Áåç çàãîëîâêà |

Ìíîãèå óìåëûå õîçÿþøêè âûïåêàþò ñäîáíûå ïèðîãè â äóõîâêå ñ ñåçîííûìè ÿãîäàìè, êàïóñòîé è äðóãèìè íà÷èíêàìè. ß õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ðåöåïòîì òàêèõ ïèðîãîâ, êîòîðûé ïðèø¸ë êî ìíå èç Ïîëòàâû, à òî÷íåå îò ìîåé áàáóøêè.
Ðåöåïò ñàì ïî ñåáå íå òðóäî¸ìêèé è íå çàíèìàåò ñëèøêîì ìíîãî âðåìåíè. Íî ïèðîãè ïî íåìó ïîëó÷àþòñÿ îòìåííûìè, ìÿãêèìè êàê ïóõ è î÷åíü âêóñíûìè. Èç äàííîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ âûõîäèò 34-37 ïèðîãîâ. À ãîòîâèòü âû èõ ìîæåòå ñ ëþáîé íà÷èíêîé ïî âàøåìó âêóñó.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 2 30
Âðåìÿ ïîäãîòîâêè: 20
Êîë-âî ïîðöèé: 17 øò.
Âèä êóõíè: óêðàèíñêàÿ
Âèä áëþäà: ïèðîãè, ñëàäêàÿ âûïå÷êà
|
3 ã
Âàíèëèí |
2 ñò. ë.
Äðîææè ñóõèå |
|
500 ìë
Êåôèð |
100 ìë
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå íåðàôèíèðîâàííîå |
|
50 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå |
1 êã
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ |
|
5 ñò. ë.
Ñàõàð |
1 ùåïîòêà
Ñîëü ýêñòðà |
|
2 øò.
ßéöà êóðèíûå |
|
500 ã
Àáðèêîñû |
3 ñò. ë.
Ñàõàð |
|
4 ñò. ë.
Ìîëîêî |
1 øò.
ßéöà êóðèíûå |

| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |