Øîêîëàäíûå ìóçåè ìèðà |

1. Ìóçåé øîêîëàäà â Êåëüíå (Ãåðìàíèÿ)
Ýòî îäèí èç ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ ìóçååâ øîêîëàäà, êîòîðûé îòêðûò ñòàðèííîé íåìåöêîé øîêîëàäíîé ôàáðèêîé, èçâåñòíîé ñ 1839 ãîäà. Çäàíèå ìóçåÿ âûñòðîåíî â âèäå êîðàáëÿ èç ñòåêëà è áåòîíà. Ãëàâíàÿ äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòü ìóçåÿ - íàñòîÿùèé øîêîëàäíûé ôîíòàí, èç êîòîðîãî áüþò ââåðõ òðè ñëàäêèå ñòðóè, êàæäàÿ âûñîòîé â òðè ìåòðà. Ýêñïîçèöèÿ øîêîëàäíîãî ìóçåÿ ðàññêàçûâàåò îá èñòîðèè âîçíèêíîâåíèÿ øîêîëàäà. Ïðè ìóçåå åñòü îðàíæåðåÿ, â êîòîðîé ðàñòóò áàíàíîâûå, êîôåéíûå è êàêàîâûå äåðåâüÿ, à òàêæå ìíîãî÷èñëåííûå ñïåöèè, êîòîðûå óïîòðåáëÿþòñÿ ïðè èçãîòîâëåíèè êîíäèòåðñêîé ïðîäóêöèè – íàïðèìåð, âàíèëüíûå îðõèäåè.
2. Ìóçåé øîêîëàäà â Áàðñåëîíå (Èñïàíèÿ)
Ýòîò ñëàäêèé ìóçåé, îñíîâàííûé â 2000 ãîäó, ïðåæäå âñåãî, óäèâëÿåò ñâîèìè ñêóëüïòóðàìè. Îíè çäåñü ñòîëü âåëèêè, ÷òî çàáûâàåòñÿ, èç ÷åãî îíè ñäåëàíû. Ñðåäè øîêîëàäíûõ ñêóëüïòóð, êàê êîïèè êëàññè÷åñêèõ ïðîèçâåäåíèé èñêóññòâà, òàê è ôèãóðêè ãåðîåâ èçâåñòíûõ ìóëüòôèëüìîâ. Êðîìå øîêîëàäíûõ ýêñïîíàòîâ, øîêîëàäíûé ìóçåé Áàðñåëîíû ïðåäëàãàåò ñâîèì ïîñåòèòåëÿì ïîñåòèòü èñòîðè÷åñêóþ ÷àñòü ýêñïîçèöèè, ïîñìîòðåòü ôèëüì îá èñòîðèè øîêîëàäà, à òàêæå íàâåäàòüñÿ â øêîëó êîíäèòåðîâ, ãäå ìîæíî èçãîòîâèòü øîêîëàäíóþ ïëèòêó ñàìîñòîÿòåëüíî.
3. Ìóçåé øîêîëàäà â Áðþããå (Áåëüãèÿ)
Ìóçåé Choco-Story, ðàñïîëîæåííûé â çàìêå XVII âåêà, èçâåñòåí ñâîåé ýêñïîçèöèåé î òîì, êàêóþ ïîëüçó ïðèíîñèò øîêîëàä çäîðîâüþ. Çäåñü ìîæíî íàéòè ìíîæåñòâî ñëàäêèõ ðåöåïòîâ, âîñïîëüçîâàâøèñü îãðîìíîé áèáëèîòåêîé êíèã î êàêàî, à òàêæå çàäàòü âîïðîñû ýêñïåðòàì øîêîëàäà. Ïðè ìóçåå èìååòñÿ øîêîëàäíûé áàð Bar Choc, ãäå ãîñòÿì ïðåäëàãàþò ïîïðîáîâàòü áîëüøå ñîðîêà ðàçëè÷íûõ íà âêóñ øîêîëàäíûõ êîêòåéëÿ.
4. Ìóçåé øîêîëàäà â Ïðàãå (×åõèÿ)
Ïðàæñêèé ìóçåé øîêîëàäà Choco-Story - ôèëèàë îäíîèìåííîãî ìóçåÿ â Áðþããå - îòêðûò ñ ñåíòÿáðÿ 2008 ãîäà. Ìóçåé ïîñâÿùåí èñòîðèè, ïðîèçâîäñòâó è ðàçíûì âèäàì øîêîëàäà. Çäåñü òàêæå äåìîíñòðèðóåòñÿ ïðèãîòîâëåíèå øîêîëàäà ïî òåõíîëîãèè áåëüãèéñêèõ øîêîëàòüå. Ïîñëå ÷åãî âñåõ ãîñòåé ìóçåÿ óãîùàþò ãîòîâûìè ïëèòêàìè ðàçíîîáðàçíîãî øîêîëàäà. Èçþìèíêîé ìóçåÿ òàêæå ìîæíî íàçâàòü óäèâèòåëüíóþ àíòèêâàðíóþ êîëëåêöèþ îáåðòîê øîêîëàäíûõ êîíôåò è ïëèòîê, ñîáèðàâøóþñÿ íå îäíî ñòîëåòèå â ðàçíûõ óãîëêàõ ïëàíåòû.
5. Ìóçåé øîêîëàäà Nestle â Ìåõèêî (Ìåêñèêà)
Ýòîò ìóçåé âñåìèðíî èçâåñòíîé êîíäèòåðñêîé ôàáðèêè Nestle èçâåñòåí, ïðåæäå âñåãî, ñâîèì íåîðäèíàðíûì ñîâðåìåííûì äèçàéíîì çäàíèÿ. Ýòî ñòðîåíèå íåîáû÷íîé ôîðìû, ïîñòðîåííîå 2007 ãîäó, íàïîìèíàÿ ëåáåäåé èç îðèãàìè èëè êîñìè÷åñêèé êîðàáëü. Âíóòðè áîëüøèíñòâî çàëîâ ìóçåÿ ïîëíîñòüþ îêðàøåíû â áåëûé öâåò, çà èñêëþ÷åíèåì îäíîãî çàëà ñ çåëåíûì êîâðîâûì ïîêðûòèåì íà ïîëó è ñèäåíèÿìè â ôîðìå äîëåê øîêîëàäíîé ïëèòêè, ãäå ïîñåòèòåëåé çíàêîìÿò ñ èñòîðèåé øîêîëàäà.
6. Ìóçåé øîêîëàäà â Êàñëàíî (Øâåéöàðèÿ)
«Alprose» - øâåéöàðñêèé ìóçåé øîêîëàäà, ðàñïîëîæåííûé â íåáîëüøîì ãîðîäêå Êàñëàíî. Â íåì òîæå ìîæíî óçíàòü îá èñòîðèè ïîÿâëåíèÿ øîêîëàäà è îñíîâíûõ ïðèíöèïàõ åãî ïðîèçâîäñòâà. Â ìóçåå èìååòñÿ îãðîìíàÿ ñêóëüïòóðà êîðîâû, ñäåëàííàÿ èç øîêîëàäà. Çäåñü òàêæå èìååòñÿ òàê íàçûâàåìàÿ «Øîêîëàäíàÿ ëàáîðàòîðèÿ», ãäå ìîæíî ïîïðîáîâàòü ñàìûå èçûñêàííûå ñîðòà çíàìåíèòîãî øâåéöàðñêîãî øîêîëàäà.
7. Ìóçåé êàêàî è øîêîëàäà â Áðþññåëå (Áåëüãèÿ)
Ïîñåòèòåëè ýòîãî ìóçåÿ ïðîõîäÿò óäèâèòåëüíûé ïóòü îò èíãðåäèåíòîâ, âõîäÿùèõ â ñîñòàâ øîêîëàäà äî êîíå÷íîãî ïðîäóêòà – âñåìèðíî èçâåñòíîãî áåëüãèéñêîãî øîêîëàäà.  ìóçåå ìîæíî óçíàòü îá àöòåêàõ è èíäåéöàõ Ìàéÿ. À â êîíöå ýêñêóðñèè ìîæíî ïðîíàáëþäàòü çà øîêîëàäíûì ìýòðîì, êîòîðûé íà ãëàçàõ ïîñåòèòåëåé ñîçäàåò øîêîëàäíûå øåäåâðû. Ðÿäîì ñ ìóçååì åñòü ìàãàçèí, ãäå ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëàäêèå ñóâåíèðû.
8. Ìóçåé ñåêðåòîâ øîêîëàäà â Æåñïîëüñåìå (Ôðàíöèÿ)
Ýòîò ñëàäêèé ìóçåé â íåáîëüøîì ôðàíöóçñêîì ãîðîäêå ñîñòîèò èç íåñêîëüêèõ òåìàòè÷åñêèõ çàëîâ.  îäíîì çàëå ïðåäñòàâëåíû ýêñïîçèöèè, ïîâåñòâóþùèå îá èñòîðèè øîêîëàäà, â äðóãîì ìîæíî óâèäåòü, êàê äåëàåòñÿ øîêîëàä, à òðåòüåì – ïîïðîáîâàòü øîêîëàä íà âêóñ. Ïðè ìóçåå òàêæå èìååòñÿ ìàãàçèí÷èê, ãäå ìîæíî ïðèîáðåñòè îôîðìëåííûå øîêîëàäíûå ëàêîìñòâà.
9. Ìóçåé èñòîðèè øîêîëàäà è êàêàî â Ìîñêâå (Ðîññèÿ)
 Ðîññèè òîæå åñòü ñâîè ìóçåè øîêîëàäà. Íàïðèìåð, â ñòîëèöå ñ 2009 ãîäà ðàáîòàåò ìóçåé «ÌÈØÊÀ». Çäåñü ðàññêàçûâàþò èñòîðèþ âîçíèêíîâåíèÿ øîêîëàäà ñî âðåìåí öèâèëèçàöèè ìàéÿ äî íàøèõ äíåé.  ìóçåå òàêæå ïðåäñòàâëåíû è ïåðâûå óïàêîâêè øîêîëàäà è êîíôåò, ïåðâûå ðåêëàìíûå ìàòåðèàëû î øîêîëàäå. Ïðÿìî â ìóçåå ðàñïîëîæåíà ôàáðèêà, íà êîòîðîé ìîæíî ïîíàáëþäàòü çà òåì, êàê øîêîëàäíàÿ ìàññà ïðåâðàùàåòñÿ â øîêîëàä è êîíôåòû è, êîíå÷íî æå, ïîïðîáîâàòü.
10. Ìóçåé øîêîëàäà â Ñàíêò-Ïåòåðáóðãå (Ðîññèÿ)
À â Ñàíêò-Ïåòåðáóðãå åñòü ìóçåé, â êîòîðîì ïðåäñòàâëåí óäèâèòåëüíûé ìèð øîêîëàäíûõ ôèãóð.  íåáîëüøèõ çàëàõ çäåñü ðàñïîëîæåíû ðàçëè÷íûå ôèãóðêè íå òîëüêî èç øîêîëàäà, íî è èç ìàðöèïàíà, òðþôåëÿ ñ àëêîãîëüíîé äîáàâêîé, âåãåòàðèàíñêîãî øîêîëàäà, èçãîòîâëåííîãî íà îñíîâå ñîåâîãî ìîëîêà è ïàëüìîâîãî ìàñëà.  ñåòè ìàãàçèíîâ ìóçåÿ ìîæíî ïðèîáðåñòè ôèãóðêè èç øîêîëàäà â âèäå ãëàâíûõ äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòåé ãîðîäà.
Èñòî÷íèê: http://fishki.net/1260718-10-samyh-izvestnyh-shokoladnyh-muzeev-mira.html?mode=recent
| Ðóáðèêè: | 9---ÈÑÒÎÐÈß/ÑÑÑÐ 9---ÈÑÒÎÐÈß/Çàðóáåæêà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |