-Цитатник

Энциклопедия для детей. Всё о животных от А до Я - (0)

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

45 рецептов красоты - (0)

Как делать аромарасчесывание волос - выбираем эфирные масла для идеальной шевел...

Моя бродилка по основным рубрикам для верных читателей - (0)

Девочки,мне пришлось немного потрудится и сделать для вас бродилку.Жмете на интересующую вас ...

Таблица кодов и названий базовых цветов для шрифта - (0)

...

Схема для оформления "Бордовая феерия -1", "Зеленая феерия-1", "Голубая феерия - 1" - (0)

...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в karina-1952

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.04.2011
Записей: 37923
Комментариев: 25082
Написано: 71347


Рецепт для любителей сала. Сами солим, сами едим!

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 16:37 + в цитатник

Рецепт для любителей  сала. Сами солим, сами едим! — фото 1

Сало, как и шашлык не терпит женских рук, поэтому всегда солю его сам. А так как мои домашние сало не любят, ем я его тоже сам!
Перепробывал в своё время массу способов засолки и выбрал самый наивкуснейший для себя.

На 3 кг. сала берем:
— пакетик Аджики
— пакетик приправы "Хмели-сунели"

Рецепт для любителей  сала. Сами солим, сами едим! — фото 2

— чеснок, зубчиков 5

Рецепт для любителей  сала. Сами солим, сами едим! — фото 3

— 4 больших ложки соли, лучше всего морской
 Трём на крупной терке чеснок. К нему добавляем соль и приправы. Всё перемешиваем.

Рецепт для любителей  сала. Сами солим, сами едим! — фото 4

Сало режем на небольшие куски шириной 8-12 сантиметров.
Теперь обваляем его в приготовленной ранее смеси

и не забываем надрезать, чтобы просолилось

и не забываем надрезать, чтобы просолилось

Рецепт для любителей  сала. Сами солим, сами едим! — фото 6

. Плотно укладываем в любую большую емкость. Ставим под гнёт в холодильник.

Дня через три, а лучше через недельку можно будет трескать за обе щеки!

И для окончания саловоспевания, почтим это сало минутой жевания!!!

А с Бородинским оно повкусней будет

А с Бородинским оно повкусней будетhttp://monemo.ru

Рубрики:  мясные изделия
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям

Ларисик   обратиться по имени Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 19:16 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
karina-1952   обратиться по имени Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 19:36 (ссылка)

Ответ на комментарий Ларисик

Пожалуйста! Приятного аппетита!
Ответить С цитатой В цитатник
Limoniha   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2013 г. 07:01 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
karina-1952   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2013 г. 08:32 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку