А вот, допустим, предполагаете вы собрать у себя гостей и прочее приличное общество, когда совершенно невозможно упасть в грязь лицом и показать себя плохой хозяйкой... Поэтому надо обязательно накрыть стол, да не просто какой-нибудь, а такой, знаете, запоминающийся. Особенно тут подумать надо, если планируется не грандиозное застолье с длительными посиделками, а что-то более легкого формата, когда никто не объелся, но все сытые и веселые. Рецептов для такого развития событий множество, но ведь есть проверенные и любимые, вот, например, салат из печени трески, согласитесь, чудная вещь, готовится на раз-два, а ведь практически деликатес получается! Не хотите салат? Есть еще лучше предложения из этой самой тресковой печенки - бутербродики на один укус, тарталетки или вовсе закусочные штучки без хлеба. Так что подумайте, загляните по ссылке, возможно новые рецепты для себя обнаружите, а если чего-то не умеете, так на сайте skolkovarim.ru всему сразу и научитесь.

А я вам еще одну штуку покажу, которая и съедобна и с выдумкой. Впечатляющая штука, которой можно поразить всех.

Впечатляет?

Ну вооот... Думаю что гости будут в шоке. И посмотреть, и поиграть, и съесть в конце-концов. А то ведь раньше непонятно было когда говорили "я твою пешку съем". А тут все ясно и доступно как, кого, за что и каким образом. Только этих самых игровых элементов надо будет побольше приготовить, а то знаете, народ разыграется, а в самый ответственный момент пешки-шашки вдруг закончатся, а это непорядок...

Часть вторая здесь

Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут... И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого раза некоторые усилия приложить придется, ну так сначала всегда так бывает. Зато если освоить технологию, можно бесконечно поражать друзей и близких своими кулинарными талантами и нестандартным мышлением.

А вот с чего это началось... Ну как всегда с поиска чего бы такого вкусного и красивого съесть и чтобы оно для организма и кошелька полезно было. И тут натыкаюсь я, братцы, на диету Южного Пляжа или Президентскую диету. О! Вот это все мое! Ведь в этой диете разрешены практически все продукты и для нее нет никаких противопоказаний. Да сами можете посмотреть про нее вот здесь http://aranetta.ru/, а я на тонкости отвлекаться не буду. Просто скажу, что не надо есть ничего жареного и копченого, а вареное и запеченое - пожалуйста. И любые продукты!

Не могу сказать, что вот это самое блюдо целиком и полностью вписывается в канон Президентской диеты, хотя для второй ее фазы точно подходит, зато выглядит как, а? Да любой президентский или монарший стол таким блюдом можно украсить. И я даже больше скажу: дети-которые-профессионально-и-от-души-не-любят-лук  здесь они тоже не устоят!

А для нас главное попробовать его на вкус! Что нам для этого понадобится 

Учимся работать с шоколадолм,"вырисовывать" всевозможные фигурки,а потом - красиво украсить выпечку...

Бабочка из шоколада. (От Larissa)

Растапливаем шоколад на водяной бане.
+ Нужна пергаментная бумага, на ней мы и будем рисовать бабочку


Переливаем в кулёк, и начинаем рисовать по схеме