Если времени готовить нет, а бутерброды и яичница уже надоели, то этот гениальный рецепт пасты — то что надо. Единственное, что потребуется, — одна сковорода и 9 минут времени.

Вам понадобятся:

•     350 г спагетти
•     350 г помидорок черри
•     1 луковица
•     4 зубчика чеснока
•     0,5 ч. л. сушеной паприки
•     2 веточки свежего базилика
•     2 ст. л. оливкового масла
•     4 стакана воды
•     немного тертого пармезана
•     соль, перец

Приготовление:

   1. Помидоры разрезать пополам, лук и чеснок тонко нарезать. У базилика оборвать листики, порубить стебли.

   2. В глубокую сковороду выложить спагетти, помидоры, лук, чеснок, паприку, базилик. Влить оливковое масло, добавить 2 ч. л. соли, немного перца и всю воду.

    3. Довести до кипения на большом огне. Кипятить, часто помешивая, пока паста не сварится до состояния al dente. Это займет примерно 9 минут.

    4. В конце приготовления приправить блюдо солью и перцем по вкусу, выложить на тарелки, украсить листиками базилика. Подавать, присыпав пармезаном и сбрызнув оливковым маслом.

Приятного аппетита!