Рамочка для стихов

Вторник, 30 Августа 2016 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалюшаПП [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка для стихов

Ваш текст...

Рубрики:

РАМКИ

Понравилось: 5 пользователям

В ЛЕСНОМ КРАЮ..ЭДУАРД АСАДОВ

Вторник, 30 Августа 2016 г. 06:24 + в цитатник

Люсьен Шамбаллани - Музыка леса

Грозою до блеска промыты чащи,
А снизу, из-под зеленых ресниц,
Лужи наивно глаза таращат
На пролетающих в небе птиц.

Гром, словно в огненную лису,
Грохнул с утра в горизонт багряный,
И тот, рассыпавшись, как стеклянный,
Брызгами ягод горит в лесу.

Утром после дождика

Далее

Рубрики:

ПОЭЗИЯ

Процитировано 21 раз
Понравилось: 60 пользователям

ЯБЛОЧНЫЙ НАПОЛЕОН

Вторник, 30 Августа 2016 г. 04:51 + в цитатник

Потребуется: 500 г слоеного бездрожжевого теста, крупные зеленые яблоки - 3 шт, 200 г сгущенного молока, корица, ванильный сахар (1 пакетик).
В начале надо приготовить крем: яблоки почистить и натереть на терке. Потушить на маленьком огне в сотейнике с добавлением 2 ст. л воды, ванилина и корицы до размегчения и превращения в пюре. Добавить сгущенку и тушить ещё 10 мин. Крем остудить. Крем настолько хорош, что может использоваться как отдельный десерт.
Тесто разморозить, раскатать на 2 части (размером с противень). Испечь 2 коржа. Разрезать так, чтобы получилось 4 одинаковых прямоугольных коржа. Обрезки измельчить. Коржи обмазать кремом. Верхний корж посыпать слоеной крошкой.
Торт должен настояться в течение 2 (!) дней.
Ирина Милова

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки: яблочный пирог

Процитировано 386 раз
Понравилось: 164 пользователям

Яблочный пирог с заварным кремом

Вторник, 30 Августа 2016 г. 04:50 + в цитатник

У пирога вкусное песочное тесто в сочетании с нежной начинкой, пропитанной заварным кремом. Пожалуй, один из самых вкусных пирогов в моём разделе яблочной выпечки.

Потребуется:
Тесто: 150 г сливочного масла; ~ 300 г муки; 1 яйцо; 75 г сахара; 1 ст. ложка сметаны; 1 ч. ложка (без горки) разрыхлителя; щепотка соли; 1 ст. ложка жирных сливок для смазывания верха пирога
Крем: 175 мл молока; 1 желток; 1 ст. ложка кукурузного крахмала; 2-3 ст. ложки сахара; 1 ч. ложка цедры лимона; пакетик ванильного сахара; 20 г сливочного масла; 1 ч. ложка лимонного сока
Начинка: 3 яблока (Антоновка); 1 крупная слива; ½ ч. ложки корицы

Приготовление:

Для крема развести крахмал в молоке, добавить желток, сахар, ванилин, цедру и варить на среднем огне, постоянно помешивая. Когда крем станет густым, добавить масло, лимонный сок и снять кастрюльку с огня.
Яблоки очистить от кожуры, нарезать на дольки. Сливу также нарезать на тонкие дольки (слива добавляется для придания начинке нарядного цвета).
Для теста взбить масло с сахаром до пышности. Добавить яйцо, сметану и продолжать взбивать до тех пор, пока масса не станет пышной и легкой.
Муку просеять с разрыхлителем и солью и постепенно добавить в тесто – оно должно стать мягким и пластичным, но не должно прилипать к рукам.
Разделить тесто на две неравные части и убрать в холодильник минимум на 1 час.
Большую часть выложить в форму для выпечки (у меня силиконовая диам. 24см), сформировать бортик. Веером выложить дольки яблок и сливы, присыпать корицей. На начинку равномерно выложить заварной крем.
Вторую часть теста тонко раскатать, накрыть пирог, прижать края.
Смазать верх пирога сливками. Острым ножом сделать на поверхности несколько надрезов.
Выпекать в разогретой до 190 С духовке 40-45 минут. Лучше подавать пирог через несколько часов, т.к., настоявшись, он становится вкуснее.
Ирина Милова

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки: яблочный пирог

Процитировано 14 раз
Понравилось: 41 пользователям

Пасторский яблочный пирог

Вторник, 30 Августа 2016 г. 04:50 + в цитатник

Потребуется:
Песочное тесто: масло сливочное -100 г; желток 1 яйца; сметана – 1 ст. ложка; мука – 250 г; сахар – 2 ст. ложки; разрыхлитель – ½ ч. ложки; щепотка соли
Миндальное тесто: яйцо -3 шт; миндаль молотый – 1 стакан*; мука - 3 ст. ложки; сахар (коричневый) – 100 г; сок лимонный – 2 ст. ложки; ликер Амаретто (или коньяк) – 1 ст. ложка; яблоко Голден (среднее) – 1 шт; разрыхлитель – 1 ч. ложка
Кроме того: яблоки Голден – 2 крупных или 3 средних
Приготовление:
Приготовление:

Для теста взбить масло с сахаром до пышности. Добавить яйцо, сметану и продолжать взбивать до тех пор, пока масса не станет пышной и легкой.
Муку просеять с разрыхлителем и солью и постепенно добавить в тесто – оно должно стать мягким и пластичным, но не должно прилипать к рукам. Тесто убрать в холодильник минимум на 30 минут.
Для миндального теста взбить желтки с сахаром до пышного состояния. Добавить лимонный сок, ликер и яблоко, натертое на крупной терке. К смеси вмешать просеянную с разрыхлителем муку и молотый миндаль.
Отдельно взбить белки до устойчивых пиков. Аккуратно соединить с миндальным тестом.
Яблоки очистить, каждое разрезать на четвертинки. Сделать в округлой стороне яблока частые надрезы стараясь не прорезать насквозь (лучше использовать для этого столовую ложку).
В форму (у меня силиконовая диам. 24 см) выложить песочное тесто, формируя высокие бортики.
На песочное тесто вылить миндальное, разложить яблоки, слегка утапливая их в тесто.
Выпекать пирог в разогретой до 180 С духовке в течение примерно 50 минут (через 20 минут верх пирога накрыть фольгой).
Ирина Милова

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки: яблочный пирог

Процитировано 24 раз
Понравилось: 36 пользователям

Бывает так...

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лучик__света [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бывает так...

"Я не трава" - тихо заметил цветок...

Бывает так: вдруг зарядят дожди…
И солнца лепесток укроют тучи…
И сумрак осени, мучительно-тягучий,
Застынет силуэтом на пути…

Бывает так: летят впустую дни…
Прохожие, локтями задевают
Больную душу, что стоит у края
Печалящейся матушки-Земли…

......Бывает так…
Но вдруг, когда не ждешь,
Когда душа комочком жалким стала,
Тебя накроет кто-то одеялом
Молитвы тихой…и растает дождь…

Бывает так…
Как мало нужно нам –
Немного радуги…и горсточка улыбок…
Ведь человек – так хрупок, тонок, зыбок…
Сожмешь сильней - и сердце пополам...

Бывает так...

Обстоятельства. Разве это причина,
Чтобы не летать?

Рубрики:

ПОЭЗИЯ

Понравилось: 8 пользователям

Я нахожу это прекрасным.

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лучик__света [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я нахожу это прекрасным.

"Что я делаю на этом свете? -
Слушаю свою Душу."

Будь! Здесь и сейчас!
Слышишь!..
Здесь и сейчас!..
Всё остальное – потерпит…, простит…, вернётся…
Небо на Землю льёт молодое Солнце
В каждую трещинку наших сердечных трасс…
Здесь и сейчас!
Слышишь!..
А что там после… -
Это дожди косые…, да лунный звон…
Я по губам твоим – любовью и россыпью
Самой живучей влаги со всех времён!..
Будь!
И я с тобой безупречным буду,
Как безупречна сила влюблённых глаз…
Видишь, лакает Небо меня повсюду…,
Будь же и ты, как Небо..., здесь и сейчас!..

«Я нахожу это прекрасным,
когда кто-то тайно молится за тебя.
И я не знаю другой, более глубокой и чистой любви.»

Рубрики:

ПОЭЗИЯ

Понравилось: 7 пользователям

на чай..

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 06:17 + в цитатник

Извините, я к Вам… Я – "на чай"...
Не прогоните?.. Я в уголочке
буду, редко вздыхая, молчать
И листать Ваши тёплые строчки…
Извините, я к Вам… Погрустить…
И согреться… И, может быть, вспомнить…
И уплыть вместе с Вами… Уплыть…
Слушать чаек на дальнем затоне...
И мечтать, как всегда, ни о чём…
И касаться ладошками звуков…
И почувствовать Ваше плечо…
Я – серьёзно… Я к Вам – не от скуки…
Извините, я к Вам… Просто так…
На минутку… на самую малость…
Потому что без Вас – мне никак…
Мне без Вас… и стихов не писалось…
Извините, я к Вам… Вы слова
не теряйте… Я так, по-соседски…
Что там к чаю у Вас?.. Ах, халва!..
И любимые "Мишки"-конфеты…
И, конечно, жасминовый чай…
Я люблю, чтобы очень горячий…
Извините, я к Вам… Невзначай…

Не могу почему-то иначе…

© Copyright: Лара Мишанова, 2012

Свидетельство о публикации№112042310971

Рубрики:

ПОЭЗИЯ

Метки: Лара Мишанова стихи музыка настроение

Процитировано 9 раз
Понравилось: 59 пользователям

..немного музыки..

Суббота, 27 Августа 2016 г. 03:16 + в цитатник

автор видео KendjiGiracVEVO

автор видео JenniferLopezVEVO

автор видео KungsVEVO

Рубрики:

ВИДЕО

Понравилось: 43 пользователям

Готовься быть открытым для объятий.... Художник Dima Dmitriev

Пятница, 26 Августа 2016 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовься быть открытым для объятий.... Художник Dima Dmitriev

Сегодня ещё один маленький день лета... да ещё и какой!
пусть он будет самым счастливым!
спешите делиться радостью с любимыми!

Ты нить, а я веретено.
В чём суть? А суть в круженьи.
Галактик, перьев, мотыльков, без счёта листьев, лепестков, суфийских дервишей, водоворота, и даже поварёшки в супе. Больших и малых, незабываемых и повторимых, сиюминутных, веских и других. Суть в круженьи.

Неделя, месяц, осень, лето, переплетенье дней и снов.
Так очарованно кружиться задумано с усмешкой и намёком.
Коль непонятен нам намёк, то и не стоит придираться, вникать и глубоко копаться.
Раскинув руки, мир готов тебя объять. Готовься быть открытым для объятий.

****

Рубрики:

ЖИВОПИСЬ,ХУДОЖНИКИ

Метки: Красиво! нравится

Понравилось: 6 пользователям

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

Дневник Joy5

Перейти к полной формеБыстрая запись

Рамочка для стихов

В ЛЕСНОМ КРАЮ..ЭДУАРД АСАДОВ

ЯБЛОЧНЫЙ НАПОЛЕОН

Яблочный пирог с заварным кремом

Пасторский яблочный пирог

Бывает так...

Я нахожу это прекрасным.

на чай..

..немного музыки..

Готовься быть открытым для объятий.... Художник Dima Dmitriev