LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ

dE_bSMMujzA (604x453, 160Kb)

Ингредиенты:

● свинина - 700 г

● картофель - 5 шт.

● лук (крупный) - 1 шт.

● морковь (крупная) - 1 шт.

● перец болгарский - 1 -2 шт.

● помидоры - 2-3 шт.

● сметана - 200 г

● прованские травы - по вкусу

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка с чесноком, луком и сыром

куриные окорока- 2 кг.
лук - 2-3 шт.
чеснок - 5 долек
укроп - 1 пучок
сыр - 200 гр.
майонез 250 гр.

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты в соусе из плавленного сыра

Котлеты в (600x450, 60Kb)

Ингредиенты:
500 гр фарша
1 лук
1 яйцо
черствый батон
сыр плавленный с грибами
итальянские травы
зубок чеснока
укроп
1 ст ложка муки.

Приготовление:
Мясо перекрутить с луком на мясорубку. Смешать с яйцом и размоченной булочкой.
Добавить итальянские травы, соль, перец. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Измельчить укроп и зубчик чеснока.
Смешать с плавленым сыром.(у меня сыр с грибами) . Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды. Тушить до готовности на плите или в духовке.
В конце загустить мукой. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы в духовке от Светланы Позигун.

1 крупную морковь потереть на терке, 2-3 луковицы порезать полукольцами. Овощи обжарить на небольшом количестве растительного масла.
1 ст. риса отварить до полу готовности, откинуть на дуршлаг, не промывать.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны фарфалле с томатно-сырным соусом.

sO2uimL6_9Q (510x340, 133Kb)

Ингредиенты:

30мл оливкового масла

3 зубчика чеснока

800г томатной пасты или пюре из томатов

150г феты

3/4 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

Рубрики:

Курица жареная с лимоном и шалфеем

Без заголовка

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица жареная с лимоном и шалфеем

Жареная курица с шалфеем

Количество порций 4
Время подготовки, 10 мин
Время приготовления, 45 мин

Чем разнообразить пресный вкус куриного мяса? Добавьте немного листьев шалфея! Его изысканный аромат ваша семья оценит по достоинству!

Ингредиенты
Цыпленок (весом около 500 г)
1 лимон
1 ч.л. горчицы
3 ст.л. подсолнечного масла
листья шалфея
приправа для сочных крылышек Кнорр

Дальше »

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо под шубой

мясо под шубой (600x518, 99Kb)

Ингредиенты:

Свиная корейка
Помидоры
Сыр
Горчица
Соль,перец
Грибы
Шпинат

Приготовление:

Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду.
Посолить,поперчить,смазать горчицей.
Слой грибов,
Помидоры и сыр.
Посыпать шпинатом
В духовку на 30 минут при 220 градусах

Приятного всем аппетита!

angel devid

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти по-итальянски

Идея ужина!

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое "Золотая осень"

Очень вкусное блюдо, особенно если грибы лесные, а овощи и мясо домашние.

Рубрики:

Без заголовка

Пятница, 28 Июня 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с грибами

картофельные зразы с грибами (600x413, 197Kb)

Ингредиенты:

600 г картофеля
150 г шампиньонов
70 г репчатого лука
30 г сливочного масла
? стакана муки (или панировочных сухарей)
1 яйцо
растительное масло
соль

Приготовление:

Картофель очистите, нарежьте кусочками, отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду, добавьте яйцо и сливочное масло, приготовьте пюре.
Лук мелко покрошите. Грибы обмойте и нарежьте небольшими кубиками или брусочками.
Сначала обжарьте немного лук, затем добавьте грибы, посолите и жарьте до готовности. Переместите грибы в дуршлаг, дайте жидкости стечь.
С 1 столовой ложки, приготовленного ранее картофельного пюре, сформируйте лепешку. В средину положите порцию грибов. Оберните начинку в картофель, образовав «котлетку».
Обваляйте картофельные зразы с грибами в муке.
Жарьте на среднем огне до золотистой корки.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с лососем в сливочном соусе

Паста с лососем в сливочном соусе

Слово «паста» на итальянском языке означает «тесто» — так итальянцы называют и любые макаронные изделия. Хорошая паста изготавливается только из твёрдых сортов пшеницы и является источником полезных сложных углеводов и клетчатки. Кроме того, настоящая итальянская паста и соусы к ней всегда готовятся только на оливковом масле, а готовые макаронные изделия должны быть «al dente», то есть слегка недоваренные. Наиболее популярными являются такие пасты, как карбонара, болоньезе, паста с морепродуктами, паста с грибами и, конечно же, паста с лососем.

Паста с лососем в сливочном соусе – это не только очень вкусно, но ещё и очень полезно, ведь красная рыба — богатый источник белка, витамина D, полиненасыщенных жирных кислот омега 3 и множества других полезных веществ. Для приготовления этого простого, сытного и вкусного блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

макароны (спагетти) – 300 г;
лосось (форель, сёмга) – 250-300 г;
сливки (жирность 10-20%) – 150-200 мл (неполный стакан);
2-3 неочищенных зубчика чеснока;
оливковое масло ¼ стакана;
свежий укроп;
соль;
майоран;
сыр (пармезан или любой другой, твёрдый);
орегано;
сок лимона;
перец чёрный молотый.
*Примерно на 3 порции.

Как приготовить пасту с лососем в сливочном соусе

Рубрики:

http://kamelena.ru/recipe/Kartofel-s-bekonom-i-lukom/

Без заголовка

Суббота, 23 Марта 2013 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с беконом и луком

Картофель с беконом и луком

Ароматное сытное блюдо из отварного картофеля, бекона и лука.

+dalee

Рубрики:

Без заголовка

Пятница, 22 Марта 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеное мясо с чесноком

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/tushenoe-mjaso-s-chesnokom.html?utm_source=email&utm_medium=22mar

Можно использовать как говядину, так и свинину, выбираем часть для запекания одним куском. В нашем
случае свинина.

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Ингредиенты

- Картофель 600 гр
- Масло сливочное 50 гр
- Яйца куриные 2 шт
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Грибы 30 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 100 гр
- Сухари панировочные 50 гр

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Justika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканочка из семги с брокколи

1725892_semga (400x300, 53Kb) Ингредиенты:

цветная капуста – 300 г

сушеный базилик – 1 ч. л.

сливки – 100 мл

сливочное масло

соль, свежемолотый черный перец

яйцо – 4 шт.

брокколи – 300 г

сыр Пармезан – 100 г

Филе семги – 500 г

Действия:

1. Разогреть духовку до 200°С. Форму для запекания с высокими бортиками смазать сливочным маслом.

Читать далее

Рубрики: