Ингредиенты:
Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 ст ложки, Мука - 4 ст ложки, Ванилин - щепотку, Грецкие орехи - 1 стакан, Масло сливочное - 1 ч ложка, Молоко - 2 стакана

Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые грецкие орехи и сливочное масло и щепотку ванилина, смесь тщательно перемешать, добавить молоко и опять тщательно перемешать. Поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения.Разницы не почувствуете!

 

Конфеты Баунти

 

Ингредиенты:
- сливки 20% 200 мл (можно и пожирней)
- кокосовая стружка 200 г
- шоколад молочный 300 г
- сахар 85 г
- масло сливочное 50 г

Приготовление:
1. На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки, сахар. Убираем с огня добавляем кокосовую стружку и все перемешиваем.
2. Всю эту массу выложить в прямоугольную форму и разравниваем(толщина должна быть примерно 1,5 - 2 см). Убираем в холодильник на 1 час.
3. После этого, нарезаем конфетки желаемого размера, и опять убираем в холодильник на ночь, если мало времени можно в морозилку на 2-3 часа!
4. Шоколад поломать на маленькие кусочки и растопить на водяной бане.
5. Обмакнуть конфетки в шоколад и выложить на пергамент для застывания шоколада.

Любителям кокосов и кокосовой стружки очень понравится. Я сама делала не один раз!! Очень вкусно!!
К сожалению ни раза не фотографировала свои конфетки.

меня в списке фаворитов имеется домашний рецепт Баунти.

Взят с сайта say7.info

Ингредиенты:
• Сливки (20 % жирности) — 200 мл
• Кокосовая стружка — 200 г
• Шоколад молочный — 300 г
• Сахар-песок — 85 г
• Масло сливочное — 50 г

Приготовление здесь.

Нутелла ещё рецепт

 

Если так легко сделать домашнюю шоколадно-ореховую пасту (да еще и без стабилизаторов, консерваторов и усилителей вкуса) в домашних условиях — то зачем платить больше? :)

Ингредиенты:

• 2 стакана арахиса, сырого, очищенного от кожуры
• ½ стакана несладкого порошка какао
• 1 ¼ стакана сахарной пудры
• ¼ ч. ложка соли
• 3 ст. ложки арахисового масла (или другого рафинированного растительного масла)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°С. Равномерно распределите арахис на противне и запекайте 10-15 минут, пока арахис хорошо не прожарится.
2. Затем пересыпьте арахис в кухонный комбайн и перемалывайте их на высокой скорости в течении 5 минут.
3. Добавьте какао, сахарную пудру, соль, арахисовое или другое растительное масло и перемалывайте еще минуту.
4. Переложите в плотно закрывающуюся стеклянную банку. Получившаяся шоколадная паста будет храниться в холодильнике в течении недели.

Приятного аппетита! ♥
Источник — www.smittenkitchen.com