Куриная грудка в хрустящей панировке🍗

Понедельник, 23 Августа 2021 г. 17:27 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриная грудка в хрустящей панировке🍗

Предлагаю вашему гастрономическому вниманию рецепт потрясающе сочной куриной грудки! Все мы знаем, что часто она получается суховата, поэтому данный рецепт вы обязательно занесете в свою копилку как только попробуете! Самые повседневные продукты помогут получить сногсшибательный результат! УВЕРЯЮ ВАС - БЛЮДО ТОГО СТОИТ!!

Грудка куриная — 1 кг

Масло сливочное — 90 г

Горчица (+французская горчица - 25 г) — 20 г

Сухари панировочные / Панировка — 45 г

Сыр твердый — 95 г

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Разогрейте духовку до 190 градусов. В миске смешайте растопленное сливочное масло и два вида горчицы с солью как показано в видео.
Натрите сыр на мелкую терку и смешайте его с панировочными сухарями как показано в видео. Каждый кусочек куриного филе сначала опустите в горчично-масляный соус, затем запанируйте в приготовленной сырной панировке. Выложите филе в емкость для запекания. Запекайте примерно 30 минут при температуре 190 гр до легкой румяной корочки. Советую не передерживать.