Записи Друзья Комментарии
Julia Red
Аватар Julia_Red

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Julia_Red

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 149
Комментариев: 90
Написано: 242


Овощное рагу

Четверг, 01 Августа 2013 г. 19:47 + в цитатник

1 баклажанDSC_3733 (700x525, 106Kb)

1 цукини

1 кабачок

4 помидора

3 разноцветных болгарских перца

1 пучок петрушки

3 зубчика чеснока

100 мл оливкового масла

соль, перец

Помидоры залить кипятком, снять с них кожу, нарезать кубиками. 
Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Петрушку мелко нарезать 
Крупными кубиками нарезать все остальные овощи и обжарить их по отдельности в оливковом масле. 
Каждую партию овощей нужно перекладывать в глубокий сотейник и пересыпать каждый слой петрушкой и чесноком.
Добавить соль и перец по вкусу. Накрыть крышкой и поставить в горячую духовку на 20 - 25 мин. 

Новая папка1 (700x466, 116Kb)

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Рис по-китайски
Часть 2 - Перец фаршированый
...
Часть 11 - Блюдо из репы
Часть 12 - Картофельные пирожки
Часть 13 - Овощное рагу
Часть 14 - Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой
Часть 15 - Запеканка с фасолью
Часть 16 - Куриные шашлычки

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Таня_Одесса   обратиться по имени Пятница, 02 Августа 2013 г. 10:20 (ссылка)
а сколько калорий?
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте