ИНГРИДИЕНТЫ: 

3 пластинки желатина без вкуса;

1 пакетик желе со вкусом клубники (можно с любым вкусом);

200 мл воды;

200 гр сахара;

1 пакетик ванильного сахара;

сахарная пудра;
         

 Кипятим воду, добавляем сахар. желатин без вкуса, мешаем на медленом огне до полного растворения и следом добавляем желе со вкусом клубники. Помешивая варим 4-5 мин. Все полностью должно раствориться, выливаем в губокую посудину и оставляем остывать около часа. Затем миксером взбиваем до стойких пиков( масса изменит цветдо светло-розовой). Форму прямоугольную или квадратную выстелить плёнкой, выложить смесь и оставить не менее 10 часов при комнатной температуре. Аккуратно достаем из формы, отклеиваем плёнку, режем на кубики. Обвалять в сахарной пудре и выложить в чашечку.

 ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ.......  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!