Съедобное панно "Грибки" для Lena_Stasia
|
|
Суббота, 23 Января 2010 г. 14:03
+ в цитатник

1 Сделать сладкое сдобное дрожжевое тесто.
2 Выстоять и обмять
3 Раскатать круг поперечник 10-15 см толщиной 0,5-1 см
4 Сделать разрезы как на картинке
5 Фрагменты 2,3,4 желательно сделать разными по величине.
6 Фрагмент 1 надрезать и раздвинуть - это будут ножки грибов
7 Сделать надрезы на самом большом фрагменте 2 - это будет трава
8 Соорудить композицию и выложить на противень
9 Дать подойти в теплом тихом месте
10 Запечь в духовке
11 Смазать для блеска шляпки а)яичным белком или б)сиропом за 3 мин до извлечения из печи
12 Можно посыпать крошкой
13 Готовое изделие можно а)съесть или б)повесить на стену
***
Для длительной сохранности панно следует приготовить солёное декоративное тесто по особому рецепту
На стенке смотрится румяно и красиво. Срок годности - неограничен.
Метки:
рецепт
тесто
выпечка
грибки
панно
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-