Цитата сообщения Лилёша Салат "Подарочки"



Этот салат удивляет необычной, порционной формой подачи. В такие "подарочки" вы можете положить любой салат, на свой вкус!

лаваш тонкий
oгурец - 1 шт.
помидор - 1 шт.
перец болгарский - 1шт.
cыр творожный сливочный - 50 гp.

Помидор и огурец нарезаем кубиками, складываем в миску и добавляем сыр, перемешиваем. Салатная смесь готова. Болгарский перец нарезаем тонкими кольцами. Из лаваша вырезаем круги ( удобнее ножницами). Диаметр лавашевых кружков должен быть больше, чем размер окружности вашего болгарского перца. В середину круга из лаваша накладываем 1 ложку салатной смеси. Края лаваша аккуратно собираем и продеваем в кольцо из перца. Затем концы лаваша расправляем и добавляем туда салат. Украшаем веточками зелени.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник