Целительница ЧИЯ! |
Целительница ЧИЯ!
100г. семен чии содержит столько Омега-3 как 800г. красной рыбы.
Чия (SalviaHispanica) – растение родом из Мексики, культивированное Ацтеками как одно из главных источников пищи. Часто мзду или налоги Ацтеки платили семенами чии. Название происходит от ацтекского слова чиан, что означает масляный. Современный мексиканский штат Чиапас получил свое название от индейского словосочетание “река чия.”
Семена чии содержат 20% белка, 34% масла, 25% клетчатки, и имеют высокий уровень антиоксидантов. Чия содержит больше жирной кислоты Омега-3 чем любое другое растение на земле. Масло чии примерно на 64% состоит из Омеги-3.
Чию выращивают и употребляют в пищу в Мексике и в странах Южной Америки. В Мексике чию едят замоченной в воде или соке. Чия (SalviaHispanica) – растение родом из Мексики, культивированное Ацтеками как одно из главных источников пищи. Часто мзду или налоги Ацтеки платили семенами чии. Название происходит от ацтекского слова чиан, что означает масляный. Современный мексиканский штат Чиапас получил свое название от индейского словосочетание “река чия.”
|
Живые Глаза тряпичной кукле из обычной Муки! Элементарно! |
Автора цитирую полностью.
Живые Глаза тряпичной кукле из обычной Муки! Элементарно!
http://www.livemaster.ru/topic/90119-zhivye-glaza-...-iz-obychnoj-muki-elementarno?
Здравствуйте, друзья, любители сшить душевную куколку!
Делюсь с вами «рецептом» изготовления натурально выглядящих кукольных глаз. Все очень просто и не стоит ни копейки. Учитывая то, что я не училась ни шить, ни рисовать, ни лепить, и получается у меня вполне себе – у вас получится обязательно!
Расскажу вам все коротко и, главное, понятно:
Материал и процесс изготовления самих «глазных» заготовок я не включала во время всего МК. Он элементарен: мука+вода+соль. На стак.муки – 2 стол.ложки соли, доливаем немного воды, что бы получить очень крутое тесто. Катаем одинаковые шарики, ровные, без углублений и бугорков и на коврик для выпекания в духовку на 4-5 часов сохнуть на очень медленном огне: 70-80 градусов. (За два три дня шарики и без духовки засохнут как нужно). Я всегда делаю впрок, на 3-4 куклы.
Итак!
1) Берем два шарика (они должны полностью остудиться), наносим на половину каждого белую краску, подсушиваем холодным феном (я крашу гуашью):

|
9 литров апельсинового сока из 4 апельсинов!!! |

Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))
Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингредиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))
Сок апельсиновый
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.
Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.
На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))
Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе.
|
Герметик делаем сами |
В бытовой практике издавна применяется герметизирующая паста, носящая название «менделеевской замазки»: ею обычно заделывают стыки каркаса и стеклянных стенок аквариумов.
Этот герметик пластичен примерно при температуре выше +45°С и после застывания не трескается. И хотя он разбавляется многими органическими растворителями, размягчать его лучше не ими, а нагреванием.
Состав «менделеевской замазки» достаточно прост (таблица 1). Варьируя соотношением канифоли, воска и олифы, можно получать герметик различной пластичности.
Приготавливается «менделеевская замазка» следующим образом. Воск расплавляется в металлической (но не луженой!) посуде на малом огне, лучше на водяной бане, и в него при помешивании добавляется измельченная канифоль, а после исчезновения пены — просеянная мумия (или охра).
Нагревание с перемешиванием продолжается до получения однородной массы. Только после этого в расплав вводится олифа (или льняное масло), от количества которой в основном и зависит твердость готовой пасты. Процесс прекращается после исчезновения пены, и готовая замазка разливается для хранения в бумажные формы. При использовании герметик разогревается и наносится на изделие в пастообразном состоянии.
Возможна замена воска парафином или стеарином, а мумии (или охры) — другими порошкообразными веществами. Однако это ухудшает качество герметика; так же, как и применение в его составе растительного масла вместо олифы.
«Менделеевская замазка» малопригодна для заделки зазоров между резиновыми уплотнителями и стеклом или металлом в связи с неблагоприятным воздействием олифы на резину, поэтому автомобилистами не применяется. Однако некоторое изменение состава пасты позволяет эффективно использовать ее и для герметизации стыков резины со стеклом и металлом. Так, вместо олифы (к ней резина не стойка) можно использовать касторовое масло (по отношению к которому резина устойчива), а наполнитель в виде мумии заменяется на охру или чаще всего просто исключается из рецептуры (хотя это и не желательно).
«Автомобильный» самодельный гер-метик приготавливается из натурального воска (парафина, стеарина), канифоли и касторового масла. Вначале, как и у традиционной «менделеевской замазки», распускаются на водяной бане воск и канифоль. При этом чем больше вводится канифоли, тем тверже будет герметик. Средняя же твердость его получится при соотношении канифоли и воска 2:1 (при использовании парафина или стеарина состав необходимо подбирать экспериментально).
После прекращения пенообразования при перемешивании расплава в него добавляют касторовое масло — от 5 до 25 процентов от суммарного количества воска и канифоли.
Заметим, что исключение из рецептуры дисперсного наполнителя приводит к снижению термостойкости герметика, поэтому при стоянке автомобиля на жарком солнцепеке замазка может начать размягчаться и вытекать из зазоров. Однако при введении наполнителей необходимо учитывать, что не все из них являются нейтральными (таблица 2). Поэтому, например, охра, мумия, сажа и графитовый порошок из-за склонности к коррозии непригодны, а алюминиевая и цинковая пудра, свинцовые белила или свинцовый сурик, наоборот, обеспечат герметику антикоррозионные свойства.
Для придания составу желаемого цвета можно добавить небольшое количество соответствующего сухого пигмента, ориентируясь на данные таблицы; возможно добавление и густотертой краски.
Пластичность герметика зависит от количества касторового масла. Практика показывает, что наилучшие результаты дает использование замазки, вязкость которой после застывания подобна застывшему солидолу.
Герметик закладывается в зазор между резиной и стеклом (металлом) в расплавленном состоянии с помощью гладкого деревянного шпателя; излишки легко удаляются бензином.
Изготовленная по предлагаемому рецепту замазка обладает всеми необходимыми потребительскими качествами — не трескается на морозе и не вытекает на сильном солнцепеке.
1.

2.

|
Быстрый и эффективный метод. |
Быстрый и эффективный метод.
Быстрый и эффективный метод.
1. Разбейте стену узкой малярной лентой на размер строительных блоков.

2. Закрасьте, используя малярный валик. Самой дешёвой малярной кистью проведите по свежей краске, оставляя следы и полосы вроде царапин.<<
|
Превращание книжных полок в современный шкаф |
Превращание книжных полок в современный шкаф
Если у вас остались старые полки для книг, не спешите их выбрасывать. Их можно задекорировать и они преобразятся до неузнаваемости. В нашем случае мы изменили вид мебели - из старых полок мы создали невысокий современный стеллаж на ножках. Цвет стеллажа выбрали с учетом цветовой гаммы общего интерьера комнаты, где он будет стоять.
<<
|
Капуста маринованная со свеклой |
Капуста маринованная со свеклой
|
20 способов применения поваренной соли в домашнем хозяйстве |
20 способов применения поваренной соли в домашнем хозяйстве.

Серия сообщений "РАЗНОЕ":
Часть 1 - Михаил Задорнов: НАТО - трусло, Каддафи - мужик!
Часть 2 - Михаил Задорнов: Путь к себе
...
Часть 26 - 2012 год - год Черного Водяного Дракона. Как встречать?
Часть 27 - Чудеса своими руками. Лепка из пластилина.
Часть 28 - 20 способов применения поваренной соли в домашнем хозяйстве.
Часть 29 - Учимся вырезать красивые снежинки.
Часть 30 - Полезные ссылки для оформления картинок и фото
Часть 31 - поиски в гугле и яндексе
|
Таблица мер и весов |
Часто приходится во время готовки обращаться к весам. Чтобы измерить необходимое количество продукта. Таблица мер и весов поможет в этом.
Емкость посуды для измерения веса продуктов следующая:
Жидкие и вязкие продукты
|
Продукты |
Вес продуктов в граммах
|
|||
|
|
тонкий ст. |
граненый ст. |
ст.л. |
ч.л. |
|
Вода |
250 |
200 |
18 |
5 |
|
Варенье |
330 |
270 |
50 |
17 |
|
Горчица |
- |
- |
- |
- |
|
Ликер |
- |
- |
20 |
7 |
|
Мед |
325 |
265 |
35 |
12 |
|
Майонез |
250 |
210 |
25 |
10 |
|
Растопленное масло |
240 |
185 |
17 |
5 |
|
Растопленный маргарин |
230 |
180 |
15 |
4 |
|
Растительное масло |
230 |
190 |
17 |
5 |
|
Сгущенное молоко |
300 |
250 |
30 |
12 |
|
Сливки |
250 |
210 |
25 |
10 |
|
Сметана |
250 |
210 |
25 |
10 |
|
Топленое масло |
240 |
185 |
20 |
8 |
|
Томатная паста |
300 |
250 |
30 |
10 |
|
Уксус |
250 |
200 |
15 |
5 |
|
Фруктовое пюре |
350 |
290 |
50 |
17 |
|
Цельное молоко |
250 |
200 |
20 |
5 |
|
|
Уютный складной кухонный столик для завтрака. МК |
|
Цветок в бокале |


.
Серия сообщений "МЫЛО":
Часть 1 - Волшебное медовое мыло. Мастер-классы
Часть 2 - Мастер-классы - мыло "с нуля"
|
Цветок в бокале |
Здравствуйте!
Сегодня я хочу познакомить Вас с очень несложным в изготовлении, но очень красивым видом свечей.
Это цветок в бокале.
Для того, чтобы сделать эту красоту нам понадобиться красивый бокал, искусственный цветок и зелень.
<<
|
Что должен знать православный христианин 138 вопросов и ответов |
Что должен знать православный христианин 138 вопросов и ответов

|
Вечерний кинозал - Чудесный новогодний фильм " Снежный ангел "... |
|
Коврик своими руками |
Коврик своими руками

Вот такой коврик, можно сделать своими руками. Коврик сделан из множества маленьких шариков, которые ещё и массируют ножки. Расскажу, как он творился. Взяла ненужные футболки, платья и приступила к выкройке. Для получения ровных одинаковых кругов, обводила железную крышку.
|
Правило лечения крещенской водой |
Правило лечения крещенской водой

|
12 заповедей Порфирия Иванова |
12 заповедей Порфирия Иванова
|
|
Для каждого из нас здоровье является важнейшим вопросом. Для человечества в целом сегодня на первый план выходит качество жизни и ее продолжительность. Но все соглашаются с тем, что человек рождается, живет и рано или поздно умирает.
«Я не боюсь природы, смерти не признаю, ибо ее как таковой в природе нет»
Это слова П.К. Иванова, открывшего новый этап в развитии человечества, создавшего Учение о независимой жизни человека в Природе. Учение не только открывает людям цель и смысл жизни, но и вплотную подводит к осуществлению вековой мечты человечества о бессмертии.
Порфирий Корнеевич Иванов родился 20 февраля 1898 года на Украине в русском селе Ореховка под Луганском в бедной шахтерской семье, в которой кроме него было восемь детей. Учился в церковно-приходской школе, с 12 лет работал в батраках по найму у пана, с 15 лет на шахте, в очень тяжелых условиях. Никакой профессии он не имел, кроме шахтерской, но позднее работал в разных местах, выполняя самую разную работу. По характеру он был, как говорят, “сорвиголова”, смекалистый, сообразительный юноша. По молодости он был хулиганом, ум у него был ясный, способный на выдумки, а жилось ему трудно. Много терпела его семья и другие бедные семьи от богатых, которых он за это не любил и мстил за такую несправедливость. С приходом советской власти он стал стараться примерно работать и учиться, ему нравилась идея коммунизма, справедливого общества. Хотя позже он, конечно, увидел всю реальную несправедливость советского режима.
|
Шикарный парик для куклы из ниток! (вязание) |
Вот такие парики Вы с легкостью можете сделать сами!





|
Рецепты грузинской кухни |
|
РОЖДЕННЫЕ В СССР |
РОЖДЕННЫЕ В СССР

Если вы родом из 70-х, то помните период пустых полок в магазинах, когда в свободной продаже из продуктов был только майонез, плавленые сырки и рыбные консервы, выложенные на прилавках красивыми пирамидами…
Отсутствие нормальных продуктов вкупе с необходимостью кормить семью каждый день, а уж в праздник и чем-то вкусненьким побаловать, рождали причудливые рецепты типа «фальшивой красной икры» из морковки, кусочка селедки и плавленого сырка.
Этакие «рецепты времен социализма». Некоторые из них теперь интересны только в историческом аспекте, как образцы «советской кулинарии», а кое-что забыто напрасно, как выяснилось. ![]()
Лидер хит-парада
" border="0" height="23" src="http://www.u-mama.ru/img/smiles/good.gif" width="26" /> Нравится всем. Дочь его делает сама – я только размешивать немного помогаю.
Время на изготовление – 15 минут.

Понадобится:
Масло сливочное - 200 гр.;
Ириски типа «Кис-кис», «Золотой ключик» - правильные твердые коричневые ириски - 500-600 гр.
Кукурузные палочки – одна большая или две пачки поменьше.
Делать быстрее, чем писАть ![]()
Сначала, разумеется, придется развернуть ириски («отбумажить» - слово из детства. «Мама, отбумажь мне конфетку!»). В большой кастрюльке (в маленькой будет неудобно перемешивать потом) растапливаете масло вместе с ирисками. Огонь поменьше, а помешивать почаще - смесь довольно быстро становится однородной, гладкой и блестящей. Энергичное размешивание этому способствует. Можно все это проделывать в большом тазу для варки варенья, у кого такой имеется, удобнее будет. ![]()
![]() |
![]() |
Теперь высыпаете в эту кастрюльку палочки, и перемешиваете, зачерпывая ирисочную массу со дна. Она липкая и горячая, поэтому удобнее всего взять ложку с длинной ручкой. У нас в детстве была такая штука, вроде лопаточки узкой с длинным черенком, называлась «весёлка»
.
![]() |
![]() |
Перемешивать надо быстро, пока горячее и жидкое.
Выложить на блюдо горкой. Выкладывать тоже надо быстро – при остывании тортик становится хрустящим и уже не выложится.… Дать остыть немного, отгоняя домашних (если получится).
И все!
Приятного аппетита!


Время на изготовление – 20-25 минут.
Понадобится:
Печенье типа «Юбилейное» (подойдет любое) – 2-3 пачки.
Масло сливочное - 100 гр.;
Творог густой, не кислый – 300 гр.;
Сгущенка – ½ банки;
Молоко – треть стакана;
Для чистоты эксперимента я старалась придерживаться «того самого» рецепта. Комментарии будут в конце.
Творог протереть через сито.

Масло взбить с половиной банки сгущенки в крем, добавить протертый до однородности творог. Перемешать. (На мой вкус крем получился слишком сладким, творожка больше не было, поэтому я добавила граммов 150 густой сметаны 25%. Это уже не по рецепту
)
![]() |
Подогреть молоко. Печеньки на секунду обмакивать в молоко и выкладывать на пленке рядами по 3 штуки в ряд – например, 3*3 или 3*4. Слой печенья – слой крема – снова печенье и.т.д. У меня получилось три слоя. Последний слой – кремовый.
Теперь надо взять пленку за края и сложить все это безобразие «домиком». Осторожно! Печеньки стали хрупкими, у меня несколько штучек сломались.

Пленку снимать не надо, прямо в ней поставить на ночь (часов на 6-8, наверное) в холодильник для того, чтобы пропитался. Когда торт пропитается, печеньки не крошатся при разрезании. Я не выдерживаю столько и пробую раньше ![]()
Утром развернуть пленку, тортик вынуть и полить шоколадной глазурью: горький шоколад 60 гр., сливочное масло и вода – по 1 стол. ложке, по вкусу сахарной пудры, 2 стол. ложки сливок. Прогреть. А можно просто обсыпать торт толстым слоем какао. Нам нравится вообще без глазури.
![]() |
![]() |
Комментарии к рецепту:
Главное – концепция
. «Строить шалаш» весело и забавно, думаю, понравится детям – складывать печенье и мазать, такое развлечение. Я сама получила удовольствие от процесса. И от поедания потом – тоже: такие славные треугольные ломтики с кремовой серединкой ![]()
Про крем уже писала – на мой вкус излишне сладко и тяжеловато. Я вообще не любитель масляных кремов. Подойдет сюда простой сметанный крем – густую сметану 25-30% хорошо взбить с сахаром. А еще вместо сгущенки можно взять густые сливки 35%, и немного сахара. Сливки взбить с сахаром и осторожно вмешать в них творог. С этим кремом получится … э-э-э… такой дальний сельский родственник тирамису,
мне нравится!
Можно делать разные варианты тортика: «Зебра» - белый крем, шоколадное печенье; «Ночка» - шоколадный крем и шоколадное печенье; «Лимончелло» - в крем добавить цедру, а глазурь сделать лимонную (белок, сок лимона и сахарная пудра); «Ореховый» с ореховой крошкой в креме, можно добавлять мелко порезанные сухофрукты, замоченный в коньяке изюм и просто коньяк-ликер какой-нибудь. Это уже, разумеется, не детский вариант ![]()
Ну и так далее – простор для творчества.
Приятного аппетита!

P.S. - А помните, были петушки на палочках и замороженные ананасы? пальчики оближешь
Байкал вкусный, не то что сейчас
" border="0" height="24" src="http://www.u-mama.ru/img/smiles/acute.gif" width="27" />
А еще мы любили молоко прямо из бутылки (стеклянные такие, с цветными крышечками из фольги) со свежим хлебом. И хлеб чтобы отламывать, а не резать… а еще молоко было в треугольных пакетах… хорошее было детство!.. ![]()
|