Среди имеющихся на Земле веществ вода занимает особое положение. Вода для здоровья людей играет особенно важную роль. Показателен такой факт: эмбрион человека состоит из воды на 95%, не многим меньше её и в теле новорожденного (75%). В теле взрослого человека это вещество также преобладает (60). Только в старости количество воды снижается и составляет 57% и меньше. Вода - индикатор старения. Существует такая версия зависимости процесса старения от воды: секрет продления молодости заключается в том, насколько качественную воду мы пьем. Важно и её количество, так как она необходима для полноценного процесса обмена веществ.

Исследования показали, что человек в состоянии без пищи прожить около 4 недель, а без воды - не более недели. При нормальном потреблении вода в организме обновляется через 16-20 дней.

Вода способствует функционированию всех частей человеческого тела. Кровь состоит из воды на 92%, кости - на 22%, мускулы - на 75%. Пот, так же как и желудочный сок, состоят из воды на 99%. Вода доставляет кислород клеткам тела, защищает органы, выводит отходы и т.д.

Уменьшение количества воды на 1,5% вызывает не только сильную жажду, но и ухудшает самочувствие. У человека возникает сонливость, замедляются движения. Возникает тошнота, а в некоторых случаях имеет место покраснение кожи. Снижение в организме содержания влаги на 6-10% может вызвать головную боль. Это состояние чревато одышкой, исчезает слюноотделение. Еще более тяжкие последствия - потеря способности двигаться, нарушается логическое мышление.

Еще больший недостаток воды в организме (11–20%) вызывает спазмы мышц. Неизбежны бред, притупление слух и зрения. При потере 25% воды неминуемо наступает смерть.

Поговорим о том, как нужно пить воду....