Мини-газон на газете

Мини-газон на газете

http://vk.com/feed?z=photo-43688579_304887453%2Falbum-43688579_00%2Frev

Если Вам надо устроить небольшую лужайку или газон,озеленить приствольный круг,воспользуйтесь способом английских садоводов.

Выровняйте нужный участок и застелите его внахлест газетами.
Поверх газет насыпьте слой покупного грунта слоем в 3 см,полейте и посейте газонную траву,накройте сверху укрывным материалом
Такой способ избавит вас от прорастающих сорняков,через газеты они не пробьются .
А сами газеты через 1,5 года разложатся,а сама газонная трава за это время прорастет и укрепится!

Сею семена на рассаду.

Сею семена на рассаду.

В феврале посеяла семена перцев и баклажан на рассаду.

На этот раз это сделала это по методу Игоря Лядова. 

Для посева семян взяла коробки из под лапши Доширак. В днище сделала довольно крупные отверстия.

Читать далее...

Закладка сада. Советы по посадке саженцев фруктовых деревьев

 

Закладка сада. Советы по посадке саженцев фруктовых деревьев

 

Плодоводство, закладка сада, посадка саженцев, советы по посадке саженцев деревьев, корневая система
  
     Часто начинающие садоводы жалуются, что посаженные плодовые деревья, а иногда и кустарники, погибают. Сажали вроде бы правильно, старались и саженцы купили хорошие.
  
     Но одни из них погибают сразу, не раскрывая почек, другие раскрывают листочки, а некоторые даже дают небольшие побеги, но к осени первого года или к весне следующего все равно погибают.
  
     Опыт, вначале зачастую и горький, показывает, что гибнут саженцы, как правило, по вине самих садоводов. Поэтому расскажем об ошибках, которые они допускают при посадке саженцев.
  
     Возможности корней не безграничны!
  
     Самая первая и грубая ошибка заключается в следующем: после посадки не обрезают ветки саженцев пропорционально потерям корней, которые являются основным органом жизнеобеспечения растений. Выкапывая саженец, их сильно повреждают и обрезают, а крону, которую они обязаны питать после посадки, обычно не трогают - обрезать жалко! Вот в результате и погибает саженец.
  
     Поэтому крону лучше "перерезать", чем "недорезать", так как она восстановится корневой системой саженца в первый же год после посадки. Причем в полном соответствии с объемом и жизнеспособностью оставшихся корней. А вот восстановить за счет сильно поврежденных корней большую часть обрубленной корневой системы, одновременно обеспечивая питанием прежний объем кроны, - такая задача для саженца оказывается непростой.
  
     Все хорошо, что в меру    

Читать далее...

Как вырастить рассаду: проблемы и решения

Какие проблемы обычно возникают с рассадой? И как дорастить ее до высадки в открытый грунт с наименьшими потерями для нервной системы?

далее

Огород без перекопок - высокие грядки

Огород без перекопок - высокие грядки

Высокие овощные грядки, огород для ленивых. Как сделать легкий в обслуживании высокий огород своими руками

Далее

Ох, какие полезности!

Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках Выращивание лука-репки без лишних хлопот Как построить универсальные теплые грядки Как избавиться от кротов. Охота на крота. Как избавиться от муравьев в огороде Выращивание кабачков хитрым способом Выращивание баклажанов Ранний огурец в баке Источник

Oбщие правила выращивания рассады.

http://www.ponarodnomu.ru/answers/rassada-rules.htm

Перед тем, как начать выращивать рассаду, надо вооружиться знаниями. Ведь ваши растения должны вырасти крепкими и здоровыми, чтобы затем дать хороший урожай. Вам понадобится: контейнеры для рассады, почвенная смесь, керамзит, совок, опрыскиватель, лейка, качественные семена. Поэтому когда будете выбирать те или иные сорта, не поленитесь внимательно прочитать надписи на манящих упаковках. На обратной стороне каждого пакетика должна быть надпись, указывающая, до какого срока рекомендуется реализовать семена. Надо, чтобы дата означала конец текущего года или начало следующего. Иначе семена могут не прорасти.

Приобрели семена? Пора позаботиться о грунте. Он продается в специализированных магазинах и обычных гипермаркетах. Убедитесь, что на пакете с почвенной смесью написано, что она предназначена для рассады овощных и цветочных культур. Это значит, что внутри смесь торфа с песком и перегноем, такая нам и нужна.

Если вы - опытный садовод, можно заготовить плодородную землю заранее, взяв ее со своего участка осенью и проморозив зиму на балконе. Дело в том, что после этого в земле погибнут всяческие вредные для растений паразиты, бактерии и микроорганизмы. Когда придет время посадки, землю просто надо внести в квартиру и разморозить.

Далее надо запастись рассадными ящиками глубиной 8 см. В магазинах продаются самые разные - в виде пластиковых контейнеров и торфяных горшочков, мини-тепличек и т.п. Можно обойтись и использованными емкостями от продуктов: молока, мороженого, сока, йогуртов, тортов и т.п. В такой посуде можно выращивать рассаду без последующей пикировки. Но надо обязательно проделать в днище дренажные отверстия, чтобы в емкостях не застаивалась вода.

Перед тем, как заполнить емкости грунтом, его надо подготовить. Для этого нужно растворить в горячей воде марганцовку. Раствор должен быть интенсивным, густо-фиолетовым. Этим раствором надо пролить почву, дать ему стечь и высушить землю. Таким образом смесь будет продезинфицирована.

Перед насыпкой земли положите на дно рассадного ящика или другой емкости десятимиллиметровый слой керамзита для дренажа. Теперь можно сыпать землю. Заполнять емкость почвой нужно не до краев, лучше оставить место для полива и последующей подсыпки земли. Потом почву надо слегка утрамбовать, чтобы при поливе она не отстала от стенок.

Сажать семена надо по лунному календарю, тогда растения будут крепче. Считается, что нельзя сажать в день новолуния и за несколько дней до и после него. Все растения, которые будут расти вверх, надо сеять во время растущей Луны.

Все, что растет вниз - в период убывающей Луны. Если семена крупные, их сажают по 2-3 в одну лунку. Когда появятся всходы, слабые выдергивают, оставляют самый крепкий. Если семена мелкие, их сеют вразброс и не присыпают слоем земли. Потом почву с семенами прыскают из пульверизатора. Поливать обычным способом нельзя, чтобы не перемешать землю. далее можно накрыть емкости с семенами прозрачной полиэтиленовой пленкой. чтобы всходы появлялись быстрее.

Когда появятся всходы и растения станут достаточно большими (у них сформируется 2-3 листа), рассаду надо пикировать, то есть пересадить в более просторные отдельные емкости. При пересадке следует осторожно обрезать длинный кончик корня.

Игорь Рябов

Пикировка рассады

Пикировка рассады. Закаливание.

 

 Пикировка рассады.

  Пикировка – это высадка рассады в стаканчики. Данную операцию рекомендуется осуществлять для укрепления корневой системы растения и облегчения высадки в открытый грунт.
  Перед пикировкой, ящик с рассадой необходимо хорошо полить теплой водой (25*С) за 1-1,5 часа до начала пикировки. Это облегчит работу и позволит сохранить корневую систему растения. Пикировку необходимо проводить с помощью палочки-лопатки подкапывая растение сбоку. 

                                                       

                               
 

Читать далее...

МАСТЕР-КЛАСС Игоря Лядова о том, как сеять семена на рассаду

Итак, берем семена.

Дальше

Как сделать чтобы в проходах между грядками трава не росла? Совет от Игоря Лядова

 

На фото Вы видите грядки с садовой земляникой под чёрной плёнкой. Это удобно, борьба с сорняками отпадает. Под плёнкой сохраняется влага, весной быстрей прогревается, значит раннее плодоношение и т. д.

Предыдущая тема об этом огороднике: Удивительный огород Игоря Лядова

источник

Вокруг грядок Вы видите газон, который я подстригаю триммером. Но есть места труднодоступные или не удобные для подстрижки, это между двух грядок. Мы называем их проходами. Многие борются с травой, выдирая её вручную (руками) или всевозможным садовым инструментом. Это отнимает много времени, сил. Предлагаю один из способов мульчирование проходов, чтобы надолго забыть о них. Таким способом пользуются многие огородники.
Стелем в проход газеты, журналы или картон. 

На газету в несколько слоёв, засыпаю опилки. Которые купил (2 мешка по 10 рублей)

Толщиной 2-3 см. Разравниваю граблями.

Чтоб ветер не раздул опилки, сверху сыплю песок. Который набрал на берегу реки "Амур". 

Толщиной 2-3 см. Разравниваю граблями.

Теперь этот участок земли (две грядки и проход между ними) у нас не будут отнимать времени на прополку травы. Вы можете заниматся более важными делами.
Удачи Вам!!!

Доступное средство для борьбы с муравьями на дачном участке

Обратила внимание, что на огороде и в саду очень много муравьев. Они в большом количестве живут прямо на грядках и как-то нужно от них избавиться. Решила поискать в интернете способы борьбы с муравьями и вот что я нашла в vk.com и мне кажется это безобидное для грядок средство. Итак вот какой способ избавления от муравьев я нашла:

Кусочек сухих дрожжей (величиной с лесной орех) смешайте с 1 ст.л. сахара и небольшим количеством воды (можно добавить капельку меда для сохранения влажности).

Получившуюся густую кашицеобразную массу разложить небольшими порциями в спичечные коробки и оставить полуоткрытыми возле муравьиных гнезд. Как правило, вскоре надоедливые насекомые исчезают.

Не знаю насколько муравьи испугаются такого состава, но для моих посевов он точно вреда не принесет и это все таки не химические препараты для уничтожения насекомых. Буду надеяться, что поможет. Буду благодарна если кто-то из читателей подскажет свой способ уничтожения муравьев в саду и огороде. Заранее спасибо!

 

Борьба с сорняками

Читать далее...

Советы, рецепты от капустной белянки, тли, крестоцветной блошки.

читать далее

11 секретов хорошего урожая яблок

Яблоки — самые замечательные фрукты на свете! Вкусные, полезные, с прохладной сочной мякотью и запахом лета. Все мы с детства знаем, что «если съедать в день по одному яблоку — врач забудет дорогу к твоему дому», что именно яблоко упало на голову Ньютона в самый подходящий для мира момент, и что даже среди всех райских благ именно яблоко было вожделенным деликатесом. Ну как не выращивать у себя на дачном участке такое чудо?



К сожалению, не всегда удаётся добиться хорошего урожая этих замечательных фруктов. Тому много разных причин, да и не все секреты выращивания здоровых урожайных яблонь лежат на поверхности… Но некоторыми из них мы готовы сегодня поделиться с вами.
 

Секрет 1: хочешь урожай — ветку наклоняй

Читать далее...

Прищипнёшь рассаду - увеличишь урожай перцев.

Первый вопрос, который возникает при выращивании любой рассады – когда сеять семена? Расчет здесь прост. Например, я высаживаю рассаду в грунт под укрытие в конце мая, числа 25-го. Возраст растений перца к этому времени должен быть 75-85 дней. Отсчитываю эти дни назад по календарю и получаю первую декаду марта.
День, когда семена впервые достали из пакета для предпосевной обработки или замачивания, будет считаться днем посева. Это важно для тех, кто учитывает рекомендации лунного календаря.
Итак, мы определились с днем посева. Надо к нему подготовиться. Я выращиваю несколько сортов перца, поэтому заранее выписываю на листок бумаги все сорта, нумерую их и справа от названий отмечаю высоту взрослых растений. Это пригодится при посеве и пикировке: надо будет так разместить сорта, чтобы растения не затеняли друг друга. Кроме того, нарезаю из тонкой жести (банка из-под пива) квадратики размером примерно 2 х 2 см, на которых шариковой ручкой пишу номера.

Подготовка семян

Читать далее...

Когда сеять семена овощей на рассаду?

Приближается ответственная и долгожданная для многих дачников пора: совсем скоро подоконники городских квартир превратятся в мини-плантации для рассады перца, томатов, цветов. И одно из самых важных решений, которое предстоит принять в эту пору садоводу-огороднику, — выбор времени посева. 


У опытных растениеводов-любителей обычно есть уже проверенные годами ответы на вопрос: «Когда сеять?» Начинающие перекапывают груды журналов и книг, добывая подчас противоречивую информацию. Тем временем, на рынке появляются новые виды овощных культур и новые сорта привычных — и все нам хочется попробовать вырастить :) А новые растения — это новые сроки. Как рассчитать их? Хочется найти универсальную формулу, правда? :)) Ну так давайте попробуем!
Читать далее

КАК ПРАВИЛЬНО ОБРЕЗАТЬ ЯБЛОНЮ

Моя ФАЗЕНДА (сад, дача, огород) http://ok.ru/myfazenda/topic/63449088521615

Сохрани шпаргалку! Культурная яблоня от дикой отличается, прежде всего, обрезкой. Без обрезки яблоня дичает и вырождается, яблоки становятся мелкими и невкусными. Почему это происходит? Обрезка садовых деревьев - это индивидуальное творчество. Но есть в этом деле строгие правила и непреложные законы.Читать далее...

Делаем лунки быстро!

Вот такое фото попалось в интернете, замечательная идея,на мой взгляд как делать лунки,что бы посеять морковь, лук, редисочку и т.д. Не правда ли?

Я вот не додумалась до такого :)

Свинина стир-фрай

рецепт

Магия крови.

Если у вас в доме, начались неприятности, споры, ссоры, беды, запечатайте свой дом от всех напастей, своей кровью: Наколите палец и своей кровью нарисуйте крестик изнутри, на входной двери. (Проверял, действует). Если вы хотите, чтобы ваше желание исполнилось как можно скорей, то приложите палец с каплей крови к зеркалу, в которое постоянно смотритесь. Шансы на исполнение желания, значительно возрастут (Проверял, на третий раз исполнилось). Чтобы скорее прошло что-то плохое в жизни или плохое самочувствие, напишите на бумаге то, от чего хотели избавиться, и припечатайте пальцем с каплей крови. Затем сожгите листок на огне свечи. Пепел, как всегда в окно, со словами: Пусть исполнится! (Проверено, работает!). Если капнете каплю крови любимому в бокал с вином, он будет к вам внимательнее. (Не проверял). Нарисуйте капелькой крови на обороте подушки маленькое сердечко - ваша любовь запылает новым светом. (Проверено, работает!). У зрелых мужчин, выпитое молоко, смешанное с каплей своей собственной крови, повышает потенцию. А у молодых людей очищает лицо от прыщей. (Не проверял). ------------------------------------------- Можете верить, или не верить, но магия крови, спасла и уберегла не одну жизнь. Я всего лишь передаю вам варианты использования своей собственной крови в самозащите и улучшении собственной жизни.

 

Печеночники

Надежда Курышева(Авилова)

Печенку свиную или лучше / говяжью./+сердце.легкое, короче весь ливер или гусак , как его называют на рынке/ еще кусочек свежего сала / ОБЯЗАТЕЛЬНО/ , если можно, то и немного мясо перекрутить на м/рубке, лук, чеснок. специи по вкусу ,добавить стакан отварного/ до полуготовности/ риса и хорошо перемешать. Берем жировую сетку / ПРОДАЕТСЯ ТАМ ЖЕ, ГДЕ И ЛИВЕР/. промываем ее в холодной, проточной воде И заливаем на пол часа уксусом, разведенным в воде. Отжимаем ее от воды, выклыдываем на доску,отрезаем кусочек и на него кладем 1 ст л начинки и заворачиваем, как конвертик, чтобы ничего не вытекало. ПИШУ ПОДРОБНО ДЛЯ ТЕХ, КТО НИКОГДА НЕ ДЕЛАЛ, НЕ БОЙТЕСЬ, ничего сложного. Затем обжариваем их на сковороде , перекладываем в кастрюлю, добавить водички и тушим до готовности. В этот раз я не обжаривала А выложила их в форму, добавила на дно воды и запекала в духовке до готовности. Так проще и также вкусно.

КОТЛЕТЫ-БАРБЕКЮ

Как-то раз смотрела передачу про пикники и там мне понравилась великолепная, на мой взгляд, идея - заворачивать фарш в жировую сетку и обжаривать на гриле: сетка не позволяет фаршу рассыпаться и в то же время делает его сочным.


- 600 г свиного мяса
- 600 г индюшиного филе
- 100 г зелени кинзы
- 0,5 ч. л. зёрен кинзы
- 0,5 ч. л. зёрен чёрного перца
- 1 ч. л. зиры (кумина)
- 2 луковицы
- 6 зубчиков чеснока
- 1 ч. л. крупной соли
- жировая сетка

Мясо мелко порубить.
Зелень кинзы и лук мелко порезать.
Зиру, зёрна кинзы и чёрного перца, соль и чеснок растереть в ступке.
Все ингредиенты соединить и тщательно вымешать..
Дать настояться 30 минут.

Котлетную массу разделить на 12 частей, сформировать из них котлеты и завернуть их в жировую сетку.
Дать постоять 10-15 минут, чтобы зафиксировать форму.
Обжарить на гриле по 5-7 минут с каждой стороны.

Подавать с аджикой, кетчупом "чили" или соусом из сметаны, оливкового масла, чеснока, соли и укропа (как на фото).



Источник

Диетические сосиски - вкуснятина и только!)

Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.

Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.

Читать далее...

Замечательная идея для украшения ножек и декора обуви

Летнюю и всякую другую обувь можно декорировать по-разному, в блоге не один пост с идеями декора обуви бижутерией, лоскутами, лентами, перьями, манжетами, мехом, цепочками и т.п. Предлагаю еще одну замечательную идею.



Такие вязаные штуковины преобразят и украсят любую обувь, в частности пляжную. Смотрите как здорово могут смотреться обыкновенные вьетнамки с такими вязаными штучками!

Читать далее...

Этикетки для специй.

Я очень люблю специи. Вот смастерила себе такие полочки с баночками.

Баночка из под детского питания. Крышечки покрасила краской из баллончика.


А теперь о том, как я это делала. Нарисовала этикеточки. Распечатала их на бумаге, которая сама клеится. Не знаю, как она правильно называется. С лицевой стороны оклеила этикетки обычным широким скотчем. Вырезала. Наклеила на баночки и обвела картинки контуром, что бы не так грубо выглядел край этикетки. Баночки можно мыть.
А теперь я хочу поделиться с Вами непосредственно самими этикеточками. Может быть кто то захочет себе такие же баночки. Кругляши - это если не будете красить крышечки, а просто заклеите картинку на крышечке таким кружком.





Лист с картинками А4
Коробка справа в углу - это моя хлебница из коробки от торта.


1.

Бумагу покупаю в канцелярском магазине. Когда будете покупать, обратите внимание на перфорацию(разделение) листов. Иногда перфорация бывает с лицевой стороны. Это нам не надо. Лицевая сторона должна быть целостная. Перед тем, как вставить бумагу в печать в принтер, отклейте краешек, то бы точно знать, где лицо. а где изнанка.Можете даже крестик с изнанки поставить.
Если нужны названия каких то специй. что у меня нет - напишите. Я добавлю.

Ну вот прошло уже полтора года, как я активно пользуюсь этими баночками. Я их мою. Проверку временем выдержали. Только вот крышечки на самых ходовых немного подзатерлись. Надо было их поверх краски лаком пройти. Это легко исправить и сейчас. Но мне эта винтажность, след эксплуотации, даже нравится. И для себя анализирую, что у меня более ходовое.

Как научиться ладить со сложными людьми

Вы можете припомнить последний случай, когда вы общались с плохим или сложным человеком? Или случай, когда кто-то пытался уколоть вас словами? Как вы поступили в этой ситуации? Каков был результат? Как вы планируете поступать в таких ситуациях в будущем, чтобы сохранить мир и быть тактичным?   Бесспорно, куда бы мы не направлялись, мы всегда будем сталкиваться с плохими людьми, которые противоречат нашим идеалам, с людьми, которые раздражают нас или которых раздражаем мы. В мире - 6,4 миллиарда человек, и конфликты – это часть нашей жизни. Это не значит, что это обязательная её часть, но конфликты выражаются эмоциями, а эмоции берут начало в инстинкте самосохранения. Поэтому человек реагирует на ситуацию определённым образом и, отражая её, пытается защитить себя.

 

Без заголовка

КРЕМ ЗЕФИРНО-ТВОРОЖНЫЙ

 

Огурчики китайские. Спирально!

Хочу поделиться очень вкусной, остренькой закуской из китайской кухни. Маринадов для этой закуски в Китае существует множество, а вот способ нарезки огурцов и принцип маринования одинаков. Предлагаю простой и не очень экзотичный по вкусу маринад.

 

 

• Огурцы свежие  (идеально - один длинный)  - 2-3 шт;
• Соль - 0,5 ч.л.;
• Сахар - 1 ч.л.;
• Чеснок - 1-2 зуб.;
• Уксус 9%  (идеально - рисовый уксус - 2 ст.л.)  - 1,5 ст.л.;
• Соевый соус - 1 ст.л.;
• Масло растительное  (идеально - кунжутное)  - 1 ч.л.;
• Перец чили  (или молотый красный перец - 1/3 ч.л.)  - 0,5 шт;
• Имбирь сушеный  (или свежий)  - 0,5 ч.л.;
• Вода  (теплая)  - 100 мл;

приготовление

Горячие бутерброды "Морковка с сюрпризом"

Примерно на 12 бутербродов

Ингредиенты:

●2 крупные моркови

●300 г плавленого сыра (заранее замороженного на 30 минут)

●1 батон

●150 г майонеза

●4 зубчика чеснока

●соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Сырую морковь натираем на мелкой терке. Чеснок продавливаем через чесночницу и добавляем к моркови.

Плавленый сыр натираем на крупной терке, добавляем к моркови, заправляем майонезом, солим и перчим. Смесь должна получится довольно остренькой, так что черного перца не жалейте. Батон нарезаем на ломтики и на них щедро намазываем морковную смесь.  Выкладываем все бутерброды на смазанный оливковым или растительным маслом противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20. Как только батон станет твердым и хрустящим, а смесь немного зарумянится – сразу выключайте.

50 рецептов жульена - просто и аппетитно!

Читать рецепты жульена

РЕЦЕПТ БЫСТРОГО РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША (20 ВАРИАНТОВ НАЧИНОК)

 

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень! 

6. Адыгейский 
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 

7. Рыбные 
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень. 

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью. 

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез. 

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез. 

11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез. 

12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез. 

13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец 

14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез. 

Читать далее...

Палочки из лаваша с сырной начинкой.

Палочки из лаваша с сырной начинкой - очень вкусное и простое блюдо. Готовится на раз два. Попробуйте этот рецепт, но станет Вашим любимым. 

 

Читать далее...

Грибной рулет из лаваша

Грибной рулет из лаваша

Ингредиенты:

- лаваш
- шампиньоны
- сыр
- зелень

Приготовление:

Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные - немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость.

Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.

Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.

Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 - 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ
Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Чеснок – 3 дольки;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
Яйца куриные – 2 шт;
Мука пшеничная – 1 ч. ложка.

Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. Приятного аппетита!

Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок.

Крабовые палочки освободить от целлофановой упаковки и мелко нарезать.

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке.

Сыр выложить в миску и добавить к нему чеснок.

Массу хорошо вымешать.

Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.

Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника (сложить пополам, разрезать, а затем каждую половинку снова сложить пополам и разрезать). На один пласт намазать плавленый сыр.

Сыр посыпать зеленью укропа.

Сверху покрыть крабовыми палочками.

Палочки закрыть вторым пластом лаваша.

Повторить заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрыть четвертым пластом и прижать.

Острым ножом разрезать полученный брикет на небольшие кусочки.

К яйцам добавить муку.

Массу слегка взбить.

Полуфабрикаты гренок обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до подрумянивания.

Приятного аппетита!

Рулетики из сельди с форшмаком

Понравился мне рецепт необычного форшмака от шефа Артема Добровольского.

Cеледка с селедочной начинкой получилась на славу!

Бюджетное блюдо ЗЕЛЬЦ ИЗ ПЕЧЕНИ

Зельц из печени можно готовить для завтраков на бутерброды вместо колбасы, а можно подать и на праздничный стол. Приготовленное из натуральных продуктов, без всякой химии, это блюдо можно смело давать детям. Некоторые думают, что приготовление зельца в домашних условиях - процесс сложный и трудоёмкий. Наш пошаговый рецепт домашнего печеночного зельца докажет вам обратное, а фото процесса приготовления сделает рецепт более наглядным и понятным.

Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 19 - Очень бюджетная колбаса “Любительская” из свинины с курицей
Часть 20 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Салат КУПЕЧЕСКИЙ
Часть 21 - Бюджетное блюдо ЗЕЛЬЦ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 22 - Очень бюджетное мясное блюдо. Отварной говяжий рубец

Серия сообщений "колбасы, ветчина, зельц, мясной рулет, сальтисон":
Часть 1 - Роллада свиная с куриным филе. Пошаговые фото.
Часть 2 - Куриный сальтисон. Один из рецептов.
...
Часть 10 - ВЕТЧИНА домашняя
Часть 11 - Молочная колбаса в домашних условиях
Часть 12 - Бюджетное блюдо ЗЕЛЬЦ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 13 - Бюджетное мясное блюдо ТЕРРИН КУРИНЫЙ

Как готовится капустный "Наполеон"

 

 

Как вы догадались-этот рецепт не для сладкоежек. Но, ведь он такой нежный и вкусный, а еще такой изысканный и оригинальный! Такой "тортик" можно готовить в любое время года.

далее>>>

Салат «Гурман»: из крабовых палочек, с капустой, кукурузой, чипсами



Не все полезно, но все вкусно в этом салате!
Нежный салат, в котором присутствуют крабовые палочки, капуста, кукуруза, чипсы и чеснок должен многим понравиться за то, что его быстро и просто приготовить.


Приготовьте этот салат. Доступные ингредиенты, необычный вкус и быстрота приготовления

Салат с куриной печенью - Вкусно! Очень вкусно! А главное - снова вкусно!


Давайте не будем дожидаться какого-либо праздничного застолья, чтобы приготовить этот вкусный сытный салат, а сделаем себе праздничный ужин просто так. Порадуем домочадцев интересным, а главное вкусным салатом из куриной печени, который на вечер заменит основное блюдо. Все ингредиенты для этого блюда найдутся у каждой хозяйки, а если нет, то не пожалейте сил и времени и сходите в ближайший магазин.



Сколько бы ни сделали, этот салат улетает со стола в один момент

Вкусный салат с куриной грудкой "Не мудрствуя лукаво!" - необычный, с азиатской ноткой.

В который раз убеждаюсь, что простые блюда, как правило, надолго входят в домашнее меню. Не утруждая себя долгим стоянием у плиты, можно приготовить вкусный, полезный, замечательный салат из куриной грудки сс огурчиком - очень простой, но вместе с тем необычный.
[more=
Салат из курицы с огурцами - сытный, легкий, вкусный.

Простой и очень вкусный мясной салат - доводит мужчин до безумия

Этот салат мужчины будут уплетать да нахваливать!

Потому что салат из говядины и солёных огурцов – это очень сытный и вкусный мясной салат. Им можно наесться, как самостоятельным блюдом!

Вкусное и сытное блюдо станет аппетитной закуской или ужином для любителей мясных салатов. ...

Капустные конвертики с сыром и ветчиной!



На 5 штучек:

5 целых капустных листьев
тертый сыр 70 г
2 зубчика чеснока
ветчина ( нарезка ) 5 кусочков
майонез

яйцо взбить + соль по вкусу
мука и панировочные сухари ( с семечками кунжута )
растительное масло

Капусту отварить в подсоленной воде, остудить, срезать утолщения.
Сыр + чеснок + майонез + нарезанная тоненькими брусочками ветчина - перемешать.
На капустный лист выложить ст.л. начинки, свернуть в конвертик.
Обвалять сначала в муке, потом во взбитом яйце, а затем в панировочных сухарях с семечками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Еще два вкуснейших блюда с кабачками!

Огромная благодарность автору: Оля


Еще два любимых блюда на новый лад...

Печеночный торт с кабачкамичитать рецепт

Картофель Дофинэ

Картофель Дофинэ: 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины 9 ч.л. сливочного масла 9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм Соль и молотый перец по вкусу Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см. Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока. Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля. Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Симоронский ритуал «Двери желаний»

  Ритуал очень прост в исполнении и реализует мечту буквально в считанные дни.

Конечно, здесь все зависит от глобальности желаний, поэтому прежде чем хвататься за большее, отточите свое мастерство на малом… 
Читать далее

 

Как снять кожу с курицы ( фото)

Баклажанная запеканка с капустой и перцем

Продукты
Баклажаны - 3 шт.
Помидоры - 6 шт. средних
Капуста - полкочана
Перец болгарский - 3 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт. большая
Соль
Перец
Сметана - 150 г
Яйца - 2 шт.
Копченый сыр - 200 г
Томатная паста - 2 ст. ложки
Зелень
Растительное масло
Мука - 2 ст. ложки + на панировку баклажаны
Баклажаны порежем кружочками, посолим и дадим им постоять полчаса. Потом сольем сок, обваляем в муке (необязательно) и обжарим на масле.
Пассеруем на масле лук с морковкой, добавляем к ним капусту с перцем, солим и перчим. Тушим, чтобы капуста стала мягкой и уменьшилась в объеме. Добавляем томатную пасту и тушим еще 5 минут. Помидоры режем кружочками.
Из яиц, сметаны, 2 ст. ложек муки готовим соус, солим его и перчим, можем добавить любимые специи.
Собираем запеканку. На дно глубокого противня выкладываем слой баклажанов. Сверху кладем помидоры.
Потом половину капусты с перцем и трем сверху сыр. Поливаем половиной соуса и снова выкладываем баклажаны.

Потом все повторяем: помидоры, капуста с перцем, сыр и соус. Немного сыра еще сверху соуса. Ставим запеканку из баклажан в разогретую до 200 градусов духовку на 35-45 минут, пока сыр сверху не зарумянится.

Посыпаем запеканку зеленью и даем ей немного остыть. Потом режем запеканку из баклажан на кусочки.
Готовая запеканка из баклажан. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Чем очистить кухонную мебель?

Кухонная мебель всегда страдает от жира, который сопутствует приготовлению пищи.

У моей мамы был свой секрет избавления от жира – она наливала в пульверизатор смесь воды и пару колпачков аммиака (лично мне нравится тот, что пахнет лимоном), и сбрызгивала полученной смесью мебель и кухонные окна пвх.

Аммиак обладает жироочищающими свойствами, из-за чего является универсальным средством первичной обработки кухонной мебели, на которую налипает жир от наших блюд. Это вещество также можно использовать как пятновыводитель, однако нужно помнить о том, что нельзя смешивать его со щелочью, поскольку такая смесь будет выделять пары, ядовитые для нас.
После того, как вы сбрызнули всю мебель пульверизатором, вытрите ее сухой тряпкой. Мне такой способ нравится больше, чем чистка специальными порошками, но я отмечу, что их сочетание иногда позволяет добиться потрясающих очищающих эффектов.


Дизайн и строительство

Гимн воспитания детей

Детские заповеди для мам , пап, бабушек и дедушек


Дети учатся тому, что они видят вокруг себя

Кроме еды и одежды мне нужно душевное тепло, сердечность и ваша любовь

Говорите со мной сердцем и вашими руками, потому что слова мне не всегда понятны
Читать далее...

Советы Восточной медицины

http://earth-chronicles.ru/news/2014-04-28-64383

Не забывайте всегда искренне улыбаться глазами и наполнять сердце любовью. Это — профилактика всех болезней

 

 

Читать далее...