книжная полка или др.) так, чтобы другие люди его не могли увидеть. Все Ваши желания исполнятся в течение года. Новогодний ритуал на достаток 30 декабря заварите свежий черный чай. Налейте его себе в прозрачный стакан, добавив туда чайную ложечку меда. Сосуд поставьте на маленький листок бумаги зеленого цвета. Новым простым карандашом помешивайте свой чай в стакане 1 минуту, думая о суммах, необходимых вам, о приобретениях, на которые вы эти деньги потратите. Затем этим же карандашом пишете на своем зеленом листе такие слова: "Чай деньги будут. Будет так!" Листок кладете в свой кошелек и не вынимаете в течение всего года. Также этот ритуал можно проводить в любое новолуние, полнолуние и в день своего рождения. Новогодний ритуал для получения работы в Новом году. Нужно сделать ксерокопии последнего листа трудовой книжки в двух экземплярах, и на каждом из них сделать записи - такие, как делает отдел кадров, с указанием даты, должности и так далее, так, как будто Вас уже взяли на желаемую работу. На обратной стороне напишите благодарность Вселенной. Поместите один экземпляр на новогоднюю елку, второй в северо-западный угол жилья, где по фэн-шую находится сектор Помощников. А когда будете убирать Новогоднее дерево, снимите листочек с ксерокопией и положите в свою сумочку или ежедневник, или бумажник. Носите его при себе, никому не показывайте. Как правильно поставить в помещении Новогоднюю елку, чтобы весь наступивший год присутствовала удача, любовь, материальный достаток. Сориентируйте свою елочку по сторонам света.Читать далее

http://www.money-magic.ru/newyear_magic.html

Ты далеко... и вновь немые стены

Ты далеко... и вновь немые стены Не отвечают голосом твоим... Как нелегки для сердца перемены, Нить счастья разрывая в миг один... Я не хочу звонков и ожиданья... И вечно думать - что с тобой вдали?.. Как будто бы неся обет молчанья, Смотреть в окно и рвать календари... Ну, почему не ценим, когда рядом... И слёзы льём, когда с тобою врозь... Пошли всё к чёрту... и с горящим взглядом Примчись уставший, вымокший насквозь. Татьяна Воронцова

angel devid

Как лучше хранить продукты

Вы любите готовить, покупаете продукты впрок, но короткая жизнь овощей и фруктов не дает вам покоя? Есть выход! Ознакомитесь с этими простыми советами, которые помогут вам сохранить продукты намного дольше. Все просто, как дважды два.

Читать далее...