Ïèðîæíîå "Ìèíè Íàïîëåîí÷èêè"
Ïèðîæíîå "Ìèíè Íàïîëåîí÷èêè"
Ãîòîâèòñÿ íà ðàç-äâà, à ïîëó÷àåòñÿ... íó î÷åíü âêóñíî!!!
Èíãðåäèåíòû: - Áåçäðîææåâîå ñëî¸íîå òåñòî - 450 ãðàìì (ýòîãî áîëåå ÷åì äîñòàòî÷íî)
- Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 250 ã (êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû)
- Ñãóù¸ííîå ìîëîêî - 1 áàíî÷êà
Êòî íå ëþáèò ñèëüíî ñëàäêî, ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïîëîâèíó áàíî÷êè
- Ïåñî÷íîå ïå÷åíüå 400-500 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òåñòî ðàçìîðîçèòü, íàðåçàòü íà êâàäðàòû, ïðèìåðíî 2õ2 ñì.
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 180 ãðàäóñàõ äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ïîñëå òîãî êàê "êâàäðàòèêè" áóäóò ãîòîâû ñðàçó èõ íå äîñòàâàòü èç äóõîâêè, ïðèîòêðûòü äâåðöó è ïóñòü ïîñòîÿò ìèíóò 10, ÷òîáû íå îïàëè.
Çàòåì äîñòàòü è îñòóäèòü
 ýòî âðåìÿ ãîòîâèì êðåì.Ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû âçáèòü ñî ñãóù¸íûì ìîëîêîì.
Ïå÷åíüå èçìåëü÷èòü äî êðîøêè.
Òåïåðü áåð¸ì íàø "êâàäðàòèê" îáìàêèâàåì ñî âñåõ ñòîðîí â êðåì, à ïîòîì ñî âñåõ ñòîðîí îáâàëèâàåì â êðîøêå èç ïå÷åíüÿ.
Ïèðîæíîå ãîòîâî!
Ïèðîæíûì íóæíî äàòü ïðîïèòàòüñÿ, ñêëîæèòü èõ â êîíòåéíåð äëÿ òîðòà èëè â äðóãóþ ïîñóäèíó è íà íî÷ü óáèðàþ â õîëîäèëüíèê.
Âñåì ñïàñèáî çà êîììåíòàðèé
