Мясо куриных бёдер запечённое в духовке.

Вторник, 31 Марта 2015 г. 15:59 + в цитатник

Берём 6 куриных бёдер, снимаем с них кожу и аккуратно удаляем косточку.

Делаем маринад :

Дижонская горчица - 100 г - 150 г., / Я делала с обычной /

Мёд - 1 ст.л.,

Сок одного апельсина,

Винный уксус - 1 ст.л.,

Красный острый молотый перец по вкусу,

Перец чёрный молотый, соль во вкусу.

Смешиваем ингредиенты.

Маринуем мясо в течении часа. Также мариновать можно любые части курицы.

fullsize (2) (700x466, 568Kb)

Берём жаропрочную форму, выкладываем мясо куриных бёдер и заливаем тем же маринадом.

Запекаем при 200 градусах 20 - 30 минут. Если края формы немного подгорели ничего страшного, на вкус блюда это никак не повлияет, оно получается ароматное и сочное.

Выложить на тарелку, полить соусом, в котором запекалось мясо, украсить зеленью, ну а гарнир, какой ваша душа пожелает.

Всем приятного аппетита !!!

http://prigotovimvkusno.com/

fullsize (1) (700x466, 650Kb)

Рубрики:

кулинария/блюда из птицы / курица,индейка/

Метки: кулинария

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/karatol/post358021745/">РњСЏСЃРѕ РєСѓСЂРёРЅС‹С… Р±С‘РґРµСЂ Р·Р°РїРµС‡С‘РЅРЅРѕРµ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ.</a><br/>

Р‘РµСЂС‘Рј 6 РєСѓСЂРёРЅС‹С… Р±С‘РґРµСЂ, СЃРЅРёРјР°РµРј СЃ РЅРёС… РєРѕР¶Сѓ Рё Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ СѓРґР°Р»СЏРµРј РєРѕСЃС‚РѕС‡РєСѓ.

Р”РµР»Р°РµРј РјР°СЂРёРЅР°Рґ :

Р”РёР¶РѕРЅСЃРєР°СЏ РіРѕСЂС‡РёС†Р° - 100 Рі - 150 Рі., / РЇ РґРµР»Р°Р»Р° СЃ РѕР±С‹С‡РЅРѕР№ /

РњС‘Рґ - 1 СЃС‚.Р».,

РЎРѕРє РѕРґРЅРѕРіРѕ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅР°,

Р’РёРЅРЅС‹Р№ СѓРєСЃСѓСЃ - 1 СЃС‚.Р».,

РљСЂР°СЃРЅС‹Р№ РѕСЃС‚СЂС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ,

РџРµСЂРµС† С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№, СЃРѕР»СЊ РІРѕ РІРєСѓСЃСѓ.

РЎРјРµС€РёРІР°РµРј РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹.

РњР°СЂРёРЅСѓРµРј РјСЏСЃРѕ РІ С‚РµС‡РµРЅРёРё С‡Р°СЃР°. РўР°РєР¶Рµ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊ РјРѕР¶РЅРѕ Р»СЋР±С‹Рµ С‡Р°СЃС‚Рё РєСѓСЂРёС†С‹.
 
Р‘РµСЂС‘Рј Р¶Р°СЂРѕРїСЂРѕС‡РЅСѓСЋ С„РѕСЂРјСѓ, РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РјСЏСЃРѕ РєСѓСЂРёРЅС‹С… Р±С‘РґРµСЂ Рё Р·Р°Р»РёРІР°РµРј С‚РµРј Р¶Рµ РјР°СЂРёРЅР°РґРѕРј.

Р—Р°РїРµРєР°РµРј РїСЂРё 200 РіСЂР°РґСѓСЃР°С… 20 - 30 РјРёРЅСѓС‚. Р•СЃР»Рё РєСЂР°СЏ С„РѕСЂРјС‹ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїРѕРґРіРѕСЂРµР»Рё РЅРёС‡РµРіРѕ СЃС‚СЂР°С€... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/karatol/post358021745/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Ссылки

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Новости

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Мясо куриных бёдер запечённое в духовке.