Дневник Joy5






Ворвалась осень под парусом, не стучась в мой , забыв о желаниях моих...Dmitry Kustanovich

Среда, 04 Ноября 2015 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ворвалась осень под парусом, не стучась в мой , забыв о желаниях моих...Dmitry Kustanovich

 

1.
big_1229 (419x700, 459Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ,ХУДОЖНИКИ


Понравилось: 3 пользователям

Вот педали я кручу, в страну Лимонию лечу.... Художник Уржумов Виталий

Среда, 04 Ноября 2015 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот педали я кручу, в страну Лимонию лечу.... Художник Уржумов Виталий

 

1.
32929916 (700x583, 644Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ,ХУДОЖНИКИ


Понравилось: 3 пользователям

Рамочка =440=

Среда, 04 Ноября 2015 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Cafe__de__Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка =440=

***Ваш Текст***
Cafe de Paris

Беря код рамочку, пожалуйста цитируйте.
Вам это не сложно, а мне будет приятно!
Рубрики:  РАМКИ


Понравилось: 2 пользователям

Рамочка с девушкой

Среда, 04 Ноября 2015 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка с девушкой

здесь будет Ваш текст

Рубрики:  РАМКИ


Понравилось: 2 пользователям

Улыбнёмся..........................Хорошего настроения,Друзья!

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:26 + в цитатник

- Моя машина pасходует слишком много бензина, - говоpит водительница мастеpу.

Тот указывает ей на pучку акселеpатоpа, вытянутую до отказа, и спpашивает:

- А вы знаете, для чего она служит ?

- Как для чего ? Чтобы вешать на нее мою сумочку.


ASCreativ Men's and Women's Animation


***
Летит советский человек в Боинге, подходит стюардесса:

- Чашечку кофе, сэр?

- За бабки?

Стюардесса, моргая глазами, уходит за шторку и судорожно роется в

разговорнике. Подходит во второй раз:

- Чашечку кофе, сэр?

- За бабки?

- На халяву, сэр.

Читать далее...
Рубрики:  ПОЗИТИВ,ЮМОР

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 48 пользователям

В волшебном освещении свечей ...

Среда, 04 Ноября 2015 г. 06:09 + в цитатник

Константин Разумов


В волшебном освещении свечей
Сверкают золотом ее браслеты,
И строен стан, как башня менарета,
И нежен цвет ее нагих плечей.

Она ,танцуя, будто бы колдует,
Навек пленяет грешные сердца,
И от начала танца до конца
Сам лунный свет ей локоны целует.
Константин Разумов
Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ,ХУДОЖНИКИ



Процитировано 6 раз
Понравилось: 54 пользователям

Алтай.. Что слышу в этом слове?

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 16:43 + в цитатник

***


Как много сказано красивых добрых слов
И не хотелось бы за кем то повторяться
Но каждый раз до глубины основ
Не устаю Алтаем восхищаться
Да в мире много в понимании моём
Мест, где природа может чем то краше
Но это ведь Алтай, мы здесь живём
И всё вокруг родное - значит наше
Родные воздух, реки и поля
Озёра синие – будто глаза земли
И любоваться не устану я
На кружева хребтов синеющих вдали
Взгляд тонет в синеве прозрачной неба
Вокруг лесов зелёный хоровод
Как много потерял, тот, кто здесь не был
Как много, побывавший здесь, найдёт
И, в общем то, неважно где родился
Но будет вновь и вновь манить Алтай
Ведь побывав здесь невозможно не влюбиться
В этот волшебный чистый горный край.
автор Сергей Легкодымов

Куйгук
Читать далее...
Рубрики:  АЛТАЙ

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 48 пользователям

Очень вкусненький тортик...

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 15:33 + в цитатник

Захер-торт.
"Это знаменитое венское пирожное-торт подают почти во всех кафе и ресторанах Вены. Закованный в шоколадную броню, невзрачный на вид, напрочь лишённый кремовых кУщей, он скрывает под литой коричневой оболочкой такой набор шоколадных переживаний, который может усмирить только кисловатая абрикосовая прослойка. Чтобы вышибить клин клином, к "Захеру" идёт лишь кофе по-венски в высоком стакане с осевшим на него облаком свежевзбитых сливок. От такого ещё никто не худел, но уважая жизнь и ценя в ней лучшее, австрийцы никогда не считали калории." (Текст LyudVik)

Состав:
125 г шоколада (бабаевский 75%),
150 г сливочного масла,
чуть больше 1/2 ст. сахара,
6 крупных яиц,
1 ст. муки (на 250 мл)+2 ст.л. какао+1 ст.л. крахмала,
1 ч.л. ванильного экстракта,
1 баночка абрикосового варенья,
2-3 ст. л. коньяка или миндального ликера (можно апельсинового),
1 ст. немолотых грецких орехов (это про то, сколько их взять) и мелко помолоть-так делала я . Но, сейчас добавила бы 60 г миндаля))). Решайте сами!!!
Действия:
1) Разогреть духовку до 180 град., смазать маслом форму диаметром 24 см ( это вспомнить было легко, на тот момент форма была единственной)).
2) Смешать орехи, муку, крахмал и какао.
3) Растопить шоколад со сливочным маслом и ванилем (не кипятить).
4) Взбить белки с сахаром, добавить желтки и еще немного взбить.
5) Добавить аккуратно шоколадно-масляную смесь, перемешать ложкой снизу вверх.
6) Ввести сухие компоненты (мука+какао+орехи+крахмал).
7) Вылить тесто в форму и выпекать до сухой лучинки в центре.
8) Остывший корж разрезать на 2 части.
9) Абрикосовое варенье измельчить до однородного, добавить 2-3 ст.л. коньяка или миндального ликера.
10) Промазать джемом коржи тонким слоем. Не обязательно использовать весь, чтобы не было приторно сладко. Пусть хорошо пропитается.
11) Утром делаем глазурь: растопить 200 г шоколада с 50 г слив. масла. Теплой глазурью покрываем торт.

Важно правильно подать тортик со взбитыми (без сахара) сливками и кофе.
gornarosa
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 33 пользователям

Салат "Форель в дубленке" ;))

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 07:54 + в цитатник

Салат "Форель в дубленке" ;))
Порционный салатик по-слойного исполнения, очень хорошая альтернатива всем известной "шубе". Легкий и быстрый в приготовлении. Главное его отличие и достоинство - отсутствие майонеза и масла. При этом он достаточно сочный и умеренно масляный, благодаря авокадо и красной рыбе.

"Гастроном" предлагает рецепт с сельдью. Но, у меня была малосольная форель собственного засола, ее и использовала.

Слои:
1) Свекла (отварить, нарезать тонкими сластиками поперек).
2) Слабосоленая форель (или сельдь).
3) Авокадо ( тонкими сластиками), сбрызнуть лимонным соком.
4) 1/2 вареного яйца.
5) 1/3 половинки головки репчатого лука.
6) 1/2 яйца.
7) Авокадо.
8) Форель (сельдь) + лимонный сок.
9) Свекла.
10) Авокадо (мелкими кубиками с лимонным соком.
По рецепту предполагается добавить буквально по 1 капле майонеза на каждый слой для лучшего скрепления.
gornarosa
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ



Процитировано 6 раз
Понравилось: 46 пользователям

"Мужской суп"

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 07:53 + в цитатник

"Мужской суп" (по мотивам)
Состав:
2 ст. красной фасоли,
3 крупные луковицы белого лука,
1-2 красных болгарских перца,
4 помидора,
2 ст. л. грецкого ореха (измельчить),
1 морковь,
1 ст. л. муки,
мясной бульон ( с кусочками мяса),
2 лавровых листа,
красный молотый перец,
щепотка мускатного ореха,
зелень,
чеснок.
Поджарка: белый лук (2 шт.) поджарить на оливковом масле (до прозрачного), добавить грецкий орех, муку и развести бульоном, дважды выпаривая.
Фасоль заранее замочить, отварить. Отвар не используем.
В бульоне сварить со специями болгарский перец,1 луковицу, морковь, помидоры.
Очистить перец и помидоры от кожуры. Измельчить в на одну порцию примерно в равных пропорциях-овощи, фасоль, бульон,1 ст. ложку поджарки. Любители сливок могут добавить их на этом этапе.
Подавать с зеленью и кусочками отварного мяса с мелко-нарезанным чесноком.(На фото-хлеб с рукколой, сыром и творогом-из ).
От себя добавлю, что это просто пальчики оближешь!
gornarosa
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ



Процитировано 3 раз
Понравилось: 48 пользователям

Поиск сообщений в Joy5
Страницы: 901 ... 732 731 [730] 729 728 ..
.. 1 Календарь