Новогодний салатик Петушок

Новогодний салатик "Петушок"

Ингредиенты:

• 2 отварных окорочка
• луковица - 1 шт
• отварные яйца - 2-4 шт
• натертый сыр - 100-150 гр.
• отварной рассыпчатый рис - 1 ст
• соленые огурчики - 3-4 шт
• морковка - 2-4 шт
• майонез
• чеснок - 1-2 зуб.
• маслины (для декора)
• сладкий болгарский перец (для декора)
• соль
• зелень

Приготовление:

• Отваренное в подсоленной воде куриное мяско нарезать некрупными кусочками.
• Яйца отварить вкрутую, дать остыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
• Отварить морковку, почистить. Кусочек отложить для будущего клюва. Остальную морковку нарезать кубиками.
• Почистить и мелко нарезать лук. Выдавить через пресс чеснок и добавить его к майонезу, перемешать.
• Подготовить трафарет для салата в виде петуха, края блюда слегка смочить водой, положить трафарет. Использование трафарета помогает быстрее и проще выложить салат на блюдо, края блюда при этом остаются чистыми.
• Последовательно выложить слои: тонкий слой риса, нарезанная кубиками морковь (ее нужно подсолить), лук, курица, соленые огурцы, тертый сыр. Каждый слой промазать майонезом. Осторожно убрать бумажный трафарет.
• Украсить салатик. Глазки сделать из маслин, из морковки - клюв, из болгарского перчика - гребешок, бородку, хвост и крылья. Декорировать можно также зеленью.

САЛАТ «ЕЖИК» .


Читать далее...

Новогодний салат «Красная шапочка»...

1. 2. 3. 4. 5. 6. Автор: Елена Григарчук

Алина Белина

Капуста, тушеная с фрикадельками - сытно, просто, доступно и здорово

Замечательное блюдо из простых доступных продуктов, которое легко готовится, а получается очень вкусно. Потушите капусту-белокочанку с мясными фрикадельками к обеду или ужину и подайте со свежеиспеченным хлебом. Изумительный вкус, легкость приготовления и доступные ингредиенты сделают это привычное для большинства яство одним из любимых.

Вкусный салат с копчёной курицей и грибами



Вкусный салат с копченой курицей и грибами.
Гурманы оценят!
Пальчики оближешь!

Пуловер-наволочка ажурным узором

Читать далее...

Интересные факты о Чехии

Факт № 1. Пиво, которое варят в Чехии, считается самым вкусным.

Факт № 2. В Чехии существует запрет, благодаря которому в старом городе вы не обнаружите пластиковые стеклопакеты или же спутниковые тарелки, так как не разрешено портить вид старого города.

Факт № 3. Чехия занимает первое место в Европе по количеству курящих марихуану.

Факт № 4. Чехия является страной, в которой легализованы наркотики. Однако, существуют строгие нормы: героин – 1,5 грамма, экстази – 4 таблетки, марихуана – 15 грамм, кокаин – 1 грамм, амфетамин – 2 грамма.

Факт № 5. Из костей человеческих построена Церковь Костница. Были времена, когда земля эта считалась святой. Во время чумы, в 14 веке, именно здесь было захоронено примерно 30 тысяч человек. В 18 веке пришли новые хозяева, которые раскопали кладбище и возвели Церковь Костница именно из останков, вырытых с земли.

Факт № 6. В кафе Чехии комплексный обед выйдет гораздо дешевле, чем если бы вы приготовили его дома.

Факт № 7. В городах Чехии практически не встречаются курящие люди. Еще реже - те, которые курят на ходу.

Факт № 8. В Чехии находится Пражский град. Он по праву считается самым большим замком во всей Европе.

Факт № 9. Для иностранцев чешский язык является одним из самых тяжелых, так как в этом языке есть слова, в которых не существует гласных букв.

Факт № 10. Одной из самых высокооплачиваемых профессий является ветеринар. В городах многие люди гуляют со своими питомцами, и здесь это считается приятной необходимостью. В Чехии практически нет бездомных животных. Присмотревшись, вы заметите множество зоомагазинов, что свидетельствует об отношении к друзьям нашим меньшим.

Факт № 11. Население Чехии прекрасно понимает наш русский жаргон и маты, однако таких слов не употребляют. Для оскорбления они используют название животных, например, свинья или баран, а также козел.

Факт № 12. Одна из древнейших профессий – проституция, и в Чехии она узаконена.

Факт № 13. На улицах вы не встретите женщину, идущую на каблуках, так как у них принято одеваться более практично. Это объясняется тем, что очень неудобно ходить в центре по брусчатке.

1.

Салат ,,Корель"

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
 400 гр отварной говядины 
 400 гр отварного картофеля 
 400 гр отварной свеклы 
 300 гр готовой корейской моркови, 
 1 яблоко 
 250 гр майонеза 
 зелень для украшения 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1 слой - охлажденное отварное мясо порезанное тонкой соломкой 
2 слой - очищенное,натертое на терку яблоко майонез 
3 слой - натертый на терке отварной картофель майонез 
4 слой - натертая на терке отварная свекла 
5 слой - готовая морковь по-корейски ( слегка порезать,если длинная) 
6 слой - густой слой майонеза. Украшаем по своему усмотрению,в данном примере мелко порезанный укроп.

Салат "Меркурий"


- чернослив 10-15 штук
- курица варёная 300-400 гр.
- вареные яйца
- 200-300 гр. шампиньонов
- лук 1-2 шт.
- 1 свежий огурец
- майонез

Бежевый ажурный пуловер

Свинина запечённая с сухофруктами



Запечённые свиные отбивные – универсальное блюдо, которое можно приготовить как для праздничного стола, так и для ужина после рабочего дня. Перед тем как посыпать свинину тёртым сыром и смазать майонезом, выложите на неё сухофрукты – получится очень вкусно!

Гуляш с капустой в горшочке

Читать далее...

Зимний салат из сельди, яблок и картофеля

Читать далее...

Салат из куриной печени с солеными огурцами «Дворцовый переворот»

	Вкусный, воздушный, очень гармоничный.
	Ингредиенты:   300 г куриной печени 3 яйца 3 соленых огурца 1 крупный сладкий перец 1 морковь 2 луковицы Соль, молотый черный перец, майонез

Читать далее...

Бризоль из куриного филе - интересное блюдо, простое и, в то же время, очень изысканное

Бризоль — блюдо французской кухни, представляющее собой тонкий яичный блинчик с начинкой внутри. Вариантов его приготовления много. Сегодня хочу предложить самый, на мой взгляд, простой и доступный способ — бризоль из куриного филе. Потребуется лишь размешать яйцо с небольшим количеством сметаны, вылить на сковородку, поместить наверх кусочек куриного филе и обжарить несколько минут.

В яичную смесь вкусно добавить зелень, а начинка может быть любой: мясной фарш, сосиска или колбаса, сыр, грибы, овощи. Фантазируйте и радуйте свою семью вкусными и простыми блюдами!

.

Очень легкий рецепт сочного куриного филе в яичной панировке.