На самом деле можно делать не только с тандури масала, а с прованскими травами, розмарином и чесноком, ароматизированной солью и смесью перцев, с карри, куркумой, но с тандури выходит вот такой яркий цвет и это очень вкусно, но самое главное, что это быстро!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

340 г картофеля (3 шт)
1 коф. л. растительного масла
1 коф. л. тандури масала
морская соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель порезать дольками.
Полить картофель маслом, посыпать тандури масала и перемешать.
Лучше это делать в перчатках или сложить все в пакет, завязать и потрясти,
так чтобы масло и тандури масала распределились равномерно.
Выложить картофель на плоскую тарелку одним слоем, готовить в микроволновке 10 минут, мощность 800 Вт.
Посолить по вкусу и сразу же подать к столу.

http://laperla-foto.livejournal.com/83596.html#cutid1