Опять пробило на подвиги!

Сварила баночку варенья:

500гр. яблок, 150гр. сахара и корица. Почистила, порезала, засыпала сахаром на пару часов и потом варим)))

Фотоаппарат на зарядке снимала телефоном но там камера !!!!

Потом рискнула сделать штрудель... (яблок много появилось, как Вы могли догадаться)

Почему рискнула? Моя духовка желает лучшего, кроме коржиков - там редко получается что-то нормальное!

Но все же рискнула и почти получилось, запах на кухне был с ума сводящий, да и на вкус очень даже ничего)))

рюцепт

Тесто:
200 г муки;
50 мл теплой воды;
1 яйцо;
2 ст. л. сливочного масла;
1 ч. л. уксуса;

Для начинки:
 яблоки
100 г сахарного песка;
 корица;

сливочное масло для  смазывания штруделя;
сахарная пудра для посыпки.

Потом тушила овощи, что-то типа рататуй!

Варила кашу, жарила котлеты...

а сейчас побегу Бертин рубец разбирать... как он "пахнет"!!!