Источник

1.2. Выбор крючка, его строение.
Самое простое правило подбора крючка и нити - нить свободно ложится в бороздку крючка, не проваливаясь в неё и не выскакивая .

Инструкция по номерам крючков:

0,6-1 - кружева их х/б нитей типа "Снежинка", катушечные нити № 10 и №30, пряжа шерстяная или п/шерст. в 1-2 сложения при длине нити 1600-2000м в 100г.,
1-1,5 - ажурный трикотаж, нитки типа "Ирис", пряжа ч/ш или п/ш в 2-3 сложения,
2-2,5 - плотный трикотаж, нитки типа "Нарцисс", "Кабле", длина нити 300-500м в 100г,
2,5-3,5 - любая пряжа, длина нити от 250 до 350м в 100г,
3-4 - пряжа из любых волокон, длина нити 200м в 100г,
4-6 - пряжа из любых волокон с длиной нити 100м и менее в 100г.

Таблица соответствия крючков разных фирм: