Условные обозначения вязания крючком. Из японского журнала. |









|
Платье ленточные кружева |
|
КОСТЮМ ИРЛАНДСКИЕ КРУЖЕВА |
|
ПИРОЖНЫЕ "Ш У" |
Шу - круглая булочка, верхушка которой срезана, а сама серединка наполнена взбитыми сливками или загущенной сметаной, на которую «нахлобучена» срезанная верхушка. Хрустящий шарик с взбитыми сливками, шоколадом и черносливом внутри. Что может быть вкуснее?

|
ПЕЧЕНЬЕ "РАССЫПЧАТЫЕ ТРЮФЕЛИ" |
|
Квиноа |
|
Серия сообщений "КРУПЯНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - Крупяные и мучные блюда, рецепты первых и вторых блюд
Часть 2 - Крупеник - аппетитная запеканка из каши с соусом
Часть 3 - Квиноа
Часть 4 - Гречка с овощами «Красная горка»
Часть 5 - Гречка тоже может быть изысканной.
...
Часть 8 - Ещё вариант лепёшек без яиц - с геркулесом!
Часть 9 - Кубэ манные с мясом
Часть 10 - Гречка купеческая
|
|
Торт «МОРОЗКО» |
Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт. Я порой готовлю его мимоходом. Энерго-затраты минимальны. Хорош будет детям на предстоящий праздник. Уходит моментально. Равнодушно сидящих возле него не встречалось
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
|
Тесто "Утопленник" и косичка из него |
Вот ведь удача !
Лет двадцать назад я очень часто пекла пироги из подобного теста, потом рецепт затеряла, и вот удача, нашла сегодня на сайте say7, очень рекомендую его, выпечка из него получается шикарная !
Предложила этот рецепт Xeni, за что я ей очень благодарна !

Рецепт ЗДЕСЬ
|
МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ |

|
Арахисовое печенье |

Ингредиенты:
250 г муки, 250 г арахисового масла
1 ч.л. соды, 100 г сахара
70 г сливочного масла комнатной температуры
100 г коричневого сахара (или обычного)
2 яйца, 1 ст.л. ванильного сахара
200 г шоколада (можно использовать 57% какао)
![]()
Рекомендую бесплатно скачать книги и наслаждаться чтением! Книги расположены по тематикам, поэтому легко найти то, что вам по душе! Электронная библиотека RUS-LIB - это шанс разнообразить свой досуг!
|
ВАРЕНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНОГО БРЮШКА |

http://farhai-n.livejournal.com/132191.html
Итак, брюшная часть кожи вместе с салом и мясом нарезается на полоски - ремни 10-15 см шириной. Кожа выскабливаеся добела. Кладем полоску кожей вниз, на поверхность насыпаем смесь соли с перцем, чесноком, семенами укропа и лавровым листом. Туго сворачиваем кусок в рулет, затягиваем суровой ниткой в двух-трех местах, чтобы не развернулось. Складываем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы только покрыть рулет, солим, перчим воду(я обычо добавляю вегету, но тогда рулет приобретает желтоватый оттенок), добавляем 8-10 зубчиков чеснока, головку лука, лавровый лист и варим на среднем огне полтора часа. Рулет осторожно вытаскиваем, кладем под гнет, даем отстоятся в холодильнике сутки. Затем можно резать на пластики 1см шириной и есть.
Мои комментарии: сало посыпала базиликом, черным перцем, солью и чесноком (щедро).. других специй не брала.. В воду в котором рулет варился добавила луковой шелухи, чеснок не добавляла. Под гнетом ночь он у меня простоял при комнатной температуре, утром убрала в холодильник. день простоял там и перекочевал в морозилку.
Сало получается вкуснейшее.. нежное, ароматное и мягкое..
Рекомендую всем любителям этого дивного продукта ;)
|
Два пуловера с одним узором спицами |
|
Картофельные зразы с печенью ! Семейный воскресный обед !)) |

1 кг картофеля
1 яйцо
3 ст. ложки муки для теста
соль
приправы
мука для обвалки
растительное масло для жарки
|
Как связать витые ручки к сумке |
http://4307848.vkrugudruzei.ru/blog/index.asp?page=9
Сумка связаная крючком с витыми ручками. Как их связать небольшой мастер-класс на рис.



|
Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту! |
|
Полупальто с узором из "кос" |

Полупальто с узором из "кос"Размер 36/38
Вам потребуется: пряжа Mondial "Kross" (80% шерсти, 20% кашмирской шерсти; 80 м/50 г) — 2200 г фиолетовой; спицы № 7 и 7,5; круговые спицы № 7; 4 пуговицы.
Полая резинка: 1-й р.: попеременно 1 лиц., 1 п. снять, как при изнаночном вязании (нить перед петлей). 2-й р. — 6-й р.: лицевые петли провязывать лицевыми, изнаночные петли снимать (нить перед петлей).
Резинка: попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные.
Рельефные узоры I и II: вязать на 12 п. по схемам I и II. На схемах даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли вязать по рисунку. Распределение узоров в высоту приведено в описании деталей.
Плотность вязания: 15 п. х 20 р. = 10 х 10 см, связано рельефными узорами спицами №7,5.
Спинка: набрать 84 п. на спицы № 7 и вязать сначала 4 р. полой резинкой, затем резинкой = 4 см. Продолжить работу спицами №7,5: кром., 12 п. лиц. глади, * 12 п. рельефного узора II, 11 п. лиц. глади, от * повторить 1 раз, 12 п. рельефного узора II, 12 п. лиц. глади, кром., при этом для рельефного узора связать 23 раза 1 -й и 2-й р. С 47-го р. от резинки на петлях рельефного узора вязать "косу" по 96-й р. включительно, повторяя в высоту раппорт А, затем связать 1 раз с 97-го по 106-й р. и далее со 107-го р. до конца детали повторять раппорт В. Через 78 см = 156 р. от резинки закрыть с обеих сторон для пройм по 6 п., затем в каждом 2-м р. 1 раз по 3 п. и 1 раз по 2 п. = 62 п. Через 101 см = 202 р. от резинки закрыть в одном ряду оставшиеся петли.
Левая полочка: набрать 42 п. на спицы № 7 и вязать сначала 4 р. полой резинкой, затем резинкой = 4 см. Продолжить работу спицами № 7,5: кром., 15 п. лиц. глади, 12 п. рельефного узора 1,13 п. лиц. глади, кром. Рельефный узор в высоту распределить, как описано для спинки. Через 78 см = 156 р. от резинки выполнить с правого края пройму, как на спинке. Через 94 см = 188 р. от резинки закрыть с левого края для горловины 5 п., затем в каждом 2-м р. 1 раз 3 п., 1 раз 2 п. и 1 раз 1 п. Через 101 см = 202 р. от резинки закрыть в одном ряду оставшиеся петли плеча.
Правая полочка: вязать симметрично левой полочке и с рельефным узором II.
Левый рукав: набрать 44 п. на спицы № 7 и вязать сначала 6 р. полой резинкой, затем резинкой = 6 см. В последнем ряду равномерно прибавить 8 п. = 52 п. Продолжить работу спицами № 7,5: кром., 19 п. лиц. глади, 12 п. рельефного узора I, 19 п. лиц. глади, кром., при этом для рельефного узора связать 11 раз 1 -й и 2-й р. С 23-го р. от резинки на петлях рельефного узора вязать "косу", для этого выполнить 3 раппорта А, затем связать 1 раз с 97-го по 106-й р. и далее до конца детали повторять раппорт В. Для скосов прибавить с обеих сторон в каждом 10-м р. 7 раз по 1 п. = 66 п., на прибавляемых петлях вязать лицевой гладью. Через 37 см = 74 р. от резинки закрыть с обеих сторон для оката по 6 п., затем в каждом 2-м р. 1 раз по 3 п., 2 раза по 2 п., 9 раз по 1 п., 1 раз по 2 п. и в одном ряду оставшиеся петли.
Правый рукав: вязать, как левый рукав, но рельефным узором II.
Сборка: выполнить плечевые швы. Вшить рукава. Выполнить боковые швы и швы рукавов. По вертикальным краям полочек набрать на круговые спицы по 134 п. и вязать резинкой планки застежки, при этом на планке правой полочки в 3-м р. выполнить 4 отверстия для пуговиц: 1-е отверстие — на расстоянии 70 п. от края, остальные — на одинаковом расстоянии друг от друга. Через 3 см выполнить еще 4 р. полой резинкой, затем петли закрепить иглой, см. рис. 5 и 6 слева. Для воротника набрать на спицы № 7 по краю горловины, включая половинную ширину планок застежки, 78 п. и вязать резинкой, при этом начать и закончить 2 изнаночными петлями. В 5-м р. прибавить 5 раз по 4 п. в 3, 6, 10, 14-й и 17-й лицевых дорожках: из протяжки перед лицевой петлей вывязать 1 лицевую скрещенную петлю, 1 лиц., из следующей протяжки вывязать 1 изнаночную и 1 изнаночную скрещенную петлю, 1 лиц., из следующей протяжки вывязать 1 лицевую скрещенную петлю. Вязать прямо. В 11-м р. выполнить ана- логично прибавки во 2, 10, 15-й и 23-й лицевых дорожках. Вязать прямо и при ширине воротника 17 см выполнить 4 р. полой резинкой, затем петли закрепить иглой. Пришить пуговицы.
Условные обозначения:
| = 1 п. лицевой глади (= лиц. ряд — лиц. петля, изн. ряд — изн. петля) — = 1 п. изнаночной глади (= лиц. ряд — изн. петля, изн. ряд — лиц. петля)
= 1 п. оставить на вспом. спице за работой, 2 лиц., затем провязать лицевой 1 п. со вспом.спицы
= 2 п. оставить на вспом. спице перед работой, 1 лиц., затем провязать лицевыми 2 п. со вспом. спицы
=3п. оставить на вспом. спице перед работой, 3 лиц., затем провязать лицевыми 3 п. со вспом.спицы
= 3 п. оставить на вспом. спице за работой, 3 лиц., затем провязать лицевыми 3 п. со вспом. спицы


по материалам журнала Verena

|
ПИРОГ "А-ЛЯ АЧМА" |
Пирог "А-ля ачма" |
||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ингредиенты для "Пирог "А-ля ачма"" | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Рецепт "Пирог "А-ля ачма"" | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
БОЛЕЕ 500 РЕЦЕПТОВ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ |
|
|
ФИНСКИЙ ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ |
|
РЫБНЫЙ ТОРТРЫБНЫЙ ТОРТ |
СОСТАВ:
|
РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПРЯНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |

Серия сообщений " новый год":
Часть 1 - Ёлочки к новому году
Часть 2 - Рецепты к новогоднему столу.
...
Часть 9 - Экскурсия на фабрику елочных игрушек
Часть 10 - НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ "ЗВЕЗДОЧКИ"
Часть 11 - РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПРЯНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 12 - Рецепты новогодних напитков от Гастрономъ
Часть 13 - салат "Наш Ответ Шубе"
...
Часть 43 - Давайте приготовим торт!
Часть 44 - "Новогодняя ёлочка" из заварного теста
Часть 45 - Вкусная "Подковка на счастье" для новогоднего стола
|
Домашние маски из облепихи |
Домашние маски из облепихи
Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - Правильные стрелки
Часть 2 - Мастер-класс по приготовлению льда для умывания
...
Часть 24 - Лечебные и оздоровительные ванны: рецепты
Часть 25 - РИТУАЛЬНОЕ МЫЛО. ИЗГОТОВИМ САМИ
Часть 26 - Домашние маски из облепихи
Часть 27 - Маски из калины в домашних условиях
Часть 28 - Скраб для тела "Кофейное безумие" (мастер-класс)
...
Часть 32 - Чудеса макияжа.Приемы и техники в картинках
Часть 33 - Описание кистей для макияжа
Часть 34 - Всё о макияже.
|
об облепихе |

Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - Обмани себя сам - иллюзии в океане безумия
Часть 2 - Невероятная польза макарон!
...
Часть 42 - Лекарственные травы имеют противопоказания
Часть 43 - Хотите что бы желания осуществлялись?! я помогу)
Часть 44 - об облепихе
Часть 45 - Научится видеть ауру. Методика.
Часть 46 - Как узнать характер по лицу? Японская методика(физиогномика)
Часть 47 - ВЛИЯНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ НА БИОЭНЕРГЕТИКУ ЧЕЛОВЕКА
Часть 48 - Как пользоваться эфирными маслами правильно: меры предосторожности
Часть 49 - 10 комнатных растений семейного счастья
|
|
Салат «Пять холмов» |
|
Торт "Снежная фантазия" |


1 этап — Приготовление кокосовых конфеток
2 этап — Приготовление коржей и крема для торта
3 этап — Сборка торта
Итак этап 1. Приготовление кокосовых конфеток.
|
Овощное рагу со сметаной, сыром и специями |
Необходимые ингредиенты:
Приготовление:
Получится 2-3 порции. Помыть, очистить
овощи. Морковь порезать (натереть) тоненькими кружочками, если они получатся
крупными, лучше разрезать их на половинки, а то и четверти. Лук порезать
кубиками, можно крупными.Картошку тоже нарезать кубиками размером где-то
1,5см.Капусту нужно нарезать квадратными пластинками примерно 2х2см. Тыкву
порежьте такими же пластинами, как и капусту 2х2 см.На сковороду налейте любое
растительное масло. Когда оно разогреется, добавьте в него куркуму и имбирь,
горчицу, немного прогрейте их и добавляйте порезанные овощи (кроме тыквы).
Перемешивайте их так, чтобы они просто пропитались маслом, зажаривать не надо.
Затем добавьте немного воды, накройте крышкой, и пусть овощи томятся на
маленьком огне. Следите, чтобы они не подгорали, перемешивайте и добавляйте
воду, по мере испарения. Минут через 5-10 добавьте сметану, перемешайте её с
овощами, при необходимости добавьте воду, накройте крышкой и пусть снова
тушатся около 10-15 минут на таком же слабом огне. Затем добавьте тыкву,
посолите и поперчите блюдо (около 1/3 чайной ложки без горки). В зависимости от
сорта тыквы, блюду осталось томиться от 5 до 15 минут (она должна быть мягкой и
разваливаться).Порежьте сыр тонкими пластинами 2х2см. Готовое рагу разложите в
тарелочки порциями, добавьте сыр по вкусу и перемешайте. Блюдо готово!Чтобы
Ваше рагу получилось вкусным тыкву стоит выбирать продолговатой формы (она
слаще), картошку использовать ту, что хорошо разваривается (она будет очень
нежной). Если вы не любите острую пищу, черный перец добавьте совсем немного.
Вместо твердого сыра можно использовать сулугуни, но тогда солить блюдо нужно
чуть меньше. Вместо сметаны можно использовать ряженку, или же молоко (тогда
можно и без воды, добавляя его и вместо воды и вместо сметаны). При желании,
рагу можно посыпать свежей петрушкой.Благодаря моркови, тыкве, вкус рагу
получается немного сладковатым, сметана делает его молочно-нежным, капуста
добавляет едва ощутимой кислоты, а картошка рассыпчатости, сыр придает соленый
оттенок, а черный перец деликатно горчит. Лучше всего рагу сочетается с белым
хлебом или горчичным батоном.
Серия сообщений "капуста":
Часть 1 - САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
Часть 2 - Цветная капуста. Парочка рецептов :)
...
Часть 7 - Капуста маринованная и консервированная. Соленья из капусты.
Часть 8 - Рулет из капусты.
Часть 9 - Овощное рагу со сметаной, сыром и специями
Часть 10 - Поедается моментально
Часть 11 - Капуста и свекла по-корейски
...
Часть 18 - Кольраби по корейски
Часть 19 - Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты
Часть 20 - Фаршированная цветная капуста!!!- потрясающее вкусное блюдо, легкое в приготовлении!
|
НЕЖНЫЙ КУРИНЫЙ ПАШТЕТ С ШАМПИНЬОНАМИ И АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ (ТЕРРИН) |
|
акация из бисера |
На свете существует потрясающее множество таких непохожих друг на друга
деревьев, что нам, людям, остаётся лишь поражаться этому разнообразию, изредка пытаясь скопировать созданное природой в своём
творчестве.
Сегодня речь пойдёт о потрясающе красивом дереве -
акации. Для нас он привычнее в виде кустарника, однако акация - это богатый видами род растений, среди которых есть и деревья, и кустарники.
Некоторые акации защищают себя острыми шипами. Наша
акация из бисерабудет без шипов, поскольку защищаться ей не придётся, она может лишь послужить оригинальным
подаркоми отличным украшением для дома.
Несмотря на внешнюю замысловатость, сплести такое дерево своими руками не так и сложно, мой подробный мастер-класс поможет Вам освоить изготовление деревьев из бисера ручной работы.
Для того, чтобы
сплести своими рукамиакацию
из бисера, Вам потребуются следующие материалы:
Работу начинаем с плетения веточек
с цветами.
Нужно отрезать проволоку длиной 1 м 30 см. На расстоянии 10 см от края набрать 5 бисеринок жёлтого цвета №15,
скрутитьна 7 оборотов (около 0,7см).

Сделать ещё две такие
петелькииз бисера своими руками по краям.

Отрезать проволоку длиной 20см, согнуть её пополам и добавить
для толщиныв гроздь. Длинным концом проволоки обмотать
спиралькойна 2-3 оборота так, как это показано на фото.

Скрутите
своими рукамиещё две петельки по 5 бисеринок и расположите их
в другой плоскости, нежели две предыдущие.

Далее сделайте ещё 4 петельки по
7бисеринок и 4 по
10. Между рядами (один ряд – 4 петельки) делайте скрутку на 2-3
спиральки.

Следующие ряды будем набирать
бисером №9. Первый ряд петельки из
3бисеринок.

Далее будем набирать своими руками ряды из
5и
7бисеринок.

Ручная работа с другого ракурса:

В следующих рядах бисер будем
комбинировать. Сначала сделаем петельку из 7 мелких бисеринок.

Эту петельку окрутим петлёй из крупного бисера своими руками.

Вот как это выглядит, если посмотреть с другой стороны на
готовый ряд:

Сделать ещё ряд на
9мелких бисеринок в петельке. Гроздья можно увеличить, повторив последние два ряда.

На такое дерево как у меня потребуется 15-16 таких гроздий.
На середину
проволокидлиной 60 см набираем своими руками стеклярус, 5 бисеринок, стеклярус.

Скручиваем
в петлю, делаем скрутку на 0,5-0,7 см.

Сделать ещё две такие петельки. Для этого
на каждыйиз концов проволоки надеваем снова стеклярус, 5 бисеринок, стеклярус.

Аналогично
скручиваемпроволоку.

В следующих четырёх петельках центральных бисеринок будет по
три.

И ещё в четырёх петлях будет и вовсе по
однойбисеринке в центре.
Получилась веточка - заготовка в пять рядов
своими руками из бисера и стекляруса.

Всего таких заготовок нужно сделать 20 штук, ещё по 20 штук, состоящих из четырёх рядов, и 20 - из трёх.
Возьмём
шёлковые нитки, зацепим
своими рукамиза веточку из проволоки, бисера и стекляруса.

своими руками ствол заготовки нитками вниз на 0,5-0,7см.

Примотаем своими руками следующую заготовку
листвы.

За листвой нужно примотать
своими рукамис помощью шёлковых ниток
гроздь.

дерева из бисера ручной работы готова.

Далее необходимо собрать все грозди в такие ветки. Из оставшихся заготовок сделать ветки по 2 - 4 заготовки листвы в каждой (сборку осуществляем произвольно).
Теперь будем собирать большие ветки. Из 3-4 маленьких подготовленных пучков соберём ветку побольше, обматывая её флористической лентой.

Из больших веток осталось собрать своими руками бисерное дерево.

Чтобы утолщать ствол ручной работы, воспользуемся
малярным скотчем.

Соединяем имеющиеся ветки,
обматываемих малярным скотчем своими руками.

Снова обматываем весь
стволдерева ручной работы флористической лентой.

готово.

Готовое дерево нужно "посадить". Подберите горшок, примерьте к нему дерево, загните проволочное основание (если нужно).
Теперь разведём алебастр, вольём его в горшок (дырочку, если она есть, предварительно заклейте!). Поставим в него дерево. Ждём, пока алебастр высохнет, подперев дерево, чтобы оно не упало.
Сверху украшаем застывший "грунт" камешками, приклеив их на клей "Момент" (прозрачный).
Вот и всё!
Оригинальный подарок ручной работы или уникальное украшение для Вашего дома, сделанное своими руками, готово!
Серия сообщений " бисероплетение":
Часть 1 - Чудесные мгновения
Часть 2 - Штучки из бисера
...
Часть 25 - 100 мастер-классов по бижутерии
Часть 26 - 100 мастер-классов рунета по бижутерии
Часть 27 - акация из бисера
Часть 28 - Бабочки из бисера
Часть 29 - Два МК Kate Idoll:Как связать бисерный жгут с красивым узором и сделать мульти-колье
|
|
Глюкоза и В .Сердючка "Жениха хотела " |
|
|
Домашняя ряженка |


|
Рулетики из баклажан |

Серия сообщений "баклажаны":
Часть 1 - Эти баклажаны по вкусу напоминают грибы
Часть 2 - Имам баялды - баклажановая радость!
...
Часть 21 - БАКЛАЖАНОВЫЕ САЛАТЫ ОТ ХОРОШЕЙ КУХНИ
Часть 22 - Лазанья с баклажанами
Часть 23 - Рулетики из баклажан
Часть 24 - БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 25 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
...
Часть 34 - Баклажаны "Пикантные"
Часть 35 - Запеканка из баклажанов
Часть 36 - Баклажан в "манто"
|
|
РИТУАЛЬНОЕ МЫЛО. ИЗГОТОВИМ САМИ |

Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - Правильные стрелки
Часть 2 - Мастер-класс по приготовлению льда для умывания
...
Часть 23 - овощное обертывание
Часть 24 - Лечебные и оздоровительные ванны: рецепты
Часть 25 - РИТУАЛЬНОЕ МЫЛО. ИЗГОТОВИМ САМИ
Часть 26 - Домашние маски из облепихи
Часть 27 - Маски из калины в домашних условиях
...
Часть 32 - Чудеса макияжа.Приемы и техники в картинках
Часть 33 - Описание кистей для макияжа
Часть 34 - Всё о макияже.
|
|
ПЛЕТЕНЫЕ БУЛКИ |
|
Картофельные «лапти» с грибами и луком |
Очень оригинальная подача картошки!

картофель – 12шт
масло растительное (для жарки)
лук – 2шт
шампиньоны – 500г
чеснок – 6зубчиков
соль, перец
_______________________________________________________
ООО «КонсалтТрансСервис» поможет осуществить морские транспортные перевозки в специальных контейнерах. У нас надежные сотрудники и лучшие цены. Обращайтесь http://ctsmoscow.ru/!
|
САМЫЕ ПРОСТЫЕ ПШЕНИЧНО-РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ |
|
САМЫЕ ПРОСТЫЕ ПШЕНИЧНО-РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ |
|
Салат “Империал” с лососем и оливками |

200 г шампиньонов
соль
перец черный молотый
растительное масло
1 средний свежий огурец
50 г твердого сыра
4 столовые ложки кукурузы
копченая семга (форель, лосось)
майонез
оливки
Грибы разрезать на четвертинки или восьмушки, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить, остудить.
Огурец и сыр порезать соломкой, рыбу небольшими пластинками.
Выложить салат слоями:
1 грибы
2 огурец
3 майонез
4 сыр
5 майонез
6 кукуруза
7 рыба
украсить оливками
Интересный вкусный салат, достойный внимания!
Приятного аппетита!
|
Оформление блюд-готовимся к Новому Году! |
|
КОТЛЕТЫ - ПАВЛИНИЙ ГЛАЗ |
|
ТЕСТО "УДОБНОЕ - 3" |


|
СЛОЙКИ "ЖАРЕНАЯ РЫБКА" |


|
Печенье из моркови |
|
салат с креветками и соусом "песто" |
Этот вкусный и пикантный салат я первый раз попробовала в одном из ресторанов, когда мы с мужем отмечали годовщину свадьбы. Потом такой же салатик приготовила моя свекровь. Ну а на третий раз, я уже сама решила попробовать его приготовить. Получилось очень даже неплохо. )) Всем кто любит салаты с морским уклоном, рекомендую испробовать!
ПОНАДОБИТСЯ:
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Вначале приготовьте соус. Натрите пармезан на крупной терке и смешайте в блендере с чесноком, орехами и базиликом, влейте масло, посолите, поперчите и смешайте еще раз. Нарежьте чеснок и имбирь пластинками и обжарьте на растительном масле.
Очищенные тигровые креветки добавьте к чесноку и имбирю и жарьте на слабом огне, помешивая, 3 мин. Посолите, поперчите.
Нарежьте помидоры дольками, сыр — кубиками, смешайте в миске. Нарвите руками салатные листья, добавьте к помидорам и сыру вместе с креветками. Заправьте соусом песто, перемешайте.
|
УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ |
|
Уральские шаньги |
|
Субботний завтрак, или "оладьи с припеком" |
Думала, чем бы вкусненьким порадовать своих домашних в субботнее утро и так удачно натолкнулась на эту идею! Автор настолько подробно и вкусно рассказывает, что решила поделиться с вами и выложить весь мастер-класс, тем более, что я тесто готовлю практически так же (только ванильку не ставлю, и так вкуснотища)).
Итак, легко, просто, вкусно и красиво "Оладьи с припеком"!

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
|