
|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
Ïðîñòîé ðåöåïò, íî î÷åíü âêóñíûé
1 êã ñâèíîé ãðóäèíêè (áåç êîæè)
ðóáëåíàÿ çåëåíü ïî âêóñó
ñîñòàâ ìàðèíàäà
1 ÷. ëîæêà ïîðîøêà ãîð÷èöû (ñ ãîðêîé)
0,5-1 ÷. ëîæêà ìîëîòîãî êîðèàíäðà
1 ÷. ëîæêà ïàïðèêè
1 ÷. ëîæêà êóðêóìû
0,5-1 ÷. ëîæêà ìîëîòîãî ÷åñíîêà
1-1,5 ÷. ëîæêè ñîëè
ïåðåö ïî âêóñó
1 ÷. ëîæêà êðàõìàëà
3 ñò. ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
- óæèí ñ ïðåòåíçèåé íà ïðàçäíè÷íîñòü
Ôàðø — 350-400 ã (ó ìåíÿ ñâèíèíà, ìîæíî ñìåøàííûé)
Êàðòîôåëü — 500 ã
Ïîìèäîðû — 2 øò.
Ëóê — 1-2 øò.
Ìàñëî äëÿ æàðêè — 3-4 ñò.ë.
Ñûð — 150 ã
Ìàéîíåç — îê.200 ã
Ñîëü, ñïåöèè — ïî âêóñó |
|

|
 ñõåìå óêàçàíû òîëüêî ëèöåâûå ðÿäû , â èçíàíî÷íûõ âÿçàòü ïî ðèñóíêó, íàêèäû âÿçàòü èçíàíî÷íûìè. Ðàïïîðò óçîðà 16 ïåòåëü â øèðèíó .×èñëî ïåòåëü â óçîðå ìåíÿåòñÿ. |
|

![]() Òîáîëüñê - äóõîâíàÿ ñòîëèöà Ñèáèðè è ìåñòî âàæíûõ èñòîðè÷åñêèõ ñîáûòèé. Ýòî ðîäèíà âåëèêîãî õèìèêà Äìèòðèÿ Ìåíäåëååâà, îñíîâîïîëîæíèêà ðóññêîãî ðîìàíñà Àëåêñàíäðà Àëÿáüåâà, ñêàçî÷íèêà Ïåòðà Åðøîâà, êàðòîãðàôà è àðõèòåêòîðà Ñåì¸íà Ðåìåçîâà. Ñ Òîáîëüñêîì ñâÿçàíà ïå÷àëüíàÿ ó÷àñòü äåêàáðèñòîâ, ñåìüè èìïåðàòîðà Íèêîëàÿ II è Ôåäîðà Äîñòîåâñêîãî, êîòîðûé, âïðî÷åì, ïðåâðàòèëñÿ çäåñü èç ðåâîëþöèîíåðà â ïèñàòåëÿ. Ðîäèíà Ìåíäåëååâà è ïîñëåäíèé ïðèþò äåêàáðèñòîâ >>> |
|

|
Áëàãîäàðÿ ÈÐÈÌÅÄ, ýòî îíà ïåðåâåëà äëÿ íàñ ìàñòåð-êëàññ ïî âÿçàíèþ êðþ÷êîì óçîðà «Ñëåçû àïà÷è», ìû òîæå ìîæåì îñâîèòü ýòó èíòåðåñíóþ òåõíèêó âÿçàíèÿ. Àâòîð ýòîãî ïëåäà SARAH LONDON íàçâàëà åãî "Apache Tears", ÷òî îçíà÷àåò "ñëåçû àïà÷è", âèäèìî ñëåçû ðàäîñòè.
Íèæå ñìîòðèòå ìàñòåð-êëàññ íà âèäåî, à ïîêà òåîðèÿ. |
|

|
|
|

|
|
|

|
|
|

|
Ýòîò ðåöåïò ñòàíåò îäíèì èç ëþáèìåéøèõ âàðèàíòîâ ðûáíîãî ãîðÿ÷åãî. Äëÿ ëþáèòåëåé àçèàòñêîé êóõíè âñå ïðîñòî è óäîáíî. Âåäü, êàê ïðàâèëî, âñå óêàçàííûå ñîóñû è ïðèïðàâû ïîä ðóêîé èìåþòñÿ. Òåì, êîìó áëþäî â íîâèíêó, ïðèäåòñÿ îçàäà÷èòñÿ çàêóïêîé íåîáõîäèìûõ äëÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ èíãðåäèåíòîâ. Òàêàÿ âêóñíàÿ ðûáà ïîíðàâèòñÿ âñåì áåç èñêëþ÷åíèÿ è âàøè áëèçêèå òî÷íî áóäóò âàñ íàçûâàòü ãëàâíûì àçèàòñêèì ïîâàðîì.
![]() |
|

|
Ôåðìåíòèðîâàííûå ïðîäóêòû - íàñòîÿùèé êëàäåçü ïîëåçíûõ âåùåñòâ. Âî âðåìÿ ôåðìåíòàöèè ÷åñíîê ñòàíîâèòñÿ ìÿã÷å, ïðèîáðåòàåò ïðèÿòíóþ êèñëèíêó, à îñòðûé ïåðåö ðàñêðûâàåòñÿ ñîâåðøåííî ïî-íîâîìó.
![]() |
|

|
Âêóñíî, êðàñèâî, ýôôåêòíî, ïðîñòî â ïðèãîòîâëåíèè.
![]() |
|

|
Ñàëàò «Ïèíà Êîëàäà» — ýòî áëþäî ñ êîíòðàñòîì âêóñîâ: ñî÷íàÿ îáæàðåííàÿ êóðèöà ñî÷åòàåòñÿ ñî ñëàäîñòüþ àíàíàñà, íåæíîñòüþ çåë¸íîãî ãîðîøêà è ïèêàíòíîñòüþ ñûðà. Îñîáàÿ çàïðàâêà îáúåäèíÿåò âñå êîìïîíåíòû â åäèíóþ ãàðìîíè÷íóþ êîìïîçèöèþ.
![]() |
|

|
Ïðåêðàñíîå ñî÷åòàíèå êóïàæà ñ ëèìîíîâûì âêóñîì è àðîìàòîì. Òîíèçèðóåò, íîðìàëèçóåò îáìåí âåùåñòâ è óëó÷øàåò íàñòðîåíèå.
![]() |
|