Про Миндальное масло и блины- Almond Butter |
В детстве я помню любила есть арахисовое масло, когда ничего в холодильнике не было.
Время прошло и на ряду с арахисовым стали появлятся еще и другие - миндальное например.
Впервые я услышала о нем два месяца назад в видео от Тары Стайлс
Прочитав все его положительные стороны решила попробовать.
У меня нет фото (Масло я сьела давно и выбросила банку) , но выглядит оно так
"Justin's" Almond Butter
Его состав:
Dry Roasted Almonds, Organic Evaporated Cane Sugar, Organic Cocoa, Organic Cocoa Butter, Organic Palm Fruit Oil, Vanilla, Sea Salt. Gluten free.
То есть кроме Миндаля, сахара, какао, пальмогого масла, ванили и морской соли ничего нет.
На вкус оно очень нежное, соленовато-сладкое.
Жиров - 14гр из них насыщенных 2.5 гр
Белков - 5го
Углеводов - 11 гр (Сахара - 7 гр. Клетчатки -3 гр)
Цена - $10
Следующие, что я попробовала было масло, вернее не масло а Spread
Cocoa Almond от "Trader Joe's"
Ingredients: Sugar, Non-hydrogenated Palm and Canola oil, Almonds, Low Fat Cocoa Powder, Skim milk powder, Whey, Soy Flour, Soy Lecitin/
Пишу ингридиенты и удивляюсь - как я его купила???
Масло притной консистенции, очень сладкое, похоже на Нутеллу.
Как же вкусно есть с блинами или теплым хлебом. Больше покупать не буду- уж очень сладкое.
Жиры - 13 гр из них насыщенных - 1 гр, полинасыщенных - 8 гр. мононасыщенных- 3.5 гр.
Углеводы -21гр ( сахара - 19 гр. Клетчатки - 1гр.)
Белки - 2гр
Цена: $3.99
Следующее по списку минлальное масло без добавок.
Almond Butter от "Trader Joe's"
Ингридиенты - Сырой миндаль.......
Ем не часто. Вкус насыщенно ореховый. Не сладкое и не соленое, можно сказать нейтральное.
Состав:
Жиры - 17 гр. Из них насыщенные - 1гр. полинасыщенные - 3 гр. мононасыщенные - 11 гр.
Углеводы - 6гр (Сахара - 2гр. клетчатки -3гр)
Бегки - 8гр.
Цена - $4.99
По составу лучше и полезнее всех масло номер 3, но по вкусу первое. Вывод - можно сделать это масло самим, перемолов миндаль и добавив раатопленное кокосовое масло в небольшом количестве+ какао бобы.
Пробовали ли вы подобные миндальные масла?
| Рубрики: | [...Питание\Рецепты...] |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
_White_tea_ обратиться по имени
Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 06:58 (ссылка)
Мама_Волшебница обратиться по имени
Понедельник, 29 Октября 2012 г. 00:56 (ссылка)
Мама_Волшебница, специально для вас делала.
Juliana_L, да, я помню, что обещали...;)) а для крема беру одну 200гр. пачку сливочного масла, самой высокой, вроде 82%, жирности... одну банку тоже самой жирной сгущенки, 8,2 %, самой "натуральной" из всех, что сейчас продаются... какао сыплю на глаз, даже не отмеряла никогда сколько... чтобы получился красивый насыщенный шоколадный цвет, если его достаточно, тогда и вкус будет чувствоваться... ну, может ложек 5-7... и 200 гр. жареного миндаля, перемолотого в блендере до самой мелкой крупки... сначала смешиваю масло со сгущенкой, потом в готовую кремовую основу добавляю какао и орехи...| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
