Творожный торт без выпечки или "Лжетирамису"


Нет-нет, к итальянскому десерту этот торт имеет очень мало отношения, но похож по виду и даже немного на вкус. Зато намного бюджетнее и готовится быстро.
Захотелось сладкого к чаю? Значит такой творожный торт для вас!
Дальше

Серия сообщений "Десерт":

Часть 1 - Самое зимнее варенье
Часть 2 - Праздничный зефир
...
Часть 24 - Бланманже творожное
Часть 25 - Творожная запеканка как в детском саду
Часть 26 - Творожный торт без выпечки или "Лжетирамису"

Торт "Муравейник"

Торт "Муравейник"

Торт «Гнездо глухаря»

	Для теста: 2-3 столовые ложки меда; 0,5 стакана сахара; 2 яйца; 0,5 ч. ложки соды; мука; грецкие орехи. Для пропитки №1: 500г сметаны; 5 столовых ложек сахара. Если сметана густая можно разбавить кефиром. Для пропитки №2: 2 банана; 2-3 столовые ложки вареной сгущенки.

Читать далее...

Наивкуснейший тортик без выпечки

 

Тортик ну очень вкусный получается. А главное печь не надо. Берётся готовый корж, смазывается сиропом (3 ст. ложки сахара, 50 мл.кипятка, 20 мл. коньяка) Отдельно на водяной бане разогревается 400 гр. шоколада со стаканом 30%сливок. Отдельно взбиваете 2 стакана сливок. После того, как шоколад остынет смешать его со взбитыми сливками и добавить ещё 30 мл. коньяка. В разъёмную форму укладывается корж, сверху выкладывается шоколадно-сливочная масса, посыпается какао и в холодильник на пару-тройку часов.

Торт сливочный ягодно-фруктовый

//-->

фото-рецепт

Творожный торт на сковороде

"

Кто быстренько хочет тортика покушать ? Тогда делаем

Читать далее...

Торт 'Панчо' ленивый

Торт

оригинал

Ингредиенты:   готовый бисквит - 2 коржа (или, как в моем случае - пасхальный кулич); сметана жирная - 1 л; сахар - 7 ст.л.; ананас консервированный - 1 банка; грецкие орехи - 50 гр; шоколад - 50 гр (1/2 плитки).

✂···•••>

Серия сообщений "Торты, пироженные, печенье":
Часть 1 - Бисквитный торт с творожным кремом. Красив, мошенник) (диетное)))
Часть 2 - Грибной бисквитный торт. Ох, как необычен и вкусен)
...
Часть 36 - Неаполитанское пирожное "Ракушка"
Часть 37 - Шоколадное печенье без выпечки или "No Bake Cookies"
Часть 38 - Торт 'Панчо' ленивый

Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом

Ингредиенты:

Для блинов:
375 мл молока
200 г. пшеничной муки
1 яйцо
40 г. сахара
25 мл растительного масла

Для начинки:
300 г. творога
300 мл сливок 35%
35 г. сахарной пудры
200 г. вишнёвого джема
100 мл воды
1 ч. л. крахмала
30 г. сахара
¼ ч. л. корицы
30 г. миндаля

Приготовление:

1. Приготовить блины (должно получится 9-10 штук, понадобится 9).
2. Обрезать края по тарелке с диаметром меньше блинов на 1-2 см. Сливки взбить с пудрой в крем и смешать с творогом.
3. Собрать торт: 3 блина смазать кремом, 1 – джемом, потом опять 3 смазать кремом, 1 — джемом и остальные — кремом. Бока также смазать кремом. Убрать в холодильник на 2 часа.
4. Миндаль залить кипятком и оставить на 5 минут. Почистить от кожицы и несильно измельчить в блендере.
5. Из воды, крахмала и сахара сварить кисель, в конце добавив корицу и остудить.
6. Залить киселем торт и посыпать орехами. Снова убрать в холодильник на час.

Рецепт шоколадный торт (без выпечки)

Ингредиенты:
Грецкие орехи – 1 стакан
Финики – 1 стакан
Сливочное масло – 1 ст ложка
Крем:
Орехи кешью – 1 стакан
Минеральная вода – 1/3 стакана
Сливочное масло – 80 г
Шоколад – 100 г
Мед – 2/3 стакана
Приготовление:
1 В блендере грецкие орехи, финики и сливочное масло 1 ложка перемешать тщательно, выложить в форму и поставить в холодильник.
2 Для крема: замоченные в воде кешью (1-2 часа) в блендере смешать с мин. Водой и мёдом до однородной массы. На водяной «бане» растопить шоколад, сливочной масло и соединить с орехами, хорошо взбить блендером (можно добавить порошка какао, если крем слишком сладкий).
3 Крем вылить на орехи в форму и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Торт готов. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Торт “Фруктовая корзинка” – для большой семьи!!!

Торт “Фруктовая корзинка” – для большой семьи!!!

РЕЦЕПТИК ЗДЕСЬ→

тортик шоколадный

http://smak.ua/ru/blog/user-140861/recept-464864/shokoladniy_tort_s_chernoslivom.html

торт с малиной!(без выпечки)

http://smak.ua/ru/blog/user-140861/recept-317008/malinoviy_tort_bez_vipechki.html

торт "соты"

http://smak.ua/ru/blog/user-140861/recept-296983/tort_soti.html

с таким оформлением лучше, конечно ,коржи печь медовые... Идея понравилась!

торт Рафаэлло



Цитата сообщения Svetlana_Lay


Очень вкусный нежный тортик!


2 - яйца
100гр. - сахара вместе взбить
100гр. - растоплен. маргарина
400гр. - муки
100гр. - сметаны
1 столов. ложка аммония
1 ч. ложка соды

Все вместе замесить и поставить в холодильник / НА НОЧь/
Разделить тесто на 4 части.

Раскатывать на обратной стороне протвиня, не подсыпая мукой, как-бы растягивая его. Прилипает... но , Когда готовый - корж легко снять длинным ножом.
Выпекать при 180 град.по Ц.

НЕ ДАТь ПОДГОРЕТь КОРЖАМ! Они должны быть белыми.
Каждый корж перемазать КРЕМом:

750 гр. - молока
8 стол. ложек муки / я брала 4 стол. л. муки и 4 стол.л. крахмала/ смешать с
300 гр сахара-песка
ванильный сахар - смешать с сахаром
6 яиц - Яйца разбить вилкой или миксером и влить в молоко, размешать

В муку с сахаром вливать постепенно молоко с яйцами и размешивать хорошо, чтобы не было комочков.
На маленьком огне довести до кипения, при этом постоянно помешивая, чтобы масса не пригорела и чтобы не было комочков. Дать покипеть не больше одной минуты.
Снять с огня, охладить.

300 гр масла взбить миксером добела.
50 грам кокосовой стружки перемешать с холодным заварным кремом и смешать со взбитым маслом.

Перемезать коржи, бока и верх тортa кремом и обильно обсыпать кокосовой стружкои и оставить на столе для пропитки на несколько часов.
/Не спешите ставить в холодильник! В холодильнике коржи плохо пропитываются./


Теста я сделала двойную порцию, а вот крема столько, как написано в рецепте (только масла не 300, а 400 гр положила), его вполне хватило!!!
Перед тем, как промазывать коржи кремом я их наколола в нескольких местах вилкой.
А ещё в крем добавила не 50 гр кокосовой стружки, а 80 и 50 гр пошло на обсыпку торта !!!


(процитировать не удалось, скопировала, уж больно понравился рецептик! спасибо автору!)