талисман с камнем драгоценным |
Еще с древности люди верили в чудодейственные свойства камней и их магическую силу, поэтому использовали их не только в качестве украшений, но и как талисманы с мощной энергетической силой. И сейчас многие верят в чудодейственную силу камней, в их способность воздействовать на человека, на его ауру и передавать ему свою силу и могущество.
Но любое влияние может быть положительным и наоборот, отрицательным. Потому так важно подобрать именно «свой» камень, который станет талисманом, и будет помогать в жизни. Как выбрать свой талисман в многообразии камней? Одни советуют при выборе камня ориентироваться на интуицию, другие - на его цвет и особые свойства либо на ваш знак зодиака и месяц рождения.
Учитывая многие факторы, члены ассоциации ювелиров Великобритании составили рекомендации, которыми можно руководствоваться в таком непростом выборе. Все эти камни обладают уникальными магическими и целебными свойствами.
|
рецепты |
|
АЛСУ |
|
скачать музыку |
Серия сообщений "Полезности для компа2":
Часть 1 - Создание слайдшоу.
Часть 2 - Урок: "Программа для удаления программ"
...
Часть 20 - ВАШ IP - АДРЕС, СИСТЕМА И БРАУЗЕР
Часть 21 - Тестируем компьютер и Интернет
Часть 22 - * НАЙТИ и СКАЧАТЬ МУЗЫКУ на свой КОМП*
|
готовим творог.йогурт,кефир |
Кисломолочные продукты, как известно, обладают ценнейшими целебными и питательными свойствами. Они богаты белками, витаминами, минералами и полезными для кишечника бактериями. И, конечно, особенно полезны кисломолочные продукты, приготовленные в домашних условиях. Причем рецепты их приготовления отличаются доступностью и простотой.

|
экономим время |
Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.
Содержание поста:
|
жилет с шарфом |
|
вкусное тесто-жиры в конце добавим |
Отличный рецепт теста для сладких и несладких пирожков, булочек и др. изделий. Нашла на просторах интернета, скопировала рецепт со-своими небольшими изменениями. Получится великолепнейшее сдобное тесто для чего угодно (пирогов, булочек, рулетов).
Тесто:
500мл теплого молока 1 кг муки (может понадобится добавить грамм 50)
50 г свежих или 1,5 пакетика сухих дрожжей (мои пакеты - Саф-момент по 11гр) -мои коментарии:- я брала 4ч. ложки сухих дрожей
1 яйцо
2ч.л. соли
от 1/2 до 3/4 стакана сахара (по вашему вкусу. Я кладу 3/4 стакана) - мои комментарии: я отмерила в мерной чашке на отметке 50мл сахара
150 г мягкого сливочного масла
50 г растительного масла
Из этого количества ингредиентов у меня получается два полных противня (30 штук).
1. Если вы готовите в ХП - просто сложите все ингредиенты кроме жиров в печь (молоко подогреть до теплого состояния). Включить режим "пельмени". Ближе к концу замеса добавьте растопленное сливочное и растительное масло и проследите, чтобы хорошо вымешала. Если что - еще раз режим пельмени. Оставьте тесто в ведре ХП на 1 час. Все. Далее пойдет разделка. Либо включите основную программу теста для вашей ХП. Но! Жиры все равно добавьте вручную после смешивания других ингредиентов (объяснения ниже). Я и все продукты сразу складывала в ХП. Ничего смертельного не происходило, но если сначала замесить без масла и добавить его позже - получается лучше!
2. Если решили готовить много, то вручную (моя ХП такое количество не выдержит). Технология такова: Развести дрожжи в теплом молоке (тепленьком! не горячем!). При этом орудуйте венчиком - очень удобно. Вбейте яцо, добавьте сахар, соль. Все, кроме муки и масла!! Дайте им минут 5 "заиграть". Как раз пока взвесьте и просейте 1 кг муки. Теперь добавляйте муку. Вымешайте тесто и дайте постоять, пока вы будете масло взвешивать, отрезать, растапливать- мои комментарии: я сливочное масло не расстапливала, а вмешала в тесто. Слив.масло долшно быть мягким. Теперь вливаем потихонечку и перемешиваем с тестом жиры. Сливочное масло - это основа вкуса, корочка, растительное - эластичность теста. Этот момент объясню. Он очень важен. Мука должна быть сначала перемешана с жидкостью, которая хорошо её смачивает. В нашем варианте - это молоко. Клейковина (крахмалы) муки - хорошо набухнут, тесто станет эластичным, тянущимся. Жиры добавляются в самом конце! Если вы сразу нальете жиры или нальете их в сухую муку, то молекулы жира обволакивают молекулы крахмалов, и они потом очень плохо смачиваются. Тесто получится грубым, невоздушным. Эту тонкость я прочитала в учебнике по профессиональной выпечке. И это так! Проверено! Тесто получается очень нежным, кажется, что оно будет липнуть ко всему. Иногда ( в зависимости от муки) приходится добавить муки. но! Тесто все-равно должно вам казаться липнущим. Не забывайте, что оно набухнет и станет чуть более "крутым" по консистенции после выбраживания. Мука впитает воду. Теперь емкость с тестом помещаем в пакет (чтобы не сохло сверху) и ставим в предварительно чуть разогретую (не более 40 градусов, чуть теплая!) и выключенную духовку на 1 час. Это все! Больше никаких обминок и повторных поднятий. После этого часа сразу начнем разделку.
3. Пока тесто бродит, можно и начинку состряпать. берем кочан капусты (небольшой), мелко рубим, выкладываем в сотейник с небольшим количеством растительного масла, сразу присаливаем, чтобы дала сок, добавляем чуть сахару, перца и тушим до мягкости (не до размазни, а до мягкости!) с не до конца прикрытой крышкой. В конце жидкость нужно почти полностью выпарить, но не зажаривать капусту! В тушеную капусту я иногда добавляю щепоть рубленого укропа и рубленые вареные яйца. Это вкусное сочетание. 4. Ну что? Будем лепить? У всех свои приемы-хитрости. Опишу свои. Разделку будем делать на чуть подпыленной мукой поверхности. Отрезаем (прямо ножом или ножницами) кусочек теста небольшого размера. Теста берите немного. Пирожки должны казаться вам маленькими. Учтите, что они увеличатся при расстойке раза в два! И если вы сделаете их такого же размера, как уже выпеченные, то в результате у вас получатся лапти с капустой, а не пироги. И быстро заворачиваем/стягиваем его концы к центру (так формуют круглые хлебобулочные изделия, чтобы на обратной стороне не было некрасивых швов). Теперь мы уверены, что поверхность нашего пирожка будет красивой и без "морщинок". Теперь приплющите ладонью и чуть прокатайте скалкой. Выкладываем в центр столовую ложку с горкой начинки и защипываем. Сначала середину, потом от середины в одну сторону и в другую. Защипывается прекрасно, тянется тоже. Теперь чуть потяните за кончики в разные стороны (не резко - плавно) и защипите эти кончики между собой. Это будет донышко пирожка. Переверните и выложите его на противень на этот защип (я пеку на бумаге для выпечки. Раз по 10 на одном и том же листе). Можете еще чуть подмять бочка, придав идеальную форму. Лицевая сторона у нас будет ровной и красивой.
Здесь отлично показано, как лепить такие вот красивые пирожки:
http://vegetarianrecept.ru/vypechka/nesladkaya-vyp...stnye-pirozhki-s-kapustoj.html
5. Теперь даем нашим красавцам полную расстойку под чистой салфеткой (они надуются в два-три раза). Это займет минут 20-30. Расстойка - это очень важно. Не спешите сильно. Отсутствие расстойки часто ведет к надрыву корочки изделия (особенно по бокам, у подошвы). Смазать взбитым со столовой ложкой воды яйцом и выпекать при 180 ( с конвекцией) или 190 (без конвекции) градусах 17-20 минут - я выпекаю в своей духовке примерно 30минут. До глянцево-коричневого цвета.
Источник превосходного теста:
http://anedi.ru/culinar/?mod=recept&nazv=630&%20rid=43
Мои комментарии:
Я делала пирожки с мясом:
1 большую луковицу порезала, потушила до золотистого цвета на небольшом количестве оливк. масла, добавила 2 вида фарша: говяжий и свиной, хорошо прожарила до готовности на болшом огне, постоянно помешивая минут 20, посолила, поперчила, добавила немного порошка сухого чеснока. Прям со-сковородки горячим, не дав остить, переложила в фуд процессор, перемолола, добавила потертые на крупной терке вареные яйца. Остудила. фарш получился вкусный, нежный и воздушный.
|
жить |

|
интим |
Если попробовать одним словом обрисовать интимную жизнь большинства женщин, то самым подходящим словом станет - КАТАСТРОФА!
|
ленивые манты |
Для теста:
3 яйца
0.5 ч. л. соли
300 гр. муки
Фарш:
свиной, говяжий(по вкусу).
Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
Тесто складываем пополам.
И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.
А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой + соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.
Вкуснотищa .!

|
пицца |
|
фильм-онлайн |
Не знаю как Вы, а я люблю иногда поискать фильмы, чтоб посмотреть их онлайн и бесплатно. Иногда хочеться старый фильм, смешной какой-нибудь и хорошо, что сейчас есть много сайтов, где все свои желания можно осуществить. В последнее время каждый вечер просмотрела сериал "Глухарь3". Раньше как то не было настроения, а теперь это время пришло. Вчера смотрела фильм "Девчата". Помните такой?)) А сегодня запланировала смотреть онлайн фильмы "Царь скорпионов: книга мертвых"(2012) и "Шерлок Холмс: игра теней"(2011) на сайте go2film.net
Если и у Вас такое же настроение, как и у меня, смотреть фильмы, то заходите на сайт go2film.net
|
кашель курильщика |
Курильщиками кашель воспринимается как нечто само собой разумеющееся - всем знаком термин "кашель курильщика", и мало кто осознает, что это симптом хронического бронхита. Между тем таким кашлем страдают девять из десяти любителей табака. После отказа от курения у половины больных "кашель курильщика" исчезает в течение 1 месяца без всякого лечения. Чтобы восстановить ткани легких и бронхов, используют хвощ и медуницу. Траву хвоща следует 10-15 минут кипятить в воде, подкисленной лимоном, а медуницу достаточно просто залить кипятком.Если не можете бросить курить, то обратитесь к народной медицине. Лечение кашля курильщика народными средствами: Уникальный рецепт лечения кашля курильщика. |
|
ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС У МУЖЧИН |
Возрастное выпадение волос у мужчин является нормой. Сохранить шевелюру в полном объеме к 50 годам удается только каждому третьему. Но иногда выпадение волос начинается уже в тридцатилетнем возрасте, и даже раньше. Ученые насчитали около 600 причин, по которым волосы начинают выпадать в любом возрасте. К счастью, способов как остановить выпадение волос у мужчин тоже не мало.

|
тортик из блинов |
|
Время приготовления: 2 часа
|
Порций: 6
|
Калорийность: 866 кКал на порцию
|


|
грузди |

|
НАСТОЙ ИЗ ОВСА ДЛЯ ПРИЛИВА СИЛ |
Часто случается, что после болезней или сильных жизненных потрясений наш организм оказывается, совершенно истощен, мы чувствуем упадок сил, слабость, от нас уходит хорошее настроение. Целебный напиток на основе овса поможет вернуть бодрость, с первых приемов вы почувствуете прилив сил, нормализуется и наладится работа сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Кроме того, овсяный настой очищает стенки сосудов и кишечника.
Как приготовить и применять исцеляющий настой на основе овса?
|
Цитата сообщения Volody24_gl
ХОРОШАЯ МУЗЫКА |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
ПЕСНИ ИЗ КИНОФИЛЬМОВ |
|