-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Jgorobec

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 7) ÁÓÄÜ_ÇÄÎÐΠÖàðñòâî_Êóëèíàðèè ÐÛÆÈÉ_ÊÎÍÜ Ðóêîäåëüíèöà Camelot_Club -HochuVseZnat- Òîëüêî_äëÿ_æåíùèí
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 15.01.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 11489


Îâîùíîå àññîðòè, çàïå÷åííîå ñ ñûðîì

Ïÿòíèöà, 17 Èþëÿ 2015 ã. 16:24 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Iskuschenie Îâîùíîå àññîðòè, çàïå÷åííîå ñ ñûðîì

1 (604x405, 164Kb)

Îâîùíîå àññîðòè, çàïå÷åííîå ñ ñûðîì

♨ Èíãðåäèåíòû:

- Êàáà÷îê
- Áàêëàæàí
- Ìîðêîâü
- Çåëåíü
- ×åñíîê
- Ïîìèäîð
- Ñîëü, ïåðåö è äðóãèå ñïåöèè – ïî âêóñó
- Ñûð
- Ìàéîíåç èëè ñìåòàíà

♨ Ïðèãîòîâëåíèå:

Ìîåì è ïîäãîòàâëèâàåì ê ïðèãîòîâëåíèþ âñå îâîùè.
Ôîðìó ñìàçûâàåì íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.

Ñíà÷àëà ðåæåì êóáèêàìè êàáà÷îê è êëàäåì åãî ïåðâûì ñëîåì, ÷òîáû îí äàë ñîê.

Ñëåäóþùèé ñëîé – ìîðêîâêà. Åå ìîæíî ïîòåðåòü íà òåðêå èëè ïðîñòî ïîðåçàòü òîíåíüêèìè ïîëîâèíêàìè. Ìîðêîâêó íàäî îáÿçàòåëüíî ðåçàòü òîíêî, ïîòîìó ÷òî îíà òðåáóåò áîëüøå âñåãî âðåìåíè.

Ñëåäóþùèé ñëîé – áàêëàæàí. Åãî òîæå ðåæåì êóáèêàìè èëè äîëüêàìè. Áàêëàæàí ïðèäàåò áëþäó îñòðîòó, ýòî íàäî ó÷èòûâàòü ïðè èñïîëüçîâàíèè ïåðöà äðóãèõ ñïåöèé.
Äàëåå ïîñûïàåì âñå ìåëêîé ïîðåçàííîé çåëåíüþ è ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿåì ìåëêî ïîðåçàííûé ÷åñíîê.

Ñëåäóþùèé ñëîé – ïîìèäîðû. Èõ ïîðåçàòü òîíêèìè êðóãàìè èëè ïîëóêðóãàìè è çàñòåëèòü èìè âñþ ôîðìó.

Äàëåå ñìàçûâàåì âñþ ôîðìó ìàéîíåçîì èëè ñìåòàíîé (ïî âàøåìó æåëàíèþ).

Ñòàâèì â äóõîâêó íà 15 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ.
Ïîêà îâîùè íàõîäÿòñÿ â äóõîâêå, òðåì ñûð íà êðóïíóþ òåðêó. Ñûðà ìíîãî íå áûâàåò!

Äîñòàåì îâîùè, ïîñûïàåì ðàâíîìåðíî ñûðîì è ñíîâà ñòàâèì â äóõîâêó íà 40-50 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ äî îáðàçîâàíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè.

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Çàïåêàíêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó