Если вы хотите приготовить вкусное блюдо без особых затрат, то приготовьте экономный салат, который называется «Бархатный». Одним из основных ингредиентов являются крабовые палочки, именно от их качества будет зависеть вкус закуски, поэтому покупайте проверенный продукт. 

 

 

Ингредиенты: 

 

· Крабовые палочки; 

· Картофель; 

· Твердый сыр; 

· Яйца; 

· Морковь; 

· Майонез; 

· Пищевая соль. 

 

Количество продуктов подбирайте интуитивно, учитывая размеры порций. 

 

Приготовление: 

 

1. Картофель рекомендуется отварить с вечера и убрать в холодильник на всю ночь. В этом случае, он не будет прилипать к терке во время измельчения. Натираем картофель в блюдо, равномерно распределяем и слегка подсаливаем. Сверху покрываем майонезной сеткой; 

 

2. Также заранее нужно отварить куриные яйца вкрутую. Натираем прямо в салат и слегка подсаливаем. Этот слой также смазываем майонезом; 

 

3. Мелко нарезаем крабовые палочки и выкладываем в блюдо следующим слоем. Не забываем про майонез; 

 

4. На следующем этапе натираем сыр твердых сортов. Чем мельче будет сыр, тем нежнее получится салат. Сверху наносим сетку из майонеза; 

 

5. Последним слоем натираем сырую морковь, она отлично сочетается со вкусом остальных продуктов. По желанию добавляем немного пищевой соли; 

 

6. Покрываем блюдо майонезной сеткой и украшаем зеленью. 

 

 

Экономный салат получается воздушным и легким.

 

Приятного аппетита!