-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ked

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2009
Записей: 3555
Комментариев: 244
Написано: 4092

Дневник ked






Условные обозначения вязания крючком. Из японского журнала.

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalyR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Условные обозначения вязания крючком. Из японского журнала.

Рубрики:  Вязание крючком

Платье ленточные кружева

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье. Ленточное кружево

 (545x698, 94Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/ Безотрывное вязание

КОСТЮМ ИРЛАНДСКИЕ КРУЖЕВА

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Коцарь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурный нарядный костюм

http://kruchcom.ru/wp-content/uploads/2010/04/12.jpghttp://kruchcom.ru/wp-content/uploads/2010/04/2.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

ПИРОЖНЫЕ "Ш У"

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНЫЕ "Ш У"

Шу - круглая булочка, верхушка которой срезана, а сама серединка наполнена взбитыми сливками или загущенной сметаной, на которую «нахлобучена» срезанная верхушка. Хрустящий шарик с взбитыми сливками, шоколадом и  черносливом  внутри. Что может быть вкуснее?

Пирожные Шу

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

ПЕЧЕНЬЕ "РАССЫПЧАТЫЕ ТРЮФЕЛИ"

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "РАССЫПЧАТЫЕ ТРЮФЕЛИ"

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Квиноа

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квиноа



Не знаю, как у вас, а у нас в Израиле большой популярностью стала новая необычная крупа http://ru.wikipedia.org/wiki/Киноа - квиноа, израильтяне почему-то называют её киноа.
Кстати, вычитала, что полчашки киноа в день обеспечивают суточную норму протеина для детей. Это я к тому, что можно научить ребёнка вместо полезной гречки есть не менее полезную киноа. Киноа даже симпатичнее смотрится на тарелке, ведь при варке киноа разбухает и вокруг каждого зёрнышка появляется характерный белый ободок-корона.


Читать далее...

Серия сообщений "КРУПЯНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - Крупяные и мучные блюда, рецепты первых и вторых блюд
Часть 2 - Крупеник - аппетитная запеканка из каши с соусом
Часть 3 - Квиноа
Часть 4 - Гречка с овощами «Красная горка»
Часть 5 - Гречка тоже может быть изысканной.
...
Часть 8 - Ещё вариант лепёшек без яиц - с геркулесом!
Часть 9 - Кубэ манные с мясом
Часть 10 - Гречка купеческая


Торт «МОРОЗКО»

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «МОРОЗКО»

Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт. Я порой готовлю его мимоходом. Энерго-затраты минимальны. Хорош будет детям на предстоящий праздник. Уходит моментально. Равнодушно сидящих возле него не встречалось

Торт «МОРОЗКО»
картинка

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

Рубрики:  Торты

Тесто "Утопленник" и косичка из него

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Утопленник" и косичка из него

Вот ведь удача !
Лет двадцать назад я очень часто пекла пироги из подобного теста, потом рецепт затеряла, и вот удача, нашла сегодня на сайте say7, очень рекомендую его, выпечка из него получается шикарная !
Предложила этот рецепт Xeni, за что я ей очень благодарна !

 

 (600x450, 97Kb)

Рецепт ЗДЕСЬ
 

Рубрики:  Выпечка

МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ

Получились очень вкусные и необычные по форме пирожки. Приготовьте и убедитесь сами!
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка

Арахисовое печенье

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арахисовое печенье

Арахисовое печенье с шоколадной крошкой

Арахисовое печенье с шоколадной крошкой

Ингредиенты:

250 г муки, 250 г арахисового масла
1 ч.л. соды, 100 г сахара
70 г сливочного масла комнатной температуры
100 г коричневого сахара (или обычного)
2 яйца, 1 ст.л. ванильного сахара
200 г шоколада (можно использовать 57% какао)

 

Читать далее

Рекомендую бесплатно скачать книги и наслаждаться чтением! Книги расположены по тематикам, поэтому легко найти то, что вам по душе! Электронная библиотека RUS-LIB - это шанс разнообразить свой досуг!

Рубрики:  Выпечка

ВАРЕНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНОГО БРЮШКА

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареный рулет из свиного брюшка.

 (589x700, 71Kb)

 http://farhai-n.livejournal.com/132191.html

Итак, брюшная часть кожи вместе с салом и мясом нарезается на полоски - ремни 10-15 см шириной. Кожа выскабливаеся добела. Кладем полоску кожей вниз, на поверхность насыпаем смесь соли с перцем, чесноком, семенами укропа и лавровым листом. Туго сворачиваем кусок в рулет, затягиваем суровой ниткой в двух-трех местах, чтобы не развернулось. Складываем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы только покрыть рулет, солим, перчим воду(я обычо добавляю вегету, но тогда рулет приобретает желтоватый оттенок), добавляем 8-10 зубчиков чеснока, головку лука, лавровый лист и варим на среднем огне полтора часа. Рулет осторожно вытаскиваем, кладем под гнет, даем отстоятся в холодильнике сутки. Затем можно резать на пластики 1см шириной и есть.

Мои комментарии: сало посыпала базиликом, черным перцем, солью и чесноком (щедро).. других специй не брала.. В воду в котором рулет варился добавила луковой шелухи, чеснок не добавляла. Под гнетом ночь он у меня простоял при комнатной температуре, утром убрала в холодильник. день простоял там и перекочевал в морозилку.
Сало получается вкуснейшее.. нежное, ароматное и мягкое..
Рекомендую всем любителям этого дивного продукта ;)

 (700x442, 72Kb)
Рубрики:  Кулинария

Два пуловера с одним узором спицами

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два пуловера с одним узором спицами

 (607x699, 142Kb)

Рубрики:  Мир вязания

Картофельные зразы с печенью ! Семейный воскресный обед !))

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с печенью ! Семейный воскресный обед !))


 

Ингредиенты для зраз с печенью

1 кг картофеля
1 яйцо
3 ст. ложки муки для теста
соль
приправы
мука для обвалки
растительное масло для жарки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/картофель

Как связать витые ручки к сумке

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать витые ручки к сумке

 http://4307848.vkrugudruzei.ru/blog/index.asp?page=9

Вязание сумок

вязание сумок

Сумка связаная крючком с витыми ручками. Как их связать небольшой мастер-класс на рис.

 

http://kruchcom.ru/wp-content/uploads/2010/01/edf3a111f7c3.jpg

http://kruchcom.ru/wp-content/uploads/2010/01/426e4fe79b88.jpg

http://kruchcom.ru/wp-content/uploads/2010/01/e0bd5f4f71f9.jpg

 

 

Рубрики:  Вязание крючком/сумки

Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту!

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту!

Тесто творожное-
1 пачка творога, 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л. соды - все смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь  во  фритюре.  У меня сегодня - картошка  + обжаренный лук.
Пирожки просто тают во рту!


Автор: СВЕТЛАНА

Рубрики:  Выпечка

Полупальто с узором из "кос"

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 17:12 + в цитатник
avemeri.by.ru/viazanie/044.html

 (168x227, 10Kb)
Полупальто с узором из "кос"Размер 36/38

Вам потребуется: пряжа Mondial "Kross" (80% шерсти, 20% кашмирской шерсти; 80 м/50 г) — 2200 г фиолетовой; спицы № 7 и 7,5; круговые спицы № 7; 4 пуговицы.
Полая резинка: 1-й р.: попеременно 1 лиц., 1 п. снять, как при изнаночном вязании (нить перед петлей). 2-й р. — 6-й р.: лицевые петли провязывать лицевыми, изнаночные петли снимать (нить перед петлей).
Резинка: попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные.
Рельефные узоры I и II: вязать на 12 п. по схемам I и II. На схемах даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли вязать по рисунку. Распределение узоров в высоту приведено в описании деталей.
Плотность вязания: 15 п. х 20 р. = 10 х 10 см, связано рельефными узорами спицами №7,5.
Спинка: набрать 84 п. на спицы № 7 и вязать сначала 4 р. полой резинкой, затем резинкой = 4 см. Продолжить работу спицами №7,5: кром., 12 п. лиц. глади, * 12 п. рельефного узора II, 11 п. лиц. глади, от * повторить 1 раз, 12 п. рельефного узора II, 12 п. лиц. глади, кром., при этом для рельефного узора связать 23 раза 1 -й и 2-й р. С 47-го р. от резинки на петлях рельефного узора вязать "косу" по 96-й р. включительно, повторяя в высоту раппорт А, затем связать 1 раз с 97-го по 106-й р. и далее со 107-го р. до конца детали повторять раппорт В. Через 78 см = 156 р. от резинки закрыть с обеих сторон для пройм по 6 п., затем в каждом 2-м р. 1 раз по 3 п. и 1 раз по 2 п. = 62 п. Через 101 см = 202 р. от резинки закрыть в одном ряду оставшиеся петли.
Левая полочка: набрать 42 п. на спицы № 7 и вязать сначала 4 р. полой резинкой, затем резинкой = 4 см. Продолжить работу спицами № 7,5: кром., 15 п. лиц. глади, 12 п. рельефного узора 1,13 п. лиц. глади, кром. Рельефный узор в высоту распределить, как описано для спинки. Через 78 см = 156 р. от резинки выполнить с правого края пройму, как на спинке. Через 94 см = 188 р. от резинки закрыть с левого края для горловины 5 п., затем в каждом 2-м р. 1 раз 3 п., 1 раз 2 п. и 1 раз 1 п. Через 101 см = 202 р. от резинки закрыть в одном ряду оставшиеся петли плеча.
Правая полочка: вязать симметрично левой полочке и с рельефным узором II.
Левый рукав: набрать 44 п. на спицы № 7 и вязать сначала 6 р. полой резинкой, затем резинкой = 6 см. В последнем ряду равномерно прибавить 8 п. = 52 п. Продолжить работу спицами № 7,5: кром., 19 п. лиц. глади, 12 п. рельефного узора I, 19 п. лиц. глади, кром., при этом для рельефного узора связать 11 раз 1 -й и 2-й р. С 23-го р. от резинки на петлях рельефного узора вязать "косу", для этого выполнить 3 раппорта А, затем связать 1 раз с 97-го по 106-й р. и далее до конца детали повторять раппорт В. Для скосов прибавить с обеих сторон в каждом 10-м р. 7 раз по 1 п. = 66 п., на прибавляемых петлях вязать лицевой гладью. Через 37 см = 74 р. от резинки закрыть с обеих сторон для оката по 6 п., затем в каждом 2-м р. 1 раз по 3 п., 2 раза по 2 п., 9 раз по 1 п., 1 раз по 2 п. и в одном ряду оставшиеся петли.
Правый рукав: вязать, как левый рукав, но рельефным узором II.
Сборка: выполнить плечевые швы. Вшить рукава. Выполнить боковые швы и швы рукавов. По вертикальным краям полочек набрать на круговые спицы по 134 п. и вязать резинкой планки застежки, при этом на планке правой полочки в 3-м р. выполнить 4 отверстия для пуговиц: 1-е отверстие — на расстоянии 70 п. от края, остальные — на одинаковом расстоянии друг от друга. Через 3 см выполнить еще 4 р. полой резинкой, затем петли закрепить иглой, см. рис. 5 и 6 слева. Для воротника набрать на спицы № 7 по краю горловины, включая половинную ширину планок застежки, 78 п. и вязать резинкой, при этом начать и закончить 2 изнаночными петлями. В 5-м р. прибавить 5 раз по 4 п. в 3, 6, 10, 14-й и 17-й лицевых дорожках: из протяжки перед лицевой петлей вывязать 1 лицевую скрещенную петлю, 1 лиц., из следующей протяжки вывязать 1 изнаночную и 1 изнаночную скрещенную петлю, 1 лиц., из следующей протяжки вывязать 1 лицевую скрещенную петлю. Вязать прямо. В 11-м р. выполнить ана- логично прибавки во 2, 10, 15-й и 23-й лицевых дорожках. Вязать прямо и при ширине воротника 17 см выполнить 4 р. полой резинкой, затем петли закрепить иглой. Пришить пуговицы.
Условные обозначения:
| = 1 п. лицевой глади (= лиц. ряд — лиц. петля, изн. ряд — изн. петля) — = 1 п. изнаночной глади (= лиц. ряд — изн. петля, изн. ряд — лиц. петля)
= 1 п. оставить на вспом. спице за работой, 2 лиц., затем провязать лицевой 1 п. со вспом.спицы
= 2 п. оставить на вспом. спице перед работой, 1 лиц., затем провязать лицевыми 2 п. со вспом. спицы
=3п. оставить на вспом. спице перед работой, 3 лиц., затем провязать лицевыми 3 п. со вспом.спицы
= 3 п. оставить на вспом. спице за работой, 3 лиц., затем провязать лицевыми 3 п. со вспом. спицы

Вязание.Вязаные модели с описаниями.

Вязание.Вязаные модели с описаниями. Вязание.Вязаные модели с описаниями.

по материалам журнала Verena

Рекомендуемая пряжа для этой модели
Торговая марка Princess (Принцесса) это великолепная итальянская пряжа премиум-класса для ручного и машинного вязания. Без преувеличения лучшая шерсть, которую можно купить на рынке! Настоящий итальянский меринос - 100% MERINO WOOL EXTRAFINE с обработкой SUPERWASH, позволяющей стирать изделия в СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЕ. Идеальная крутка нити, изумительно легко вяжется, не скатывается, шесть настолько нежная, что не раздражит даже чувствительную кожу младенцев.
Вязание. Пряжа для вязания.

 

Рубрики:  Мир вязания

ПИРОГ "А-ЛЯ АЧМА"

Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "А-ля ачма"

Пирог "А-ля ачма"

   
 
 
Пирог "А-ля ачма"
   
   
   
   
Описание: Слоeный пирог с начинкой из брынзы и зелени. Рецепт из журнала "Кулинарный практикум".  

 
 
 
 
 
   
Ингредиенты для "Пирог "А-ля ачма""  
 
Рецепт "Пирог "А-ля ачма""  
картинка шага Брынзу натрите на тёрке, разомните вилкой, нарежьте зелень.  
 
 

картинка шага Вбить в подготовленную брынзу 2 яйца, добавить растопленное сливочное масло, порезанную зелень, тщательно перемешать.  
 
 

картинка шага Готовое тесто разморозьте при комнатной температуре, затем раскатайте его.
Получившуюся сырную начинку ровно распределить на раскатанном тесте.
 
 
 

картинка шага Затем скатать тесто с начинкой рулетом.  
 
 

картинка шага Взбить молоко с оставшимися яйцами.  
 
 

картинка шага Уложить рулет по спирали (начиная с центра) в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом.  
 
 

картинка шага Полить сверху молочно-яичной смесью и выпекать 25-30 минут при 190-200 гр.
После того, как вынули, смажьте пирог сливочным маслом.
 
 
 


Рубрики:  Выпечка

БОЛЕЕ 500 РЕЦЕПТОВ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ

Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Valysha-66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Торты

ФИНСКИЙ ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ

Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИНСКИЙ ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ

БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
Рубрики:  Выпечка

РЫБНЫЙ ТОРТРЫБНЫЙ ТОРТ

Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНЫЙ ТОРТ

1290-500 (500x393, 109 Kb)СОСТАВ:

В самом начале я хотела бы обратить ваше внимание на наличие в рецепте чернослива. Это очень активный ингредиент, способный забить своим вкусом и сладостью все, поэтому будьте с ним очень аккуратны. Не переборщите! В данном случае лучше недобрать, чем перебрать и испортить все.

Для рыбного торта вам понадобится:

600 г рыбного филе
3 крупные моркови
2 средние луковицы
горсть чернослива без косточек
большой пучок укропа
200 мл молока
3 яйца (на видео я разбиваю 2 яйца, но заливки мне не хватило и пришлось готовить еще половину нормы, поэтому в рецепте 3)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/рыбные блюда

РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПРЯНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПРЯНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Чем хорошо это печенье - у него длительный срок хранения, в закрытой банке хранится дольше месяца.
РЕЦЕПТ

Серия сообщений " новый год":
Часть 1 - Ёлочки к новому году
Часть 2 - Рецепты к новогоднему столу.
...
Часть 9 - Экскурсия на фабрику елочных игрушек
Часть 10 - НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ "ЗВЕЗДОЧКИ"
Часть 11 - РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПРЯНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 12 - Рецепты новогодних напитков от Гастрономъ
Часть 13 - салат "Наш Ответ Шубе"
...
Часть 43 - Давайте приготовим торт!
Часть 44 - "Новогодняя ёлочка" из заварного теста
Часть 45 - Вкусная "Подковка на счастье" для новогоднего стола

Рубрики:  Выпечка

Домашние маски из облепихи

Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 01:39 + в цитатник
naturalmask.ru/oblepiha-mask.html oblepiha 1 (114x95, 9 Kb) Домашние маски из облепихи
Облепиху, как и другие ягоды с жесткой кожицей, рекомендуется сначала заморозить, затем ошпарить кипятком, и только после размять, и использовать для приготовления масок. Конечно, вы можете попробовать растолочь и свежие ягоды облепихи (лучше всего это делать при помощи деревянной толкушки), но в этом случае желательно перед нанесением маски проверить, нет ли у вас аллергии на ягоды, и не окрасят ли они кожу. Для этого наложите кашицу из свежих ягод облепихи на внутреннюю сторону руки, чуть выше запястья, и подержите 5-10 минут. Если не появилось никаких неприятных ощущений, покраснений кожи, и т.д., тогда можете использовать ягоды и для лица...

Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - Правильные стрелки
Часть 2 - Мастер-класс по приготовлению льда для умывания
...
Часть 24 - Лечебные и оздоровительные ванны: рецепты
Часть 25 - РИТУАЛЬНОЕ МЫЛО. ИЗГОТОВИМ САМИ
Часть 26 - Домашние маски из облепихи
Часть 27 - Маски из калины в домашних условиях
Часть 28 - Скраб для тела "Кофейное безумие" (мастер-класс)
...
Часть 32 - Чудеса макияжа.Приемы и техники в картинках
Часть 33 - Описание кистей для макияжа
Часть 34 - Всё о макияже.

Рубрики:  косметика/маски

об облепихе

Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 01:36 + в цитатник
absolutenature.spb.ru/19/008007/1/  (200x200, 18Kb)
об облепихе

Многие народные целители считают облепиху панацеей от всех болезней. Действительно, в ней собрано едва ли не все лучшее, что есть в природе: мно­жество витаминов, минеральных и биологически актив­ных веществ. Облепиха - одна из немногих ягод, содержащая практически весь комплекс витаминов и их предшественников (провитаминов). Поэтому облепиховый сок по праву можно назвать мультивитаминным. Всего несколько ложек облепихового сока ежедневно и организм будет обеспечен большинством жизненно важных веществ. Конечно, самым концентрированным мультивитамином является чистое облепиховое масло. Но его не всегда можно купить или приготовить. Сок из свежей облепихи содержит большое количество масла, а также витамин С, которого в масле меньше, чем в соке.

Буквальный перевод научного названия облепихи «блестящая лошадь». Это имя ей дали древние греки, заметившие, что если кормить лошадей листьями и плодами облепихи, то их шкура и грива становятся гладкими и блестящими.

Русское же название «облепиха», как нетрудно догадаться, обусловлено тем, что плоды этого растения буквально облепляют ­его ветки. На Руси облепиха как дикорастущее плодовое растение была известна с давних пор, а точ­нее, со времен покорения Ермаком Тимофеевичем Восточной Сибири. В народе ее называли сибир­ский ананас( кактус), восковуха, млечник, золотое дерево, а также белотерн, грануш, дереза, залучник, ивотерн, капшунец, колючник, коневиха, кымтыш, пюховник, ра­кита, ракитник, розмариневец, серебрянка, терн белый (талый), терновник песчаный, ширганак, щец.
Растет облепиха на песках и галечниках вдоль берегов рек, на островах, местами образуя сплош­ные заросли.
Благодаря исключительной биологической и фармакологической ценности янтарно-оранже-вых плодов облепиха пользовалась и продолжает пользоваться широкой популярностью как в на­родной, так и в научной медицине...

Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - Обмани себя сам - иллюзии в океане безумия
Часть 2 - Невероятная польза макарон!
...
Часть 42 - Лекарственные травы имеют противопоказания
Часть 43 - Хотите что бы желания осуществлялись?! я помогу)
Часть 44 - об облепихе
Часть 45 - Научится видеть ауру. Методика.
Часть 46 - Как узнать характер по лицу? Японская методика(физиогномика)
Часть 47 - ВЛИЯНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ НА БИОЭНЕРГЕТИКУ ЧЕЛОВЕКА
Часть 48 - Как пользоваться эфирными маслами правильно: меры предосторожности
Часть 49 - 10 комнатных растений семейного счастья


Салат «Пять холмов»

Четверг, 28 Октября 2010 г. 19:54 + в цитатник
forum.say7.info/topic11500.html  (448x336, 22Kb)
Хочу поделиться своим рецептом праздничного салата.
Нам понадобится: Отварное мясо (можно ветчину), яйца вареные, сыр твердый, свежий огурец, свежий помидор, зелень, майонез.
Количество ингридиентов зависит от величины салатника.
Мясо, огурцы, помидоры нарезаем соломкой, яйца и сыр натираем на крупной терке. Зелень измельчаем.
Укладываем продукты в произвольном порядке в виде горок на салатнике, в середину наливаем майонез и посыпаем зеленью. При желании в салат можно добавить чеснок.
После подачи на стол перемешиваем.
Приятного аппетита!
(извините за некачественное фото).
Рубрики:  Кулинария/Салаты



Процитировано 1 раз

Торт "Снежная фантазия"

Четверг, 28 Октября 2010 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Снежная фантазия"


Торт Снежная фантазия

Торт Снежная фантазия

1 этап — Приготовление кокосовых конфеток
2 этап — Приготовление коржей и крема для торта
3 этап — Сборка торта
Итак этап 1. Приготовление кокосовых конфеток.

Читать далее...
Рубрики:  Торты

Овощное рагу со сметаной, сыром и специями

Четверг, 28 Октября 2010 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное рагу со сметаной, сыром и специями

 (448x336, 120Kb)

Необходимые ингредиенты:

  • тыква 50-70гр.
  • капуста 100гр.,
  • картофель - 3 средние.,
  • морковь – 1 маленькая,
  • луковица – 1 маленькая,
  • сметана – 4 ст. ложки.
  • Сыр и растительное масло (подсолнечное или оливковоесоль и черный перец, имбирь и куркума,
      индийская горчица в зернах - по вкусу. 


Приготовление:

Получится 2-3 порции. Помыть, очистить овощи. Морковь порезать (натереть) тоненькими кружочками, если они получатся крупными, лучше разрезать их на половинки, а то и четверти. Лук порезать кубиками, можно крупными.Картошку тоже нарезать кубиками размером где-то 1,5см.Капусту нужно нарезать квадратными пластинками примерно 2х2см. Тыкву порежьте такими же пластинами, как и капусту 2х2 см.На сковороду налейте любое растительное масло. Когда оно разогреется, добавьте в него куркуму и имбирь, горчицу, немного прогрейте их и добавляйте порезанные овощи (кроме тыквы). Перемешивайте их так, чтобы они просто пропитались маслом, зажаривать не надо. Затем добавьте немного воды, накройте крышкой, и пусть овощи томятся на маленьком огне. Следите, чтобы они не подгорали, перемешивайте и добавляйте воду, по мере испарения. Минут через 5-10 добавьте сметану, перемешайте её с овощами, при необходимости добавьте воду, накройте крышкой и пусть снова тушатся около 10-15 минут на таком же слабом огне. Затем добавьте тыкву, посолите и поперчите блюдо (около 1/3 чайной ложки без горки). В зависимости от сорта тыквы, блюду осталось томиться от 5 до 15 минут (она должна быть мягкой и разваливаться).Порежьте сыр тонкими пластинами 2х2см. Готовое рагу разложите в тарелочки порциями, добавьте сыр по вкусу и перемешайте. Блюдо готово!Чтобы Ваше рагу получилось вкусным тыкву стоит выбирать продолговатой формы (она слаще), картошку использовать ту, что хорошо разваривается (она будет очень нежной). Если вы не любите острую пищу, черный перец добавьте совсем немного. Вместо твердого сыра можно использовать сулугуни, но тогда солить блюдо нужно чуть меньше. Вместо сметаны можно использовать ряженку, или же молоко (тогда можно и без воды, добавляя его и вместо воды и вместо сметаны). При желании, рагу можно посыпать свежей петрушкой.Благодаря моркови, тыкве, вкус рагу получается немного сладковатым, сметана делает его молочно-нежным, капуста добавляет едва ощутимой кислоты, а картошка рассыпчатости, сыр придает соленый оттенок, а черный перец деликатно горчит. Лучше всего рагу сочетается с белым хлебом или горчичным батоном.

 

Серия сообщений "капуста":
Часть 1 - САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
Часть 2 - Цветная капуста. Парочка рецептов :)
...
Часть 7 - Капуста маринованная и консервированная. Соленья из капусты.
Часть 8 - Рулет из капусты.
Часть 9 - Овощное рагу со сметаной, сыром и специями
Часть 10 - Поедается моментально
Часть 11 - Капуста и свекла по-корейски
...
Часть 18 - Кольраби по корейски
Часть 19 - Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты
Часть 20 - Фаршированная цветная капуста!!!- потрясающее вкусное блюдо, легкое в приготовлении!

Рубрики:  Кулинария/тыква
Кулинария/картофель

НАТАЛИ - "Считалочка"

Среда, 27 Октября 2010 г. 21:51 + в цитатник


НЕЖНЫЙ КУРИНЫЙ ПАШТЕТ С ШАМПИНЬОНАМИ И АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ (ТЕРРИН)

Среда, 27 Октября 2010 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЙ КУРИНЫЙ ПАШТЕТ С ШАМПИНЬОНАМИ И АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ (ТЕРРИН)


                                                 

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/птица

Ветер с Моря Дул - Натали

Среда, 27 Октября 2010 г. 21:47 + в цитатник


акация из бисера

Среда, 27 Октября 2010 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Залепа_Света [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

акация из бисера


Дерево акации из бисера

дерево из бисера акация своими руками

На свете существует потрясающее множество таких непохожих друг на друга

деревьев

, что нам, людям, остаётся лишь поражаться этому разнообразию, изредка пытаясь скопировать созданное природой в своём

творчестве

.


Сегодня речь пойдёт о потрясающе красивом дереве -

акации

. Для нас он привычнее в виде кустарника, однако акация - это богатый видами род растений, среди которых есть и деревья, и кустарники.


Некоторые акации защищают себя острыми шипами. Наша

акация из бисера

будет без шипов, поскольку защищаться ей не придётся, она может лишь послужить оригинальным

подарком

и отличным украшением для дома.


Несмотря на внешнюю замысловатость, сплести такое дерево своими руками не так и сложно, мой подробный мастер-класс поможет Вам освоить изготовление деревьев из бисера ручной работы.

Для того, чтобы

сплести своими руками

акацию

из бисера

, Вам потребуются следующие материалы:


  • бисер №9 жёлтого цвета – 50гр.,
  • жёлтый бисер №15 – 10гр.,
  • стеклярус зелёный – 50гр.,
  • круглый бисер в тон стекляруса №10 – 10гр.,
  • проволока,
  • шёлковые нитки коричневого цвета,
  • флористическая лента коричневого цвета,
  • малярный скотч,
  • керамический горшок,
  • алебастр,
  • универсальный прозрачный клей
  • камешки.

Гроздья

Работу начинаем с плетения веточек

с цветами

.


Нужно отрезать проволоку длиной 1 м 30 см. На расстоянии 10 см от края набрать 5 бисеринок жёлтого цвета №15,

скрутить

на 7 оборотов (около 0,7см).


петелька бисера начало ветки с цветами бисерного дерева своими руками

Сделать ещё две такие

петельки

из бисера своими руками по краям.


две петельки из бисера по краям ветки акации дерева из бисера своими руками

Отрезать проволоку длиной 20см, согнуть её пополам и добавить

для толщины

в гроздь. Длинным концом проволоки обмотать

спиралькой

на 2-3 оборота так, как это показано на фото.


добавляем в ветку проволоку для объема дерева из бисера своими руками

Скрутите

своими руками

ещё две петельки по 5 бисеринок и расположите их

в другой плоскости

, нежели две предыдущие.


веточка дерева из бисера из пяти петелек своими руками

Далее сделайте ещё 4 петельки по

7

бисеринок и 4 по

10

. Между рядами (один ряд – 4 петельки) делайте скрутку на 2-3

спиральки

.


конец веточки дерева из бисера своими руками из мелкого жёлтого бисера

Следующие ряды будем набирать

бисером №9

. Первый ряд петельки из

3

бисеринок.


первый ряд петелек из крупного бисера на дереве из бисера своими руками

Далее будем набирать своими руками ряды из

5

и

7

бисеринок.


ряды из 5 и 7 бисеринок дерева из бисера своими руками

Ручная работа с другого ракурса:


ряд с петельками из 7 бисеринок дерева из бисера ручной работы

В следующих рядах бисер будем

комбинировать

. Сначала сделаем петельку из 7 мелких бисеринок.


петелька из мелкого бисера для комбинированного ряда дерева из бисера ручной работы

Эту петельку окрутим петлёй из крупного бисера своими руками.


окручиваем петлей крупного бисера своими руками

Вот как это выглядит, если посмотреть с другой стороны на

готовый ряд

:


готовый комбинированный ряд дерева из бисера ручной работы

Сделать ещё ряд на

9

мелких бисеринок в петельке. Гроздья можно увеличить, повторив последние два ряда.


гроздь дерева из бисера ручной работы готова

На такое дерево как у меня потребуется 15-16 таких гроздий.


Листва

На середину

проволоки

длиной 60 см набираем своими руками стеклярус, 5 бисеринок, стеклярус.


делаем листву дереву из бисера ручной работы

Скручиваем

в петлю

, делаем скрутку на 0,5-0,7 см.


скручиваем проволоку сделав первую петельку из бисера своими руками

Сделать ещё две такие петельки. Для этого

на каждый

из концов проволоки надеваем снова стеклярус, 5 бисеринок, стеклярус.


вторая петелька лист из стекляруса и бисера ручной работы

Аналогично

скручиваем

проволоку.


вторая петелька со скрученной проволокой для дерева из бисера ручной работы

В следующих четырёх петельках центральных бисеринок будет по

три

.


следующие четыре петельки листвы дерева из бисером своими руками

И ещё в четырёх петлях будет и вовсе по

одной

бисеринке в центре.


Получилась веточка - заготовка в пять рядов

своими руками из бисера и стекляруса

.


веточка для акации дерева сплетенного бисером своими руками

Всего таких заготовок нужно сделать 20 штук, ещё по 20 штук, состоящих из четырёх рядов, и 20 - из трёх.


Сборка

Возьмём

шёлковые нитки

, зацепим

своими руками

за веточку из проволоки, бисера и стекляруса.


зацепляем шелковую ниточку на ветке перед обматыванием ствола дерева сплетенного бисером своими руками
Обмотаем

своими руками ствол заготовки нитками вниз на 0,5-0,7см.


обматываем ствол дерева из бисера шелковыми нитками своими руками

Примотаем своими руками следующую заготовку

листвы

.


приматываем шелковыми нитками вторую заготовку листвы из бисера для бисерного дерева ручной работы

За листвой нужно примотать

своими руками

с помощью шёлковых ниток

гроздь

.


приматываем шелковыми нитками гроздь из бисера ручной работы
Ветка

дерева из бисера ручной работы готова.


ветка акации из бисера своими руками готова

Далее необходимо собрать все грозди в такие ветки. Из оставшихся заготовок сделать ветки по 2 - 4 заготовки листвы в каждой (сборку осуществляем произвольно).


Теперь будем собирать большие ветки. Из 3-4 маленьких подготовленных пучков соберём ветку побольше, обматывая её флористической лентой.

соединяем ветви дерева из бисера ручной работы обматываем их флористической лентой своими руками

Из больших веток осталось собрать своими руками бисерное дерево.


из больших веток собираем дерево из бисера своими руками

Чтобы утолщать ствол ручной работы, воспользуемся

малярным скотчем

.


утолщаем ствол бисерного дерева ручной работы малярным скотчем

Соединяем имеющиеся ветки,

обматываем

их малярным скотчем своими руками.


соединяем ветки дерева из бисера малярным скотчем своими руками

Снова обматываем весь

ствол

дерева ручной работы флористической лентой.


обматываем ствол дерева из бисера ручной работы флористической лентой своими руками
Дерево из бисера своими руками

готово.


дерево из бисера ручной работы акация готово

Готовое дерево нужно "посадить". Подберите горшок, примерьте к нему дерево, загните проволочное основание (если нужно).

Теперь разведём алебастр, вольём его в горшок (дырочку, если она есть, предварительно заклейте!). Поставим в него дерево. Ждём, пока алебастр высохнет, подперев дерево, чтобы оно не упало.

Сверху украшаем застывший "грунт" камешками, приклеив их на клей "Момент" (прозрачный).

Вот и всё!

Оригинальный подарок ручной работы или  уникальное украшение для Вашего дома, сделанное своими руками, готово!

Серия сообщений " бисероплетение":
Часть 1 - Чудесные мгновения
Часть 2 - Штучки из бисера
...
Часть 25 - 100 мастер-классов по бижутерии
Часть 26 - 100 мастер-классов рунета по бижутерии
Часть 27 - акация из бисера
Часть 28 - Бабочки из бисера
Часть 29 - Два МК Kate Idoll:Как связать бисерный жгут с красивым узором и сделать мульти-колье


Глюкоза и В .Сердючка "Жениха хотела "

Среда, 27 Октября 2010 г. 21:19 + в цитатник




Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашняя ряженка

Среда, 27 Октября 2010 г. 21:11 + в цитатник

Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру

Домашняя ряженка
Домашняя ряженка
Категория: Горячие блюда -> Готовим в горшочках

по рецепту Танюши с форума "Uотовим дома"
Вкусная, полезная, а главное, домашняя ряженка! Автор рецепта пишет, что ряженка должна скисать сутки при комнатной температуре, но у меня загустела за ночь, так что, я думаю, это зависит от того, какая у вас температура в квартире.
На сайте я нашла рецепт от dinamis, но там на плите готовится, если что, я рецепт удалю, если он лишний.

Ингредиенты: молоко, сметана.
Тэги: горшочки, подник, ряженка.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Кулинария

Самое первое появление Глюкозы на сцене

Среда, 27 Октября 2010 г. 20:52 + в цитатник


Рулетики из баклажан

Среда, 27 Октября 2010 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из баклажан

 (420x300, 95Kb)
*3 баклажана (750 г),
*2 плавленых сырка (я взяла российский),
*1,5 ч. ложки готовой аджики (можно заменить 2-3 зубчиками чеснока или по вкусу),
*3 небольших помидора,
*2 + 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки,
*2 ст. ложки майонеза.
Баклажаны нарезать вдоль, на полоски толщиной 5 мм.
Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарить с обеих сторон, до мягкости.
Плавленые сырки натереть на крупной терке (предварительно смочите терку и сырок в холодной воде, тогда сырки легче натереть). Добавить аджику, 1 мелко нарезанный помидор, 2 ст. ложки петрушки, 2 ст. ложки майонеза. Все перемешать.
Выложить на обжаренную полоску баклажана 1 ч. ложку начинки.
Завернуть рулетиком.

Переложить на сковородку, в которой мы обжаривали баклажаны. Так завернуть все рулетики.

2 помидора нарезать мелко, выложить равномерно на рулетики, посыпать 2 ст. ложками петрушки.
Накрыть сковородку крышкой и поставить на маленький огонь, прогреть в течение 10-15 минут или до готовности помидор. Огонь обязательно должен быть не большим, чтобы наши рулетики снизу не подгорели. Тем, кто не любит аджику, предлагаю аджику заменить чесноком.

Приятного аппетита!

..................
А Вы знаете, где можно сериал универ смотреть онлайн бесплатно? Я Вам подскажу - зайдите на сайт SERIALU.NET , здесь и другие сериалы можно выбрать, русские и зарубежные. Очень большой выбор и отличное качество.

Серия сообщений "баклажаны":
Часть 1 - Эти баклажаны по вкусу напоминают грибы
Часть 2 - Имам баялды - баклажановая радость!
...
Часть 21 - БАКЛАЖАНОВЫЕ САЛАТЫ ОТ ХОРОШЕЙ КУХНИ
Часть 22 - Лазанья с баклажанами
Часть 23 - Рулетики из баклажан
Часть 24 - БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 25 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
...
Часть 34 - Баклажаны "Пикантные"
Часть 35 - Запеканка из баклажанов
Часть 36 - Баклажан в "манто"


Глюкоза - Вот такая любовь

Среда, 27 Октября 2010 г. 20:35 + в цитатник


РИТУАЛЬНОЕ МЫЛО. ИЗГОТОВИМ САМИ

Вторник, 26 Октября 2010 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуальное мыло. Изготовим сами


 

Всем, кто предпочитает мыло ручной работы посвящается
 
Один раз попробовав изготовить собственное мыло, уже трудно вернуться к изделиям массового производства. Однажды и я попалась в эти сети и теперь вряд ли что-либо заставит меня взять в руки бездушный брусок магазинного мыла. Итак, теперь только свое, сваренное в любовью и щедро приправленное фантазией и теплом моих рук. Именно такое мыло способно поднимать настроение и творить чудеса, а не просто исполнять банальные функции намыливания загрязненных мест.
 
Не имеет значения, какое мыло варите вы – трете детское, используете готовую основу или это такой верх мастерства, как мыло с нуля, все это не важно, главное, какие добавки вы в нем используете, и какой результат желаете получить. Вспомните свое первое мыло, когда еще не был приобретен бесценный опыт и драгоценные ингредиенты в виде натуральных эфирных масел – скорее всего в дело пошло все то, что нашлось дома. Но постепенно приходит осознание, что ежедневное умывание мылом ручной работы может стать сильнейшим магическим ритуалом, а для его проведения потребуется особое ритуальное мыло. Для его создания не потребуется самостоятельно изобретать велосипед, ведь рецепты такого мыла существуют не одну тысячу лет.
 
Я хочу поделиться старинными рецептами создания подобного ритуального мыла. И, конечно, никакой синтетики, необходимо использовать только высококачественные эфирные масла, которые смешиваются между собой в определенных пропорциях перед добавлением в сваренную любым способом мыльную массу. Отмеряя и смешивая масла, необходимо зарядить их своей энергией, мысленно представляя себе желаемый результат. Нужное количество этой эфирной смеси каждый может подобрать соответственно своему вкусу, но, тем не менее, оно должно быть выше, чем при ароматизации обычного мыла.
 
Рецепты 
Читать далее...

Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - Правильные стрелки
Часть 2 - Мастер-класс по приготовлению льда для умывания
...
Часть 23 - овощное обертывание
Часть 24 - Лечебные и оздоровительные ванны: рецепты
Часть 25 - РИТУАЛЬНОЕ МЫЛО. ИЗГОТОВИМ САМИ
Часть 26 - Домашние маски из облепихи
Часть 27 - Маски из калины в домашних условиях
...
Часть 32 - Чудеса макияжа.Приемы и техники в картинках
Часть 33 - Описание кистей для макияжа
Часть 34 - Всё о макияже.


ПЛЕТЕНЫЕ БУЛКИ

Вторник, 26 Октября 2010 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетеные булки

плетенка №1

на две булки по фунту (454г) весом каждая
500г муки в.с. (3 тонких стакана с горочкой)
0.5-1ч.л. соли
15г прессованных дрожжей
1/4 стак сахара (50г)
3-6 ст.л. масла или маргарина
2 яйца
1/3 стак воды (воды можно взять побольше или поменьше, это зависит от количества масла в тесте)
Безопарный способ. Замесить тесто, дать ему выбродить два часа, сплести хлеб или булочки. Дать полтора часа расстойки, смазать яйцом и печь 30мин при 350Ф. Булочки печь 20мин.
Опарный способ: опара на дрожжах или закваске из 85г воды и 85г муки. В опару на дрожжах можно положить от трети до всего количества дрожжей в рецепте. Если опара на закваске, то заквасить её примерно 50г закваски. 4.5ч брожения при комнатной Т, потом замесить довольно крутое тесто и через 30-90 мин брожения можно разделывать его на хлеб или булочки.
Сплести как на картинках




Три торчащих сверху жгута подтянуть вниз, подсунув под три нижних жгута слева

Слепить их концы с концами трех жгутов справа снизу.

Подоткнуть свободные три жгута под низ булки, НАД ШВОМ, прикрывая его. Защипнуть их там, под булкой чтоб прикрепились на месте как следует.

Дать почти полную расстойку. Смазать яйцом и отделать посыпкой, если охота. Мне захотелось маковой плетенки.

Ножницами слегка понадрезать жгуты теста в центре

Испечь хлеб на обычном противне (смазать маслом или выстелить пекарской бумагой) при 350-400Ф до готовности. Я пекла при 350Ф, но с конвекцией, в течение 31 мин.
Рубрики:  Выпечка

Картофельные «лапти» с грибами и луком

Вторник, 26 Октября 2010 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные «лапти» с грибами и луком

Картофельные «лапти» с грибочками

Очень оригинальная подача картошки!


картофель – 12шт
масло растительное (для жарки)
лук – 2шт
шампиньоны – 500г
чеснок – 6зубчиков
соль, перец

Белоснежка Аля

Читать далее

_______________________________________________________

ООО «КонсалтТрансСервис» поможет осуществить морские транспортные перевозки в специальных контейнерах. У нас надежные сотрудники и лучшие цены. Обращайтесь http://ctsmoscow.ru/!

Рубрики:  Кулинария/картофель

САМЫЕ ПРОСТЫЕ ПШЕНИЧНО-РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ

Вторник, 26 Октября 2010 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ПРОСТЫЕ ПШЕНИЧНО-РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ

источник , перевод мой
Это один из самых простых и вкусных рецептов пшенично-ржаных булочек, с тонкой, хрустящей корочкой. Ингредиенты самые простые: только мука, соль, вода и дрожжи. Нет яиц, ни молока, ни масла, ни сахара. Тесто месится очень хорошо, мягко и очень художественно. Булочки вкусные и на следующий день после выпечки. Можно заморозить.   
ГОТОВИМ
Рубрики:  Выпечка

САМЫЕ ПРОСТЫЕ ПШЕНИЧНО-РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ

Вторник, 26 Октября 2010 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ПРОСТЫЕ ПШЕНИЧНО-РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ

источник , перевод мой
Это один из самых простых и вкусных рецептов пшенично-ржаных булочек, с тонкой, хрустящей корочкой. Ингредиенты самые простые: только мука, соль, вода и дрожжи. Нет яиц, ни молока, ни масла, ни сахара. Тесто месится очень хорошо, мягко и очень художественно. Булочки вкусные и на следующий день после выпечки. Можно заморозить.   
ГОТОВИМ
Рубрики:  Выпечка

Салат “Империал” с лососем и оливками

Вторник, 26 Октября 2010 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Империал”


Ингредиенты для салата “Империал”

200 г шампиньонов
соль
перец черный молотый
растительное масло
1 средний свежий огурец
50 г твердого сыра
4 столовые ложки кукурузы
копченая семга (форель, лосось)
майонез
оливки

 

Приготовление салата “Империал”

Site

Грибы разрезать на четвертинки или восьмушки, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить, остудить.
Огурец и сыр порезать соломкой, рыбу небольшими пластинками.
Выложить салат слоями:
1 грибы
2 огурец
3 майонез
4 сыр
5 майонез
6 кукуруза
7 рыба
украсить оливками
Интересный вкусный салат, достойный внимания!

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Оформление блюд-готовимся к Новому Году!

Вторник, 26 Октября 2010 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление блюд-готовимся к Новому Году!




















Рубрики:  Кулинария

КОТЛЕТЫ - ПАВЛИНИЙ ГЛАЗ

Вторник, 26 Октября 2010 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты -Павлиний глаз

 

Котлеты "Павлиний глаз"
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ТЕСТО "УДОБНОЕ - 3"

Пятница, 22 Октября 2010 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка

СЛОЙКИ "ЖАРЕНАЯ РЫБКА"

Пятница, 22 Октября 2010 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Печенье из моркови

Четверг, 21 Октября 2010 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из моркови

На 1 кг моркови потребуется 2 стакана муки, 2 стакана (можно меньше) сахара, 4 яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 лимон.
Хорошо промытую морковь сварить в подсоленной воде, очистить от кожицы, пропустить через мясорубку и протереть через сито. В эту массу положить сахар, масло, яйца, лимонную цедру, все взбить для пышности. Добавить муку, вымесить и раскатать корж толщиной 1 см. Нарезать печенье, уложить на лист, смазанный сливочным маслом и выпекать в духовке 10-12 минут при температуре 250 градусов.
________________
На этом сайте можно найти огромнейший сонник онлайн! Много разных толкований, очень удобный поиск по сайту!
Рубрики:  Выпечка

салат с креветками и соусом "песто"

Четверг, 21 Октября 2010 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат с креветками и соусом "песто"

 (450x300, 37Kb)

Этот вкусный и пикантный салат я первый раз попробовала в одном из ресторанов, когда мы с мужем отмечали годовщину свадьбы. Потом такой же салатик приготовила моя свекровь. Ну а на третий раз, я уже сама решила попробовать его приготовить. Получилось очень даже неплохо. )) Всем кто любит салаты с морским уклоном, рекомендую испробовать!
ПОНАДОБИТСЯ:

  • 6 тигровых кревето
  • 200 г твердого сыра
  • 300 г помидоров
  • 4 листика салата
  • 2 зубчика чеснокa
  • 0,5 см корня имбиря
  • 2 ст. л. растительного масла. 
    Для соуса:
  • 50 г сыра пармезан,
  • 2 ч. л. грецких орехов,
  • 1 ч. л. кедровых орехов,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 пучок базилика,
  • 3 ст. л. оливкового масла,
  • черный перец, соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 
Вначале приготовьте соус. Натрите пармезан на крупной терке и смешайте в блендере с чесноком, орехами и базиликом, влейте масло, посолите, поперчите и смешайте еще раз. Нарежьте чеснок и имбирь пластинками и обжарьте на растительном масле.
Очищенные тигровые креветки добавьте к чесноку и имбирю и жарьте на слабом огне, помешивая, 3 мин. Посолите, поперчите.
Нарежьте помидоры дольками, сыр — кубиками, смешайте в миске. Нарвите руками салатные листья, добавьте к помидорам и сыру вместе с креветками. Заправьте соусом песто, перемешайте.



 

 

Рубрики:  Кулинария/Салаты

УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ

Четверг, 21 Октября 2010 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ

Автор [info]ca_ira пишет в [info]foodclub_ru
Далее слова автора привожу без изменений, уж больно душевно написано!
                                       
КАК ИСПЕЧЬ УРАЛЬСКИЕ ШАНЕЖКИ
Рубрики:  Выпечка

Уральские шаньги

Четверг, 21 Октября 2010 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ

Автор [info]ca_ira пишет в [info]foodclub_ru
Далее слова автора привожу без изменений, уж больно душевно написано!
                                       
КАК ИСПЕЧЬ УРАЛЬСКИЕ ШАНЕЖКИ
Рубрики:  Выпечка

Субботний завтрак, или "оладьи с припеком"

Четверг, 21 Октября 2010 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Субботний завтрак, или "оладьи с припеком"

Думала, чем бы вкусненьким порадовать своих домашних в субботнее утро и так удачно натолкнулась на эту идею! Автор настолько подробно и вкусно рассказывает, что решила поделиться с вами и выложить весь мастер-класс, тем более, что я тесто готовлю практически так же (только ванильку не ставлю, и так вкуснотища)). 

Итак, легко, просто, вкусно и красиво "Оладьи с припеком"!
картинка

Рецепт

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в ked
Страницы: 71 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь