ÑÀËÀÒ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ È ÃÐÈÁÀÌÈ Â ÏÀÓÒÈÍÊÅ |

Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü, ïîðåçàòü êðóïíî. Îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ êàððè.
Øàìïèíüîíû îáæàðèòü, ïîñîëèòü. Äîáàâèòü ê êóðèíîìó ôèëå.
Îòâàðèòü ÿéöà. Äîáàâèòü ê ãðèáàì è ôèëå.
Äîáàâèòü íàòåðòûé íà êðóïíîé òåðêå òâåðäûé ñûð.
Äîáàâèòü ïîðåçàííûé ïîïîëàì âèíîãðàä áåç êîñòî÷åê. Äîáàâèòü ïåðåö.
×òîáû ïðèãîòîâèòü ïàóòèíêó, ïîíàäîáÿòñÿ ÿáëîêè è ôîëüãà.
Çàâåðíóòü ÿáëîêè â ôîëüãó.
Ñëîåíîå òåñòî íå òîíêî ðàñêàòàòü, íàðåçàòü ñåòî÷êîé.
Ñåòî÷êó íåìíîãî ðàñòÿíóòü, îêóòàòü åþ ÿáëîêî òàê, ÷òîáû ïàóòèíêà îáðàçîâàëà äîñòàòî÷íûé ïðîåì âíèçó, ÷òîáû ïîòîì âûíóòü ÿáëîêî. ßáëîêî çàîäíî è èñïå÷åòñÿ, ñòàíåò ìÿãêèì è ìåíüøå â ðàçìåðå, îíî áåç ïðîáëåì âûòàñêèâàåòñÿ èç ïàóòèíêè.
Çàïå÷ü ïðè 200 ãðàäóñàõ äî ðóìÿíîãî öâåòà.
Ñàëàò ñìåøàòü ñ çàïðàâêîé èç äîìàøíåãî ìàéîíåçà èëè ñîóñîì èç íàòóðàëüíîãî éîãóðòà è ãîð÷èöû (200 ã :1 ñò.ë.). Ñàëàò âûëîæèòü íà ñåðâèðîâî÷íîå áëþäî, çàêðûòü "ïàóòèíêîé".
Âêóñíûé è ñûòíûé ñàëàò ãîòîâ! Ïðèÿòíîãî!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñàëàòû":
×àñòü 1 - Æåëåéíûé ñàëàò ñ ÿéöàìè è îâîùàìè
×àñòü 2 - Çàêóñî÷íûé òîðòèê «Ïå÷¸íî÷íûé»
×àñòü 3 - ÑÀËÀÒ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ È ÃÐÈÁÀÌÈ Â ÏÀÓÒÈÍÊÅ
×àñòü 4 - êóðèíûå æåëóäî÷êè ïî-êîðåéñêè
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |